![\"BKWine](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/bkwinebrief-logo.gif\"){kind=logo}
<\/p>\n<\/p>\n
![\"Per](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/per-2.jpg\")
![\"Britt](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/britt-1.jpg\")
Denna m\u00e5nad blir det extra mycket att l\u00e4sa I BKWine Brief. Det har ju varit tv\u00e5 magra m\u00e5nader, vad g\u00e4ller l\u00e4sning h\u00e4r, eftersom vi haft s\u00e5 m\u00e5nga vinresor under september och oktober. Men nu tar vi igen det.<\/p>\n
Extra m\u00e5nga artiklar, mycket notiser och vintips. Och sist men inte minst, fylliga kommentarer om nyheter och juldrycker p\u00e5 Systembolaget. \u00d6ver 400 viner, gl\u00f6gg, \u00f6l och sprit har vi i m\u00e5nadens nyhets- och s\u00e4songsrapport. Vi hoppas att du hittar n\u00e5got intressant b\u00e5de i l\u00e4sningen och i flaskorna!<\/p>\n
P\u00e5 BKWine Magazine hittar du bland de fylligaste och mest fullst\u00e4ndiga kommentarer om alla vinnyheter i Sverige som finns att f\u00e5. Kanske den mest omfattande rapporteringen p\u00e5 webben? Plus alla andra artiklar.<\/p>\n
Allt gratis. Allt utan annonser (vilket \u00e4r ganska unikt p\u00e5 internet, och det g\u00f6r t.ex. att vi slipper ta h\u00e4nsyn till annons\u00f6rer i v\u00e5ra texter).<\/p>\n
Vi hoppas att du uppskattar det. Men i och med att det \u00e4r gratis och utan annons\u00f6rer skulle vi vilja be dig om lite hj\u00e4lp<\/b>. Hj\u00e4lp att sprida informationen vidare till fler intresserade. Hj\u00e4lp att hitta fler l\u00e4sare. Allts\u00e5:<\/p>\n
Gillar du v\u00e5r information, sprid den vidare!<\/p>\n
Tipsa dina v\u00e4nner om BKWine Brief och BKWine Magazine. Se till att de registrerar sig f\u00f6r <\/b>en (gratis) prenumeration<\/a><\/b>. <\/b> S\u00e5, lite funderingar om vin:<\/p>\n Det finns naturligtvis ingen chans att prova viner fr\u00e5n alla producenter som finns runt om i v\u00e4rlden. Hur v\u00e4ljer man?<\/p>\n Ofta ar det helt enkelt slumpen som avg\u00f6r vilka producenter man kommer i kontakt med. Man l\u00e4ser om ett vin eller om en producent och blir nyfiken, man \u00e4r extra intresserad av en speciell region, en speciell stil av vin och letar d\u00e4rf\u00f6r efter den typen av vin. Man blir rekommenderad en producent i en vinbutik, p\u00e5 restaurang eller i en vinbar. Det finns miljontals olika s\u00e4tt att uppt\u00e4cka nya producenter.<\/p>\n Vinindustrin \u00e4r unik just p\u00e5 det s\u00e4ttet att det finns en s\u00e5dan uppsj\u00f6 av olika producenter. S\u00e5 det \u00e4r bara att inse att man alltid kommer att g\u00e5 miste om vissa fynd. Och det \u00e4r bara en liten, liten br\u00e5kdel av allt intressant som kommer till den svenska monopolmarknaden!<\/p>\n D\u00e4rf\u00f6r blir ocks\u00e5 alla rekommendationer som vinskribenter g\u00f6r lite slumpm\u00e4ssiga. Det \u00e4r viner som de har r\u00e5kat dricka. Det finns m\u00e5nga som de missar. Vi, liksom alla andra.<\/p>\n Ingen konstigt med det. S\u00e5 l\u00e4nge du (och vi), vinkonsument, kommer ih\u00e5g att det finns m\u00e5nga fler d\u00e4rute som v\u00e4ntar!<\/p>\n En liten tillbakablick:<\/p>\n Under november hade vi tv\u00e5 mycket lyckade evenemang med boklansering och signering av nya boken \u201dVinlandet Frankrike<\/a>\u201d. Ett var p\u00e5 Norda Bar i det imponerande Clarion Hotel Post i G\u00f6teborg och det andra var i den charmiga vink\u00e4llaren p\u00e5 Jacob Hansens Hus i Helsingborg. Tack alla ni som kom! Deltagarantalen var \u00f6ver f\u00f6rv\u00e4ntan i b\u00e5da st\u00e4derna. Roligt att tr\u00e4ffa s\u00e5 m\u00e5nga Briefen-prenumeranter och BKWine Magazine-l\u00e4sare och att \u00e5terse en del av er som varit med oss p\u00e5 vinresor.<\/p>\n Vi drack en del goda viner p\u00e5 dessa evenemang och vi tackar speciellt v\u00e5ra sponsorer: vinimport\u00f6ren G\u00f6teborgs Vinhus<\/a> och n\u00e4tvinhandlen Invinitum<\/a> i Malm\u00f6. L\u00e4s mer nedan om n\u00e5gra av deras viner som vi speciellt gillade. Tack ocks\u00e5 till Jimmy \u00d6rnewald, chefssommelier p\u00e5 Clarion Hotel Post<\/a>, som hade plockat fram n\u00e5gra riktigt goda franska viner till oss. Tipsa andra om Briefen!<\/p>\n – – – – – –<\/p>\n H\u00f6stprogrammet kommer i januari.<\/p>\n Fullst\u00e4ndigt program f\u00f6r alla resor och information om skr\u00e4ddarsydda vinresor<\/a>, konferensresor, lyxvinresor<\/a> osv finns p\u00e5 BKWineVinresor.com<\/a>.<\/p>\n \u201dV\u00e4rldens b\u00e4sta vinresor<\/em>\u201d, enligt Travel+Leisure. \u201dTopp 10-vinresor<\/em>\u201d enligt AOL Travel. Av Munsk\u00e4nkarna \u201drekommenderade resor<\/em>\u201d.<\/p>\n Varf\u00f6r chansa p\u00e5 en annan vinresa?<\/p>\n Boka en vinresa med BKWine nu!<\/strong><\/p>\n ”Gilla” BKWine Vinresor p\u00e5 Facebook!<\/a><\/p>\n Skr\u00e4ddarsydda resor, konferenser<\/span>: Vi kan \u00e4ven skr\u00e4ddarsy resor p\u00e5 beg\u00e4ran, f\u00f6r dig och en grupp v\u00e4nner, ditt f\u00f6retag, vinklubb eller en f\u00f6rening. L\u00e4s mer om v\u00e5ra skr\u00e4ddarsydda och specialdesignade vinresor och matresor h\u00e4r<\/a>!<\/p>\n Finska, Engelska<\/span>: Vi har ocks\u00e5 resor p\u00e5 finska – viinimatkoja! Kontakta oss. Och p\u00e5 engelska: world’s best wine tours with BKWine<\/a>.