{"id":321025,"date":"2015-05-11T13:38:14","date_gmt":"2015-05-11T11:38:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=321025"},"modified":"2015-05-11T13:38:14","modified_gmt":"2015-05-11T11:38:14","slug":"viner-rodney-strong-vineyards-vinmakaren-rick-sayre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/reportage\/vinproducenter\/viner-rodney-strong-vineyards-vinmakaren-rick-sayre\/","title":{"rendered":"Sex viner fr\u00e5n Rodney Strong Vineyards med vinmakaren Rick Sayre"},"content":{"rendered":"

N\u00e4r Rodney Strong var balettdans\u00f6r p\u00e5 Lido i Paris s\u00e5 vaknade hans vinintresse p\u00e5 allvar. Han best\u00e4mde sig f\u00f6r att b\u00f6rja en andra karri\u00e4r som vinmakare i det relativt ok\u00e4nda Sonoma County 1959. Det var det trettonde vineriet i Sonoma p\u00e5 den tiden med mycket pionj\u00e4rarbete att g\u00f6ra. De flesta grannar var mj\u00f6lkb\u00f6nder eller fruktodlare.<\/p>\n

De f\u00f6rsta Chardonnay-rankorna p\u00e5 Chalk Hill planterades 1962. Sex \u00e5r senare k\u00f6pte Rodney Strong mark i Russian River Valley f\u00f6r att plantera pinot noir-rankor i det som idag \u00e4r n\u00e5gra av egendomens b\u00e4sta ving\u00e5rdar.<\/p>\n

Rick Sayre, den ansvarige vinmakaren, har g\u00e5tt i l\u00e4ra i sju \u00e5r hos den mest inflytelserika vinmakaren i USA sedan f\u00f6rbudstiden, Andr\u00e9 Tchelistcheff, och det har naturligtvis p\u00e5verkat hans s\u00e4tt att arbeta. Han har dessutom varit i Sonoma County under hela sin hittills 36-\u00e5riga karri\u00e4r, varav hela 26 \u00e5r p\u00e5 Rodney Strong Vineyards.<\/p>\n

\"Rick
Rick Sayre, winemaker at Rodney Strong Wines, copyright M Karlin<\/figcaption><\/figure>\n

Rick \u00e4r ofta ute i ving\u00e5rden och har t ex m\u00e4tt vinrankornas olika v\u00e4xtkraft inom en ving\u00e5rd genom att analysera de olika nyanser av gr\u00f6nt som upptr\u00e4der pga bladverkets tillv\u00e4xt. Resultatet av m\u00e4tningarna gjorde att sk\u00f6rdeperioden f\u00f6rl\u00e4ngdes till en m\u00e5nad, med sk\u00f6rd i olika delar vid olika tidpunkter. De olika sk\u00f6rdarna vinifieras separat. F\u00f6r att kunna g\u00f6ra det har man m\u00e5nga mindre st\u00e5ltankar.<\/p>\n

Rodney Strong Vineyards odlar sj\u00e4lva druvor. Dessa r\u00e4cker till 40 % av deras produktion. De k\u00f6per in druvor till resterande 60 % av produktionen. Vissa kontrakt med druvodlarna str\u00e4cker sig upp till 30 \u00e5r. De c:a 12 miljoner flaskor som produceras per \u00e5r g\u00f6r Rodney Strong Vineyards till ett n\u00e5got \u00f6ver medelstort vineri i Kalifornien. Som j\u00e4mf\u00f6relse kan n\u00e4mnas att deras vinproduktion \u00e4r ungef\u00e4r lika stor som Systembolagets totala f\u00f6rs\u00e4ljning av viner fr\u00e5n USA under ett \u00e5r.<\/p>\n

\u00c5rg\u00e5ngsvariationer \u00e4r sm\u00e5 i Sonoma eftersom v\u00e4dret \u00e4r p\u00e5litligt. Men man beh\u00f6ver \u00e4nd\u00e5 g\u00f6ra sparsam och kontrollerad konstbevattning. En \u00e5rg\u00e5ng av nio brukar kunna karakt\u00e4riseras som \u201ds\u00e4mre\u201d. D\u00e5 finns det en risk att man f\u00e5r f\u00f6r lite alkohol i vinet pga sen mognad. Det \u00e4r annars vanligare att man har problem med f\u00f6r mycket alkohol, vilket \u00e4r ett bekymmer inte minst eftersom skattesatsen p\u00e5 vin i USA dubblas \u00f6ver 14 % alkohol.<\/p>\n

Och hur var vinerna?<\/h2>\n

1)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Rodney Strong Chalk Hill Chardonnay 2013<\/strong> (ny \u00e5rg\u00e5ng i juni, nr 6471, 149 SEK)<\/p>\n

