![\"BKWine](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/bkwinebrief-logo.gif\"){kind=logo}
<\/p>\n<\/p>\n
![\"Per](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/per-2.jpg\")
![\"Britt](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/britt-1.jpg\")
V\u00e5ra resor i april har tagit oss b\u00e5de till Sancerre, Chablis, Bordeaux och Champagne. Vinrankorna hade kommit olika l\u00e5ngt i de olika distrikten. \u00d6verallt var det en begynnande gr\u00f6nska. Fr\u00e5n och med nu g\u00e5r det fort! Vinrankorna v\u00e4xer n\u00e4mligen s\u00e5 att det knakar n\u00e4r de v\u00e4l s\u00e4tter ig\u00e5ng. Det \u00e4r vackert i ving\u00e5rdarna nu p\u00e5 v\u00e5ren. En h\u00e4rlig tid att bes\u00f6ka dem.<\/p>\n
Vissa odlare har redan b\u00f6rjat plocka bort en del knoppar f\u00f6r att p\u00e5 ett tidigt stadium begr\u00e4nsa antalet klasar per hektar. Snart b\u00f6rjar det tidskr\u00e4vande arbetet att ta bort vildskotten som v\u00e4xer nere p\u00e5 stammen, les pampres <\/i>som det heter p\u00e5 franska. Jobbigt men n\u00f6dv\u00e4ndigt.<\/p>\n
Vi s\u00e5g m\u00e5nga vinf\u00e4lt med en ovanligt stor andel nyplanterade stockar. Ofta beror det p\u00e5 sjukdomarna esca, black dead arm och eutypiose. Vinodlarna har tvingats riva upp smittade stockar. Dessa vedsjukdomar \u00e4r ett stort problem f\u00f6r ving\u00e5rdar \u00f6ver hela v\u00e4rlden idag. N\u00e4stan som vinlusen, phylloxera, f\u00f6r drygt hundra \u00e5r sedan.<\/p>\n
Vi har ocks\u00e5 provat flera viner fr\u00e5n senaste \u00e5rg\u00e5ngen, 2014. B\u00e5de vita som redan var trevliga att dricka och r\u00f6da Bordeaux-viner som inte var f\u00e4rdiga \u00e4nnu, men klart godk\u00e4nda i alla fall.<\/p>\n
Dessa fyra distrikt som vi har bes\u00f6kt tillh\u00f6r alla prestigedistrikten i Frankrike men det roliga \u00e4r att det \u00e4nd\u00e5 finns en otrolig bredd vad g\u00e4ller prisniv\u00e5er. P\u00e5 v\u00e5r Bordeaux-resa till exempel, provade vi viner mellan 5 och 200 euro (pris fr\u00e5n slotten).<\/p>\n
En av de saker som \u00e4r fascinerande n\u00e4r man reser runt bland ving\u00e5rdarna \u00e4r att se alla typer av egendomar, fr\u00e5n sm\u00e5 familjejordbruk till pampiga slott med gyllene salar. Men det viktigaste \u00e4r ju trots allt att vinerna \u00e4r av bra kvalitet.<\/p>\n
Och kvalitet kan man f\u00e5 f\u00f6r m\u00e5nga olika penningar!<\/p>\n
Britt & Per<\/p>\n
Tipsa andra om Briefen!<\/p>\n
– – – – – – <\/p>\n