<\/p>\n F\u00f6r detaljerad information: skicka oss ett email eller ring: kontakdetaljer<\/a>.<\/p>\n Allt om v\u00e5ra vinresor och matresor hittar du h\u00e4r<\/a>.<\/p>\n Vill du ha senaste nytt fr\u00e5n v\u00e5r reseblogg och v\u00e5r reseverksamhet? Prenumerera h\u00e4r (alternativ tv\u00e5, BKWineVinresor.com)<\/a>!<\/p>\n Vinlandet Frankrike handlar om Frankrike som vinland, om de franska vinregionerna, vinproducenterna, och ving\u00e5rdarna. Den inneh\u00e5ller \u00e4ven fyllig information om appellationer, druvor, lagar och regler, geografi, mat, historia och mycket annat. Mer om Vinlandet Frankrike<\/a>.<\/p>\n Vinet och Milj\u00f6n, ekologiskt, biodynamiskt, naturligt: om ekologisk odling och viner, biodynamisk vinodling, \u201dh\u00e5llbara\u201d viner och fair trade, naturviner mm. Utn\u00e4mnd till ”Sveriges b\u00e4sta vinbok f\u00f6r professionella<\/i>” 2012 och till tv\u00e5a i kategorin \u201dworld’s best educational wine book<\/i>\u201d.\u00a0 K\u00f6p Vinet och milj\u00f6n h\u00e4r<\/a>.<\/p>\n Om arbetet i ving\u00e5rden och i vink\u00e4llaren. Utn\u00e4mnd till Sveriges b\u00e4sta vinbok<\/span> och World’s Best Wine Book for Professionals<\/span> 2010, \u201dEn utf\u00f6rlig, noggrann och mycket l\u00e4rorik f\u00e4rd genom ving\u00e5rdar och k\u00e4llare, d\u00e4r varje f\u00f6rklarat sammanhang inspirerar till egna uppt\u00e4cktsresor bland odlare, plockare och \u00f6nologer\u201d (M\u00e5ltidsakademiens motivering). K\u00f6p Ett vin blir till h\u00e4r<\/a>.<\/p>\n Idag \u00e4r Languedoc ett av de mest sp\u00e4nnande och dynamiska vindistrikten i Frankrike.. Detta \u00e4r din vinguide till omr\u00e5det. K\u00f6p boken om Languedocs viner h\u00e4r<\/a>.<\/p>\n Det finns f\u00f6rst\u00e5s en hel del gott bland alla dessa nyheter, men \u00e4ven n\u00e5gra riktiga bottennapp (\u201dhur kunde detta vin f\u00e5 k\u00f6pare?\u201d). N\u00e5gra av de allra b\u00e4sta nya vinerna lanseras i sm\u00e5 kvantiteter och kommer att ta slut fort. L\u00e4s d\u00e4rf\u00f6r Jacks och Rolands m\u00e5nadsrapport f\u00f6r att best\u00e4mma dig f\u00f6r vad du vill ha. D\u00e4r hittar du ocks\u00e5 v\u00e5ra listor med \u201db\u00e4sta viner\u201d, \u201dmest vin f\u00f6r pengarna\u201d, \u201db\u00e4sta k\u00f6p\u201d med mera: De b\u00e4sta nya vinerna, \u00f6l, sprit mm i december, Systembolagets nyhetslansering i december 2014<\/a>.<\/p>\n \u00c4n s\u00e5 l\u00e4nge \u00e4r det n\u00e9goce-husen som \u00e4r de drivande i fr\u00e5gan. Producenterna verkar vara mindre entusiastiska. Tanken hos n\u00e9goce-husen \u00e4r att appellationen \u201dBourgogne C\u00f4te d\u2019Or\u201d ska skilja sig fr\u00e5n m\u00e4ngden av vanlig AOP Bourgogne. Och eftersom C\u00f4te d\u2019Or onekligen \u00e4r ett prestigeklingande namn s\u00e5 \u00e4r det meningen att producenterna d\u00e5 ocks\u00e5 ska kunna ta lite mer betalt. Det g\u00e4ller dock att komma \u00f6verens om gr\u00e4nsdragningen. C\u00f4te d\u2019Or \u00e4r ett franskt departement, inte bara ett vinomr\u00e5de. Men det vore naturligtvis helt ologiskt att innefatta vindistrikt som inte ligger i C\u00f4te de Beaune eller C\u00f4te de Nuits i den nya appellationen. Vilket naturligtvis inte utesluter att det blir s\u00e5.<\/p>\n H\u00e4r finns ytterligare information om Bourgogne C\u00f4te d\u2019Or: lavigne-mag.fr<\/a><\/p>\n Engelska forskningsf\u00f6retaget Eden Research har tagit fram ett ekologiskt v\u00e4xtskyddsmedel, kallat 3AEY. Produkten har nu godk\u00e4nts f\u00f6r f\u00f6rs\u00e4ljning inom EU. 3AEY tillverkas av tetr\u00e4dsolja och citronsaft och ska vara effektiv mot r\u00f6ta. Produkten har \u00e4n s\u00e5 l\u00e4nge visat sig ge samma skydd som konventionella syntetiska produkter. En f\u00f6rdel \u00e4r att 3AEY \u00e4r ofarlig f\u00f6r bin, vilket inte kan s\u00e4gas om alla ekologiska v\u00e4xtskyddsmedel.<\/p>\n Gr\u00e5r\u00f6ta, kallad botrytis cinerea p\u00e5 latin, \u00e4r ett av vinv\u00e4rldens stora gissel. F\u00f6r de ekologiska vinodlarna finns f\u00e5 bek\u00e4mpningsmedel att ta till \u00e4ven om experiment g\u00f6rs p\u00e5 just citrusextrakt. De f\u00e5r i st\u00e4llet se till att gr\u00e5r\u00f6tan aldrig f\u00e5r f\u00e4ste i ving\u00e5rden genom preventiva \u00e5tg\u00e4rder. L\u00e4s mer: edenresearch.com<\/a><\/p>\n Vinarealen i l\u00e4nderna utanf\u00f6r Europa \u00f6kar stadigt men fortfarande \u00e4r det ett europeiskt land som har den st\u00f6rsta vinarealen av dem alla. Det har l\u00e4nge varit Spanien och det \u00e4r fortfarande Spanien \u00e4ven om arealen h\u00e4r har minskat fr\u00e5n \u00f6ver en miljon hektar till dagens 950 541 hektar. Det \u00e4r 13,6 % av den totala v\u00e4rldsarealen.<\/p>\n Den st\u00f6rsta regionen \u00e4r provinsen Castilla-La Mancha mitt i landet som st\u00e5r f\u00f6r n\u00e4stan h\u00e4lften av arealen, 464 000 hektar. Rioja st\u00e5r f\u00f6r den st\u00f6rsta \u00f6kningen de senaste \u00e5ren. Arealen h\u00e4r \u00e4r nu \u00f6ver 50 000 hektar.