Gener\u00f6s och balanserad doft med fat, tropisk frukt, gula \u00e4pplen och honung. Medelfyllig med bra syra, vilket var ov\u00e4ntat pga doften, en fin syntes av Nya V\u00e4rlden och Bourgogne.<\/p>\n

2)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Rodney Strong Russian River Pinot Noir 2012 <\/strong>(nyhet p\u00e5 Systembolaget i maj, nr 98106, 179 SEK)<\/p>\n

Fin fatkarakt\u00e4r med jordgubbar, \u00f6rter, vanilj, kryddighet och bra bett i syran i mer Bourgogne-lik stil. Ett elegant vin som g\u00e5r att dricka nu eller om fem \u00e5r.<\/p>\n

\"Rodney
Rodney Strong wines, copyright M Karlin<\/figcaption><\/figure>\n

3)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Rodney Strong Merlot 2012 <\/strong>(ny \u00e5rg\u00e5ng, ej i Sverige \u00e4n, ca 140 SEK)<\/p>\n

En ganska l\u00e4tt merlot med viss fatkarakt\u00e4r och mindre framtr\u00e4dande fruktighet. Intressant kombination med mer tanniner och syra \u00e4n v\u00e4ntat, en svalodlad merlot.<\/p>\n

4)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Rodney Strong Sonoma County Cabernet Sauvignon 2012 (ny \u00e5rg\u00e5ng i juni, nr 79364, 139 SEK)<\/strong><\/p>\n

Gener\u00f6s, druv- och ursprungstypisk doft med god balans mellan svarta vinb\u00e4r och fat. \u00c4nnu lite sluten och outvecklad men om den lagras i tv\u00e5-fem \u00e5r blir den minst lika bra som den mognare 2010:an.<\/p>\n

5)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Rodney Strong Symmetry 2012 (ny \u00e5rg\u00e5ng, ej i Sverige \u00e4n, ca 450 SEK)<\/strong><\/p>\n

Vinet \u00e4r en cuv\u00e9e av 75 % cabernet sauvignon, 13 % merlot, 5 % cabernet franc, 5 % malbec och 2 % petit verdot. Ett kraftfullt vin med komplex doft och rej\u00e4la tanninreserver i b\u00e4sta Bordeaux-stil, kommer att mjukna under ett par \u00e5r utan att den fina fruktigheten minskar.<\/p>\n

6)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Rodney Strong Knotty Vine Estate Zinfandel 2012 (ny \u00e5rg\u00e5ng, ej i Sverige \u00e4n, ca 200 SEK)<\/strong><\/p>\n

H\u00e4rligt fruktig doft med mycket m\u00f6rka b\u00e4r och ganska mycket syra fr\u00e5n det relativt svala klimatet (svalare \u00e4n f\u00f6r m\u00e5nga andra zinfandel fr\u00e5n USA). Vinet kommer fr\u00e5n gamla, knotiga rankor men Rodney Strong har valt att fokusera p\u00e5 knotigheten d\u00e5 m\u00e5nga andra ympar skott fr\u00e5n gamla rankor p\u00e5 nya stockar och kallar det f\u00f6r \u201dold vines\u201d.<\/p>\n

Rick Sayre \u00e4r en vinmakare som g\u00f6r sina viner i ving\u00e5rden och det k\u00e4nns, n\u00e4r man provar dem. Alla viner \u00e4r gjorda med omsorg, noggrannhet och passion och det v\u00e4rmer en vin\u00e4lskares hj\u00e4rta.<\/p>\n

Det finns mer material om b\u00e5de historien och viner fr\u00e5n andra \u00e5rg\u00e5ngar h\u00e4r i en tidigare artikel p\u00e5 BKWine Magazine: Buteljerat solsken fr\u00e5n Kalifornien: en provning med viner fr\u00e5n Rodney Strong och Foppiano<\/a>.<\/p>\n

Provningen arrangerades av Domaine, Rodney Strongs import\u00f6r i Sverige.<\/p>\n

Mikael Karlin<\/em><\/strong> skriver for BKWine Magazine om provningar hos vinhandlare och vinimport\u00f6rer i Sverige.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

N\u00e4r Rodney Strong var balettdans\u00f6r p\u00e5 Lido i Paris s\u00e5 vaknade hans vinintresse p\u00e5 allvar. Han best\u00e4mde sig f\u00f6r att b\u00f6rja en andra karri\u00e4r som vinmakare i det relativt ok\u00e4nda Sonoma County 1959. Det var det trettonde vineriet i Sonoma p\u00e5 den tiden med mycket pionj\u00e4rarbete att g\u00f6ra. De flesta grannar var mj\u00f6lkb\u00f6nder eller fruktodlare. […]<\/p>\n","protected":false},"author":43,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[129],"tags":[713,1683,509],"class_list":["post-321025","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vinproducenter","tag-kalifornien","tag-sonoma-sv","tag-usa-sv"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/321025","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/43"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=321025"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/321025\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=321025"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=321025"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=321025"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}