{"id":324683,"date":"2015-11-21T16:23:00","date_gmt":"2015-11-21T15:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/?p=324683"},"modified":"2015-11-21T16:23:00","modified_gmt":"2015-11-21T15:23:00","slug":"chenin-blanc-minskar-i-anjou","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/nyheter\/chenin-blanc-minskar-i-anjou\/","title":{"rendered":"Chenin blanc minskar i Anjou"},"content":{"rendered":"

Anjou i Loire-dalen \u00e4r en viktig region f\u00f6r den gr\u00f6na druvan chenin blanc. H\u00e4r ligger bl a distrikt som Savenni\u00e8res som ger fantastiska torra chenin-viner, och Coteaux du Layon som ger s\u00f6ta chenin-viner. Totalt har man idag 5000 hektar chenin blanc i Anjou. De bl\u00e5 druvorna har \u00f6kat i betydelse och vinodlarna b\u00f6rjar nu bli oroliga att chenin-arealen ska sjunka ytterligare.<\/p>\n

Chenin blanc har aldrig varit trendig men snart borde det v\u00e4l vara dags f\u00f6r denna m\u00e5ngsidiga druva att f\u00e5 str\u00e5lkastarljuset p\u00e5 sig? Det har l\u00e4nge varit en av v\u00e5ra favoritdruvor.<\/p>\n

Det \u00e4r inte Frankrike utan Sydafrika som har den st\u00f6rsta arealen av chenin blanc, 18 500 ha. Frankrike har 9 800 ha, varav det mest i Loire-dalen och 500 hektar i Limoux i Languedoc. I Sydafrika destilleras en del chenin till brandy och mycket blir enkelt bulkvin men det finns som tur \u00e4r en grupp odlare som tar tillvara druvans fantastiska karakt\u00e4r.<\/p>\n

Drick mer chenin blanc!<\/p>\n

L\u00e4s mer h\u00e4r: vitisphere.com<\/a><\/p>\n

\"Chenin
Chenin blanc vines, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Anjou i Loire-dalen \u00e4r en viktig region f\u00f6r den gr\u00f6na druvan chenin blanc. H\u00e4r ligger bl a distrikt som Savenni\u00e8res som ger fantastiska torra chenin-viner, och Coteaux du Layon som ger s\u00f6ta chenin-viner. Totalt har man idag 5000 hektar chenin blanc i Anjou. De bl\u00e5 druvorna har \u00f6kat i betydelse och vinodlarna b\u00f6rjar nu bli […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[126],"tags":[1303,1381,1970,492],"class_list":["post-324683","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nyheter","tag-anjou-sv","tag-chenin-blanc-sv","tag-frankrike","tag-loire-sv"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/324683","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=324683"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/324683\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=324683"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=324683"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=324683"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}