<\/p>\n Vi tror mycket p\u00e5 Spanien som den nya stora vinresedestinationen; h\u00e4r finns mer info om v\u00e5r vinresa till Rioja<\/a> (som \u00e5terkommer i h\u00f6st). Rioja naturligtvis, som nu igen \u00e4r otroligt dynamiskt och sp\u00e4nnande, men Spanien bjuder p\u00e5 s\u00e5 mycket mer, fr\u00e5n Galicien ner till Jerez. L\u00e4s mer: Och rimmen f\u00e5r lov att anv\u00e4ndas till andra viner!<\/p>\n T\u00e4nker du ist\u00e4llet p\u00e5 n\u00e5gon engelskspr\u00e5kig bekant s\u00e5 kan du satsa p\u00e5 den engelska utg\u00e5van av Vinet och milj\u00f6n. Den heter Biodynamic, Organic, and Natural Winemaking, Sustainable Viticulture and Viniculture<\/a>. En av mycket f\u00e5 svenska vinb\u00f6cker som blivit \u00f6versatta och utgivna p\u00e5 ett utl\u00e4ndskt f\u00f6rlag.<\/p>\n God jul!<\/p>\n Gute Ving\u00e5rd fick 96 po\u00e4ng och d\u00e4rmed Top Gold Medal f\u00f6r sin Gute \u00c4del 2011 gjord av druvan solaris som \u00e4r mycket resistent mot mildiou och oidium. Balanserat, dynamisk l\u00e4ngd, fin syra-s\u00f6tma balans, exotiska frukter m\u00f6ter friska \u00e4pplen och pikant ingef\u00e4ra var juryns omd\u00f6me. Vi gratulerar! Ni kan k\u00f6pa vinet p\u00e5 Systembolaget, nr 79632. Pris: 491 kr f\u00f6r 375 ml. Mer om t\u00e4vlingen: piwi-international.de<\/a><\/p>\n Cavan s\u00e4ljs p\u00e5 best\u00e4llningssortiment, via Systembolaget, i l\u00e5dor om 6 flaskor. Artikelnumret \u00e4r 77705 och priset f\u00f6r de sex flaskorna \u00e4r 1050 kr. Druvorna \u00e4r 40 % chardonnay, 30 % xarel-lo och resten macabeo och parellada. Vinet \u00e4r friskt med fin frukt och komplexitet. En god aperitif-cava som g\u00e4rna \u00e4ven kan drickas till en god skaldjursf\u00f6rr\u00e4tt. Projektet \u201dEnd polio now\u201d har redan vaccinerat mer \u00e4n 2 miljarder barn. Mer info endpolio.org<\/a>.<\/p>\n Nystartade f\u00f6retaget WINE Objectives erbjuder ving\u00e5rdar till f\u00f6rs\u00e4ljning i dessa omr\u00e5den och ger \u00e4ven den blivande k\u00f6paren r\u00e5d om det finansiella, administrativa och juridiska. Ov\u00e4rderlig hj\u00e4lp, tror vi, om man ska g\u00f6ra en s\u00e5dan h\u00e4r investering. L\u00e4s mer: wineobjectives.com<\/a><\/p>\n Slottet ligger p\u00e5 h\u00f6gra stranden, n\u00e4ra floden Dordogne och inte l\u00e5ngt fr\u00e5n Fronsac. Slottet hette Chateau Mouton n\u00e4r det k\u00f6ptes av Jean-Philippe Janoueix 1997. Det var d\u00e5 nedg\u00e5nget och \u00f6vergivet. Namnet fick \u00e4ndras efter protester fr\u00e5n Chateau Mouton Rothschild (vi \u00e4r inte f\u00f6rv\u00e5nade) och det nya namnet blev Croix Mouton. Idag \u00e4r arealen p\u00e5 19 hektar. 85 % merlot och 15 % cabernet franc v\u00e4xer i en jordm\u00e5n med huvudsakligen lera och kalksten. Ch\u00e2teau Croix Mouton 2010 (nr 70033), Bordeaux Sup\u00e9rieur, 180 kr. Import\u00f6ren heter G\u00f6teborgs Vinhus<\/a>. Vi hade tillf\u00e4lle att uppt\u00e4cka och prova vinet vid v\u00e5r boklansering i G\u00f6teborg: G\u00f6teborgs Vinhus sponsrade evenemanget med detta vin.<\/p>\n ”Pantelleria \u00e4r en fantastisk \u00f6 med branta terrasserade sluttningar och det bl\u00e5 Medelhavet som st\u00e4ndig bakgrund\u201d, s\u00e4ger BKWines \u00c5sa Johansson som nyligen bes\u00f6kte \u00f6n. \u201dDen \u00e4r bara \u00e5tta g\u00e5nger sexton kilometer och ligger n\u00e4rmare Tunisien \u00e4n Sicilien. Klimatet \u00e4r tufft. Vinden \u00e4r ih\u00e5llande och stark. Vinrankorna l\u00e5ter man v\u00e4xa i gropar f\u00f6r att skydda dem. F\u00f6rutom vinrankor \u00e4r det n\u00e4stan bara olivtr\u00e4d som inte \u00e4r h\u00f6gre \u00e4n l\u00e5ga buskar och kapris som klarar av att v\u00e4xa h\u00e4r.\u201d<\/p>\n Vinet som blir resultatet \u00e4r det s\u00f6ta Passito di Pantelleria. Druvan \u00e4r moscato di alessandria, h\u00e4r lokalt kallad zibbio. Druvorna l\u00e4gger man att torka i solen i ett par veckor innan de pressas. L\u00e4s mer: unesco.org<\/a>. [divider_flat]<\/p>\n Ch\u00e2teau Valcombe Epicure Blanc 2013, Ventoux, 154 kronor: Torrt vin med bra fyllighet och en l\u00e5ng smak med diskret ekfatston, lite persika och uppfriskande syra. Ett mycket gott och elegant vin. Druvorna \u00e4r en fj\u00e4rdedel vardera av grenache blanc, roussanne, clairette och bourboulenc. <\/i><\/p>\n Ch\u00e2teau Valcombe Epicure Rouge 2011, Ventoux, 149 SEK: Varm, kryddig och l\u00e5ng smak. Aromer av r\u00f6da b\u00e4r och mogen frukt. Fin l\u00e4ngd. Ett gott vin med sydlig karakt\u00e4r, utm\u00e4rkt till vinterns k\u00f6ttr\u00e4tter. Grenache dominerar med 60 % och kompletteras med carignan och syrah. Ch\u00e2teau Valcombes viner kan k\u00f6pas genom n\u00e4thandlaren Invinitum<\/a> i Malm\u00f6. Vi hade tillf\u00e4lle att uppt\u00e4cka dessa tv\u00e5 viner vid v\u00e5r boklansering i Helsingborg, som sponsrades av Invinitum med detta vin. [divider_flat]<\/p>\n Om du vill veta mer om v\u00e4rldens st\u00f6rsta (och b\u00e4sta?) vinland s\u00e5 kan du l\u00e4sa v\u00e5r nya bok, Vinlandet Frankrike<\/a>. En utm\u00e4rkt julklapp dessutom!<\/p>\n Systembolaget, och monopolets tillskyndare, har ju f\u00f6r vana att p\u00e5skina att Systembolaget inte \u00e4r vinstdrivande. D\u00e4rf\u00f6r \u00e4r det kanske v\u00e4rt att understryka att Systembolaget g\u00f6r en faktiskt inte ov\u00e4sentlig vinst. Men det \u00e4r ju f\u00f6rst\u00e5s f\u00f6rh\u00e5llandevis enkelt att g\u00e5 med vinst n\u00e4r man har monopol. Kommentera g\u00e4rna p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>: Systembolagets vinst Q1-Q3 = 297 miljoner kronor<\/a>.<\/p>\n Montalcino \u00e4r ett vackert omr\u00e5de att bes\u00f6ka i Toscana. Vill du verkligen uppleva dess gastronomi och brunello di montalcino-vinerna s\u00e5 kan du komma med p\u00e5 en vinresa till Toscana<\/a> med BKWine.\u00a0 N\u00e4sta vinresa till Toscana blir i april.<\/p>\n V\u00e5rt grannland Danmark har ett mycket l\u00e4sv\u00e4rt nyhetsbrev om vin, Vinavisen. I det f\u00f6rundras de emellan\u00e5t \u00f6ver hur konstigt svenskarna beter sig n\u00e4r det g\u00e4ller alkohol. Nu senast var Vinavisen<\/a>\u00a0 p\u00e5 bes\u00f6k p\u00e5 en vinm\u00e4ssa i Malm\u00f6 och kom hem med lite funderingar. Hela tonen i artikeln \u00e4r som f\u00f6rundrad \u00f6ver sakers tillst\u00e5nd. L\u00e4s hela g\u00e4startikeln av Mariette Tiedemann p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>: En fr\u00e4mling g\u00e4star Sverige och f\u00f6rundras \u00f6ver v\u00e5ra alkoholregler<\/a>.<\/p>\n \u201dFramf\u00f6r oss stod tre olika viner som tillverkats p\u00e5 ett likartat s\u00e4tt. Alla viner var fatprov av cabernet sauvignon \u00e5rg\u00e5ng 2013 fr\u00e5n olika l\u00e4gen i ving\u00e5rden To Kalon. Varf\u00f6r varierar vinernas kvalitet och pris trots de till synes likartade f\u00f6ruts\u00e4ttningarna?\u201d<\/p>\n Ja, hur kan det vara s\u00e5 att viner fr\u00e5n en och samma ving\u00e5rd kan kosta s\u00e5 olika? Och kan det verkligen vara n\u00e5gon n\u00e4mnv\u00e4rd skillnad i smak? L\u00e4s hela Ola \u00d6hlunds artikel p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>: To Kalon, en Kalifornisk studie i kvalitet, klimat och jordm\u00e5n i ving\u00e5rden<\/a>.<\/p>\n En producent som g\u00e5tt i br\u00e4schen f\u00f6r den h\u00e4r trenden med mer fruktdrivna viner \u00e4r Bodegas Rodas, med vinmakare, tillika ving\u00e5rdsdirekt\u00f6r August\u00edn Santolaya. Verksamheten startades s\u00e5 sent som 1987, fr\u00e5n b\u00f6rjan med ambitionen att g\u00f6ra viner i v\u00e4rldsklass. L\u00e4s hela Ulf Bengtssons artikel om n\u00e4r han tr\u00e4ffade VDn August\u00ecn Santolaya p\u00e5 BKWine Magazine<\/b> (inklusive mycket bilder fr\u00e5n Rioja): Fr\u00e5n fat till frukt: Bodegas Roda visar upp Nya Rioja och kontraster med Ribera del Duero<\/a>.<\/p>\n Rioja \u00e4r verkligen ett vindistrikt p\u00e5 frammarsch. Det m\u00e4rkte vi p\u00e5 vinresan dit i h\u00f6stas. Vill du ocks\u00e5 uppt\u00e4cka Nya Rioja, med dess fantastiskt goda viner, Riojas gastronomi och vackra landskap, kom d\u00e5 p\u00e5 en vinresa till Rioja<\/a> med BKWine.<\/p>\n BKWines reporter Roland Eriksson var d\u00e4r och valde ut de mest intressanta vinerna plus en rapport om t\u00e4vlingen i artikeln p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>: Pingus, Chateau la Nerthe, \u00f6l, Bollinger och sommellerivinnare Maya Samuelsson<\/a>.<\/p>\n Nya Zealand, landet som ligger s\u00e5 l\u00e5ngt bort fr\u00e5n Sverige man kan komma p\u00e5 denna v\u00e5r jord, vad kan de idag erbjuda i form av viner? Ett bes\u00f6k av ett tjugotal nyazeel\u00e4ndska producenter i Sverige gav tillf\u00e4lle att hitta svaret. D\u00e4r fanns m\u00e5nga sp\u00e4nnande viner. Givetvis en del fr\u00e5n Nya Zeelands paraddruva sauvignon blanc. Men det fanns mycket annat \u00e4n \u201dSB\u201d, t.ex. n\u00e5gra riktigt goda pinot noir, cabernet franc och merlot. BKWines reporter Carl-Erik Kanne var p\u00e5 plats och rapporterar p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>: Fem vinproducenter och 25 rekommenderade viner fr\u00e5n Nya Zeeland<\/a>.<\/p>\n Jacquesson \u00e4r en av de kvalitetsproducenter som ibland finns med p\u00e5 programmet p\u00e5 v\u00e5ra vinresor till Champagne. Att prova vinerna hemma hos producenten \u00e4r en unik upplevelse som man kan f\u00e5 p\u00e5 en vinresa till Champagne<\/a> med BKWine. N\u00e4sta vinresa till Champagne blir i april<\/a> och i maj<\/a>.<\/p>\n
\n<\/b>
\n<\/b>\u00c4r du p\u00e5 Facebook, klicka d\u00e5 p\u00e5 gilla <\/i>\/ like <\/i>n\u00e4r du ser n\u00e5got fr\u00e5n oss som du tycker \u00e4r intressant. Gl\u00f6m inte ocks\u00e5 att dela <\/i>\/ share <\/i>p\u00e5 Facebook. <\/b>
\n<\/b>
\n<\/b>Hj\u00e4lp oss, genom att hj\u00e4lpa oss att f\u00e5 fler l\u00e4sare. D\u00e5 kan vi forts\u00e4tta att ge dig kanske bland Sveriges b\u00e4sta vininformation (?) !<\/b>
\n<\/b>
\n<\/b>Och sist men inte minst: kom med p\u00e5 en av <\/b>v\u00e5ra vinresor<\/a><\/b>! <\/b><\/p>\n
\nBritt & Per<\/p>\n
\nAktuellt om BKWines vinresor<\/h2>\n
Vinresor, vinter & v\u00e5r, 2015:<\/h3>\n
\n
\nL\u00e4s v\u00e5ra b\u00f6cker<\/h2>\n
Vinlandet Frankrike, trend och tradition<\/h3>\n
Vinet och milj\u00f6n, ekologiskt, biodynamiskt, naturligt<\/h3>\n
Ett vin blir till<\/h3>\n
Languedoc – M\u00f6ten med viner och vinodlare i franska s\u00f6dern<\/h3>\n
\nFr\u00e5n vinv\u00e4rlden<\/h2>\n
Massor med Decembernyheter p\u00e5 Systembolaget<\/h3>\n
![\"winter](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/bkwine-050502-197-9755-300x199.jpg\")
I december kommer det en hel m\u00e4ngd nya viner (och \u00f6l, sprit, mm). Det blir runt 400 produkter:<\/p>\n\n
\u00c5rets b\u00e4sta gl\u00f6gg och jul\u00f6l<\/h3>\n
![\"swedish](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/bkwine-bh10-452-52981-250x165.jpg\")
F\u00f6r en dryg vecka sedan publicerade vi ocks\u00e5 den \u00e5rliga rapporten om \u00e5rets b\u00e4sta gl\u00f6gg och den b\u00e4sta jul\u00f6len. \u00c4ven det \u00e4r en kombination av Jacks och Rolands kommentarer. Julen \u00e4r ett tillf\u00e4lle att ta en djupdykning i n\u00e5gra sp\u00e4nnande \u00f6lsorter tillsammans med all god julmat. De b\u00e4sta tipsen hittar du bland v\u00e5ra rekommendationer. P\u00e5 senare \u00e5r har det blivit modernt med \u201dnya\u201d sorters gl\u00f6gg, smaksatta ibland p\u00e5 de vildaste s\u00e4tt. Inte alltid goda. Vill du hitta en riktigt god gl\u00f6gg att v\u00e4rma med innan julmaten s\u00e5 hittar du det ocks\u00e5 bland v\u00e5ra tips: \u00c5rets b\u00e4sta jul\u00f6l, julmust, julgl\u00f6gg och andra juldrycker inf\u00f6r julen 2014<\/a>.<\/p>\nPoggio Nero Brunello Montalcino 2008 | Britts M\u00e5nadens Vin (1)<\/h3>\n
![\"poggio](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/20141113_123059-300x225.jpg\")
Denna trevliga Brunello \u00e4r resultatet av ett samarbete mellan Oenoforos grundare Takis Soldatos och k\u00e4nde italienske vinmakaren Mario Calzolari. Denna 2008:a \u00e4r f\u00f6rsta \u00e5rg\u00e5ngen och en mycket lyckad s\u00e5dan. Den lanserades p\u00e5 best\u00e4llningssortimentet (tillg\u00e4ngligt via Systembolaget) av Oenoforos i november. H\u00e4r finns en fin doft, en del k\u00f6rsb\u00e4rsfrukt i aromerna, en sammetslen eftersmak. Sammanfattningsvis ett elegant och finlemmat vin med bra syra och saftigt god frukt. En prisv\u00e4rd Brunello. Poggio Nero Brunello Montalcino 2008, art 75421 BS, 169 kronor. [divider_flat]<\/p>\n\u00c4nnu en appellation f\u00f6r Bourgogne, Cote d\u2019Or?<\/h3>\n
![\"vineyards](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/bkwine-ak14-272-7270-300x199.jpg\")
Ska Bourgogne f\u00e5 ytterligare en appellation? Redan nu \u00e4r Bourgogne den franska vinregion som har flest appellationer, ca 100 av Frankrikes totalt knappt 400. Den nya appellationen som nu diskuteras (igen, f\u00f6r den var p\u00e5 tapeten redan f\u00f6r fyra \u00e5r sedan) \u00e4r Bourgogne-C\u00f4te-d\u2019Or.<\/p>\nNytt ekologiskt bek\u00e4mpningsmedel mot r\u00f6ta (botrytis)<\/h3>\n
Spanien, st\u00f6rst, b\u00e4st och vackrast?<\/h3>\n
\nvitisphere.com<\/a><\/p>\n10 kluckande julklappstips fr\u00e5n Systembolaget med tillh\u00f6rande rim<\/h3>\n
\n
![\"port](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/kp30-9178-300x200.jpg\")
Lagrat p\u00e5 fat i m\u00e5nga \u00e5r, kanske t o m trampats av riktiga t\u00e5r. (Wine & Soul Tawny Porto 10 Years (nr 76213), 286 kr. Quevedo Tawny Port 10 Years (nr 76776), 119 kr, 375 ml)<\/li>\nJulklappstips: en god vinbok<\/h3>\n
![\"BKWine](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/britt-per-karlsson-bkwine-bocker-hedengrens-2-300x225.jpg\")
Ytterligare ett julklappstips \u00e4r f\u00f6rst\u00e5s en vinbok, och varf\u00f6r d\u00e5 inte en av v\u00e5ra vinb\u00f6cker? Till dig sj\u00e4lv eller till en vin\u00e4lskande v\u00e4n. I h\u00f6stas lanserade vi den nya boken, den enda svenska vinboken om Frankrike och franska viner: Vinlandet Frankrike<\/a>, med allt som vinentusiasten kan t\u00e4nkas vilja veta om Frankrike. \u00c4r du intresserad av milj\u00f6fr\u00e5gor eller bara undrar vad\u00a0 egentligen \u201dekologiskt\u201d vin \u00e4r (det finns massor med missuppfattningar om det), s\u00e5 kan du l\u00e4sa Vinet och milj\u00f6n<\/a>. Om du letar efter n\u00e5got som kan f\u00f6rklara hemligheterna med att g\u00f6ra gott vin, s\u00e5 kan du l\u00e4sa Ett vin blir till<\/a>, som f\u00f6rklarar vad vinmakaren g\u00f6r i vink\u00e4llaren och hur man arbetar i ving\u00e5rden. \u00c4r du ist\u00e4llet resesugen (eller bara l\u00e4ngtar till s\u00f6dern) s\u00e5 kan du bl\u00e4ddra i v\u00e5r f\u00f6rsta bok, Languedoc, m\u00f6ten med viner och vinodlare i den franska s\u00f6dern<\/a>.<\/p>\nSvensk guldmedalj vid fj\u00e4rde internationella PIWI Wine Awards 2014<\/h3>\n
![\"Gute](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/gute-vin.jpg\")
Svenska ving\u00e5rden Gute Ving\u00e5rd p\u00e5 Gotland vann nyligen en stor guldmedalj (\u201dtop gold medal\u201d) i den fj\u00e4rde International PIWI Wine Awards 2014 i Tyskland. Detta \u00e4r en vint\u00e4vling f\u00f6r viner gjorda av svampresistenta druvor (PIWI st\u00e5r f\u00f6r pilzwiderstandsf\u00e4hige rebsorten). T\u00e4vlingen vill g\u00f6ra konsumenter uppm\u00e4rksamma p\u00e5 att dessa viner finns och att odlingen av dessa druvor \u00e4r milj\u00f6v\u00e4nlig d\u00e5 man inte beh\u00f6ver bespruta (eller i alla fall mycket lite) mot svampangrepp. 80 % av all besprutning i ving\u00e5rdarna \u00f6ver hela Europa \u00e4r just mot svampsjukdomar.<\/p>\nChampagne med karakt\u00e4r till ny\u00e5r<\/h3>\n
![\"philipponnat](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/bkwine-gd08-5643-300x200.jpg\")
S\u00e5 h\u00e4r inf\u00f6r ny\u00e5r kan det vara intressant att notera att marknaden f\u00f6r mousserande vin i v\u00e4rlden har vuxit mycket de senaste \u00e5ren. P\u00e5 10 \u00e5r har produktionen \u00f6kat med mer \u00e4n 40 % och konsumtionen med mer \u00e4n 30 %. V\u00e4rlden vill ha bubblor och inte l\u00e4ngre bara till ny\u00e5r. Men nu \u00e4r det snart ny\u00e5r och d\u00e5 g\u00e4ller det att v\u00e4lja n\u00e5got gott, kanske till aperitifen, kanske till hela middagen eller till tolvslaget. H\u00e4r kommer rekommendationer p\u00e5 champagner som vi tycker \u00e4r extra intressanta. Samtliga kommer fr\u00e5n import\u00f6rernas best\u00e4llningssortiment, tillg\u00e4ngliga genom best\u00e4llning via Systembolaget, men du hinner gott att best\u00e4lla. Du f\u00e5r hem flaskorna p\u00e5 en vecka.<\/p>\n\n
Drick cava och hj\u00e4lp till att utrota polio<\/h3>\n
![\"champagne](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/bkwine-gd08-5604-300x200.jpg\")
H\u00e4r kommer ett tips p\u00e5 ett riktigt bra julk\u00f6p. Rotary Arlanda har i samarbete med Rotary Barcelona och cavaproducenten Roger Goulard tagit fram Cava Grand Reserva 2008. 15 kronor per flaska g\u00e5r till Rotarys projekt \u201dEnd polio now\u201d i samarbete med Melina och Bill Gates Foundation. F\u00f6r varje s\u00e5ld flaska kan sex barn vaccineras.<\/p>\nVill du k\u00f6pa en ving\u00e5rd?<\/h3>\n
![\"bordeaux](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/bkwine-ge16-7513-300x200.jpg\")
P\u00e5 jakt efter en ving\u00e5rd att k\u00f6pa? H\u00e4grar ett liv bland vinrankor och st\u00e5ltankar, traktorer, regler och byr\u00e5krati? D\u00e5 vet vi precis var du ska leta. I alla fall om du t\u00e4nker dig framtiden i Provence, Rh\u00f4ne-dalen eller Languedoc.<\/p>\nCh\u00e2teau Croix Mouton, en Bordeaux Sup\u00e9rieur som utmanar de stora<\/h3>\n
![\"chateau](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/20141115_182128-300x225.jpg\")
Medaljer, h\u00f6ga po\u00e4ng och olika utm\u00e4rkelser har haglat \u00f6ver Ch\u00e2teau Croix Mouton med den modesta appellationen Bordeaux Sup\u00e9rieur (och ett modest pris likas\u00e5). Det \u00e4r alltid roligt n\u00e4r ett slott som inte ligger i de prestigefyllda Bordeaux-appellationerna tar hem rubrikerna. Och medaljerna \u00e4r v\u00e4lf\u00f6rtj\u00e4nta. Vinet \u00e4r en klassisk Bordeaux, precis som vi vill ha dem. H\u00e4r finns drag av blyerts och svarta vinb\u00e4r, en bra fyllighet och stramhet. Diskret ek och mjuka tanniner i det l\u00e5nga slutet.<\/p>\nVinrankor, ett kulturarv?<\/h3>\n
![\"gobelet](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/bkwine-ec22-768-6833-291x450.jpg\")
Vinrankor beskurna med alberello-metoden och halvt begravda i sanden p\u00e5 vulkan\u00f6n Pantelleria s\u00f6der om Sicilien \u00e4r sedan h\u00e4romdagen p\u00e5 UNESCO:s v\u00e4rldskulturarvslista. Denna traditionella uppsk\u00e4rning, kallad gobelet p\u00e5 franska, bush vine p\u00e5 engelska, anv\u00e4nds p\u00e5 ett mycket speciellt s\u00e4tt p\u00e5 Pantelleria.<\/p>\nCh\u00e2teau Valcombe, Ventoux | Britts M\u00e5nadens vin (2 och 3)<\/h3>\n
![\"chateau](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/wfr-1426-13-valcombe-epicure-blanc-225x450.jpg\")
Mitt m\u00e5nadens vin \u00e4r denna m\u00e5nad tv\u00e5 viner, ett r\u00f6tt och ett vitt fr\u00e5n samma egendom, Ch\u00e2teau Valcombe i vackra Ventoux. Intill egendomen ligger Mont Ventoux, Provence h\u00f6gsta berg, n\u00e4stan 2000 meter h\u00f6gt. Att vi \u00e4r i Provence g\u00e5r det inte att missta sig p\u00e5. H\u00e4r bjuds p\u00e5 pinjetallar, lavendelf\u00e4lt, cypresser och pittoreska sm\u00e5 byar med terrakottaf\u00e4rgade hus. Vi \u00e4r i Provence men vinstriktet Ventoux tillh\u00f6r Rh\u00f4ne-dalen och blir d\u00e4rmed Rh\u00f4nes \u00f6stligaste utpost. Ch\u00e2teau Valcombe har 28 hektar med delvis mycket gamla vinrankor. Man jobbar ekologiskt och \u00e4r under konvertering f\u00f6r att f\u00e5 sin certifiering. <\/i><\/p>\nNu mobilanpassad webbsajt p\u00e5 Systembolaget<\/h3>\n
![\"systembolaget](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/systembolaget.se-webbsajt-300x225.jpg\")
10 november lanserade Systembolaget en ny webbsajt. Antagligen har du inte m\u00e4rkt mycket av det. P\u00e5 en vanlig dator ser den precis lika den ut. Den stora nyheten \u00e4r att den ska vara mobilanpassad s\u00e5 att den ska fungera b\u00e4ttre p\u00e5 mobiltelefoner och l\u00e4splattor. Har du m\u00e4rkt det? Det ska ocks\u00e5 vara l\u00e4ttare att hitta information om vad som finns i en viss butik. L\u00e4s mer om detta i Pers artikel p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>: Ny webbsajt f\u00f6r Systembolaget p\u00e5 m\u00e5ndag 10 november<\/a>! [divider_flat]<\/p>\nFrankrike st\u00f6rsta vinlandet 2014; v\u00e4rldens vinkonsumtion stabil<\/h3>\n
![\"vineyards](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/kg24-5232-300x200.jpg\")
De senaste siffrorna fr\u00e5n OIV visar att Frankrike kommer att \u00e5terinta f\u00f6rstaplatsen som v\u00e4rldens st\u00f6rsta vinproducent. Italien \u00e5ker ner till andra plats och Spanien \u00e4r trea. Globalt r\u00e4knar man med att v\u00e4rldens vinproduktion minskar med 6 % under 2014 till 271 miljoner hektoliter. Vinkonsumtionen i v\u00e4rlden ligger dock kvar p\u00e5 samma niv\u00e5 som 2013 (234 Mhl), men det \u00e4r trots det ganska bra balans mellan tillg\u00e5ng och efterfr\u00e5gan (en del anv\u00e4nds till annat \u00e4n att dricka). V\u00e4rldens ving\u00e5rdsareal forts\u00e4tter att krympa 2014 och \u00e4r nu nere i 7,5 miljoner hektar. L\u00e4s mer om allt detta i Pers artikel p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>: 2014 \u00e5rs statistik f\u00f6r global vinproduktion, vinkonsumtion, ving\u00e5rdsareal, druvproduktion och v\u00e4rldshandel med vin<\/a>.<\/p>\n\u00d6sterrikes sk\u00f6rd: Sv\u00e5rt \u00e5r r\u00e4ddas delvis av bra h\u00f6stv\u00e4der och ger god kvalitet men l\u00e5g kvantitet<\/h3>\n
![\"austrian](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/vineyards-austrian-wine-marketing-board-300x200.jpg\")
\u201dSv\u00e5ra v\u00e4derf\u00f6rh\u00e5llanden, ih\u00e5llande regn och f\u00e4rre soltimmar kr\u00e4vde fr\u00e5n \u00d6sterrikes vinmakare i \u00e5r minuti\u00f6s omsorg och omfattande arbete i ving\u00e5rdarna, s\u00e5 att friska och mogna druvor kunde sk\u00f6rdas\u201d, s\u00e4ger Willi Klinger, chef f\u00f6r Austrian Wine Marketing Board, om \u00d6sterrikes sk\u00f6rd 2014. Som i m\u00e5nga vinregioner i Europa hade \u00d6sterrike en usel sommar. Tack vare bra v\u00e4der i slutet av sk\u00f6rden blev \u00e5ret \u00e4nd\u00e5 inte en katastrof, \u00e4ven om sk\u00f6rdevolymen \u00e4r mindre \u00e4n normalt. L\u00e4s mer om \u00d6sterrikes sk\u00f6rd 2014 p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>: Eleganta fruktiga viner i \u00d6sterrike 2014 trots allt f\u00f6r kallt och bl\u00f6tt v\u00e4der<\/a>.<\/p>\nSystembolagets vinst f\u00f6r de tre f\u00f6rsta kvartalen: 297 miljoner kronor<\/h3>\n
![\"systembolaget](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/z-mg11-1659-300x169.jpg\")
F\u00f6r de tre f\u00f6rsta kvartalen 2014 gjorde Systembolaget en vinst (r\u00f6relseresultat) p\u00e5 297 miljoner kronor, en kraftig \u00f6kning j\u00e4mf\u00f6rt med f\u00f6rra \u00e5ret, enligt ett pressmeddelande fr\u00e5n f\u00f6retaget. Systembolagets int\u00e4kter (oms\u00e4ttning) var f\u00f6r 2014s nio f\u00f6rsta m\u00e5nader 19,2 miljarder kronor, vilket \u00e4r en \u00f6kning med 537 miljoner kronor mot samma period f\u00f6rra \u00e5ret.<\/p>\nHorisontellt och vertikalt av brunello di montalcino med greven Cinzano fr\u00e5n Col d\u2019Orcia<\/h3>\n
![\"count](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/count-cinzano-300x200.jpg\")
Tenuta Col d\u2019Orcia \u00e4r en av de mest k\u00e4nda producenterna av brunello di montalcino i Toscana. Man g\u00f6r ett flertal olika viner, huvudsakligen r\u00f6da p\u00e5 brunello-klonen av sangiovese. Col d\u2019Orcia \u00e4gs av Francesco Marone Cinzano. N\u00e4r greve Cinzano kom till Sverige, tillsammans med medhavd kock fr\u00e5n Toscana, passade BKWine Magazine p\u00e5 att f\u00e5 en pratstund och en omfattande provning i samband med en toscansk middag. Det blev b\u00e5de vertikalt, tillbaks till 1968, och horisontellt. L\u00e4s hela Carl-Erik Kannes artikel p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>: Tenuta Col d\u2019Orcia, en ledande producent av brunello i Montalcino<\/a>.<\/p>\nDanskt bes\u00f6k p\u00e5 vinm\u00e4ssa i Malm\u00f6 ger sk\u00e4l till eftertanke om alkoholpolitiken<\/h3>\n
![\"wine](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/bkwine-ea28-758-6297-300x199.jpg\")
Det \u00e4r ofta intressant att h\u00f6ra hur andra upplever s\u00e5dant som man sj\u00e4lv kanske tycker \u00e4r sj\u00e4lvklart. Under m\u00e5nga \u00e5r var det sj\u00e4lvklart att vi i Sverige hade tv\u00e5 tevekanaler, TV1 och TV2. Det r\u00e4ckte, och var ju dessutom dubbelt upp mot vad vi hade haft tidigare. Skulle man ut och flyga s\u00e5 var det med SAS, n\u00e5gra l\u00e5gprisbolag fanns inte. Det var sj\u00e4lvklart. Nu skulle vi tycka det vore konstigt utan Easyjet, Ryanair, Norwegian, Transavia osv, osv. Och tr\u00e5kigt om det bara fanns TV1 och TV2, utan TV4, CNN, BBC, Eurosport osv. Det \u00e4r p\u00e5 samma s\u00e4tt med alkoholmonopolet. Det \u00e4r f\u00f6r m\u00e5nga en sj\u00e4lvklarhet. Men f\u00f6r de som inte lever i en monopolstat s\u00e5 \u00e4r det en underlig f\u00f6reteelse, och den svenska alkoholpolitiken och alkoholregler kan upplevas mycket konstiga.<\/p>\nTre n\u00e4stan identiska viner fr\u00e5n Robert Mondavis ving\u00e5rd To Kalon visar p\u00e5 stora skillnader<\/h3>\n
![\"robert](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/logo-robert-mondavi-winery-300x177.jpg\"){kind=logo}
\u201dHur kommer det sig att priser f\u00f6r olika viner kan skilja sig kraftigt \u00e5t \u00e4ven om vinerna producerats med druvor fr\u00e5n samma ving\u00e5rd? Varf\u00f6r uppst\u00e5r kvalitetsskillnader inom samma ving\u00e5rd? N\u00e4r Dana Andrus fr\u00e5n Robert Mondavi Winery kom till Stockholm nyligen tr\u00e4ffade jag honom \u00f6ver en provning av viner fr\u00e5n Mondavis To Kalon. Syftet var att studera kvalitetsskillnader mellan viner producerade av en enda druvsort fr\u00e5n en och samma ving\u00e5rd.\u201d<\/p>\nRioja p\u00e5 v\u00e4g ut ur sin t\u00f6rnrosas\u00f6mn; Bodegas Roda en av pionj\u00e4rerna<\/h3>\n
![\"bodegas](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/km29-7890-300x200.jpg\")
Rioja blev enormt popul\u00e4rt p\u00e5 80-talet. Det d\u00f6k upp viner med en f\u00f6rn\u00e4mlig kvalitet och till ett mycket rimligt pris. Sedan f\u00f6rsvann de n\u00e4stan lika snabbt fr\u00e5n rampljuset. Idag \u00e4r Rioja p\u00e5 v\u00e4g att \u00e5ter segla upp i t\u00e4ten som ett verkligt intressant vindistrikt. Borta \u00e4r de vaniljdominerade, lite tr\u00f6tta, gammaldags vinerna. Ist\u00e4llet ser man idag friska, sp\u00e4nstiga, intensiva viner, ofta gjorda p\u00e5 de klassiska druvsorterna, med tempranillo i spetsen. Men ibland \u00e4ven gjorda p\u00e5 druvsorter som varit bortgl\u00f6mda men nu \u00e5ter kommer i bruk.<\/p>\nKommer det bli till\u00e5ter med alkoholf\u00f6rs\u00e4ljning i livsmedelsbutiker n\u00e4sta \u00e5r?<\/h3>\n
![\"wine](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/bkwine-041006-150-5014-300x199.jpg\")
Svaret p\u00e5 den fr\u00e5gan \u00e4r b\u00e5de ja och nej. N\u00e4r vi publicerade en artikel med rubriken \u201dAlkoholf\u00f6rs\u00e4ljning till\u00e5ten i livsmedelsbutiker fr\u00e5n 1 april 2015\u201d blev reaktionerna m\u00e5nga och snabba. En del hurrade, andra blev arga, vissa tyckte det var en rolig nyhet, andra k\u00e4nde sig lurade och uppr\u00f6rda. Uppenbarligen \u00e4r alkoholpolitik ett k\u00e4nsligt \u00e4mne. Och uppenbarligen \u00e4r det m\u00e5nga i Sverige som inte vet s\u00e4rskilt mycket om de politiska partiernas inst\u00e4llning till monopolet (alla vill beh\u00e5lla det). Kanske kan man tolka de m\u00e5nga tusentals \u201dgillar\u201d (lajkar?) som att den svenska opinionen b\u00f6rjar sv\u00e4nga mot en mer liberal inst\u00e4llning? I alla fall blev det mycket uppm\u00e4rksamhet. P\u00e5 Facebook fick notisen om alkohol i livsmedelsbutiker<\/a> snabbt \u00f6ver 4000 likes och 800 \u201ddela\u201d. Artikeln p\u00e5 BKWine Magazine har mer \u00e4n 12,000 \u201dlikes\u201d\u2026 Varf\u00f6r det blev s\u00e5 just med denna artikel \u00e4r sv\u00e5rt att f\u00f6rst\u00e5, eftersom vi skrivit liknande artiklar tidigare (t.ex. Monopolet p\u00e5 alkoholf\u00f6rs\u00e4ljning avskaffas i h\u00f6st?<\/a>) utan n\u00e4mnv\u00e4rda reaktioner. L\u00e4s Pers ursprungliga artikel p\u00e5 BKWine Magazine <\/b>om du vill veta hur det ligger till med alkoholf\u00f6rs\u00e4ljning i livsmedelsbutikerna: Alkoholf\u00f6rs\u00e4ljning till\u00e5ten i livsmedelsbutiker fr\u00e5n 1 april 2015<\/a>.<\/p>\nSissecks Pingus, chateauneuf fr\u00e5n La Nerthe, och en ny kvinnlig sommelierm\u00e4stare<\/h3>\n
![\"bollinger](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/image010-300x225.jpg\")
Arvid Nordquist \u00e4r en av de st\u00f6rre akt\u00f6rerna p\u00e5 den svenska vinmarknaden (den tolfte st\u00f6rsta vinimport\u00f6ren<\/a> om man vill ha detaljerna). En g\u00e5ng om \u00e5ret har de en \u201dsortimentsdag\u201d med m\u00e5nga sp\u00e4nnande viner att prova. D\u00e5 \u00e4r det \u00e4ven final i \u201d\u00c5rets Lily\u201d (efter Lily Bollinger) en t\u00e4vling f\u00f6r unga kvinnliga sommelierer.<\/p>\nNya Zeeland \u00e4r inte alls bara sauvignon blanc!<\/h3>\n
En kvalitetsproducent i tyska Pfalz v\u00e4rd att l\u00e4ra k\u00e4nna: von Winning<\/h3>\n
![\"weingut](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/von-winning-pinot-noir-scheurebe-300x180.jpg\")
Pfalz \u00e4r Tysklands n\u00e4st st\u00f6rsta vindistrikt. Weingut von Winning \u00e4r en av de mer k\u00e4nda kvalitetsproducenterna i Pfalz. Von Winning har ett brett sortiment viner med allt fr\u00e5n mycket \u00f6verkomliga viner till riktiga exklusiviteter. N\u00e4r von Winnings vinmakare Andreas H\u00fctwohl kom till Sverige tr\u00e4ffade han BKWines reporter och presenterade ett stort antal av sina viner. Inklusive n\u00e5gra \u00f6verraskningar. L\u00e4s hela Ulf Bengtssons artikel p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>: Beh\u00f6ver du p\u00e5minnas om att tyska viner \u00e4r bra? Prova von Winning<\/a>.<\/p>\nChampagne Jacquesson: \u00e5rg\u00e5ngschampagne som inte \u00e4r \u00e5rg\u00e5ngschampagne, ving\u00e5rdsviner och andra godsaker<\/h3>\n
![\"jacquesson](\"https:\/\/www.bkwine.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/jacquesson-r-eriksson-5-300x181.jpg\")
Jacquesson \u00e4r en champagneproducent som inte g\u00f6r som alla andra. Ist\u00e4llet f\u00f6r att satsa p\u00e5 en \u201dhusstil\u201d med samma karakt\u00e4r \u00e5r fr\u00e5n \u00e5r och en \u201dprestigecuv\u00e9e\u201d g\u00f6r man champagner som understryker \u00e5rg\u00e5ngsvariationerna och speciella tappningar fr\u00e5n sm\u00e5 ving\u00e5rdsl\u00e4gen. Huset drivs av tv\u00e5 br\u00f6der, Jean-Herv\u00e9 och Laurent Chiquet. F\u00f6r ett tag sedan bes\u00f6kte Jean-Herv\u00e9 Stockholm f\u00f6r att presentera en del nyheter f\u00f6r oss. BKWines reporter Roland Eriksson tr\u00e4ffade Jean-Herv\u00e9 n\u00e4r han var i Stockholm p\u00e5 ett kort bes\u00f6k. L\u00e4s hela artikeln p\u00e5 BKWine Magazine<\/b>: Jacquesson, ett champagnehus mot str\u00f6mmen<\/a>.<\/p>\n
\nEvenemangskalender f\u00f6r vin<\/h2>\n