{"id":280942,"date":"2014-08-08T15:48:58","date_gmt":"2014-08-08T13:48:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=280942"},"modified":"2020-10-23T10:06:02","modified_gmt":"2020-10-23T08:06:02","slug":"forbes-jamfor-alkoholmonopol-fri-marknad-underjordiska-vinklubbar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/debatt\/forbes-jamfor-alkoholmonopol-fri-marknad-underjordiska-vinklubbar\/","title":{"rendered":"Forbes j\u00e4mf\u00f6r alkoholmonopol med en fri marknad och ber\u00e4ttar om svenska underjordiska vinklubbar"},"content":{"rendered":"

\u201dDe har ju faktiskt \u00e4ven monopol i vissa stater i USA, s\u00e5, se d\u00e4r!, det \u00e4r inte alls dumt med monopol! Till och med i fria marknadens h\u00f6gborg har de alkoholmonopol!\u201d<\/strong> Det \u00e4r ett argument man h\u00f6r ibland fr\u00e5n de som tycker att Sveriges alkoholmonopol, med anor fr\u00e5n mitten av 1800-talet, \u00e4r bra. D\u00e5 \u00e4r det ibland intressant att h\u00f6ra vad man har f\u00f6r perspektiv p\u00e5 saken p\u00e5 andra sidan Atlanten.<\/p>\n

Cathy Huyghe skriver p\u00e5 Forbes.com. Hon skrev nyligen om alkoholmonopol, och om hur kreativa konsumenter hittar v\u00e4gar runt monopolen: \u201dWine Monopolies, Cracked: Entrepreneurial Insights from a Closed System<\/a>\u201d.<\/p>\n

\"Traditional
Traditional style Swedish house with worn paint and cracks, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n

Inte minst intressant \u00e4r det eftersom det ger en liten inblick i hur det skulle kunna fungera i Sverige. Om det f\u00f6rlegade och restriktiva monopolet avskaffades.<\/p>\n

H\u00e4r \u00e4r lite axplock fr\u00e5n hennes artikel:<\/p>\n

I de flesta stater i USA speglar utbudet i vin- och spritbutiker butiks\u00e4garnas intressen och smaker. Entusiastiska vinkonsumenter vet till exempel att en viss vinbutik i ett visst omr\u00e5de har det b\u00e4sta utbudet av viner fr\u00e5n, s\u00e4g, Sydamerika, medan en annan aff\u00e4r n\u00e5gra kvarter bort \u00e4r k\u00e4nd f\u00f6r sitt urval av viner fr\u00e5n Frankrike, eller fr\u00e5n Australien.<\/p>\n

Det hela blir ett varierat och brett utbud av viner, f\u00f6r en varierad kundkrets, utvalt av en varierad och blandad grupp av butiks\u00e4gare \/ ink\u00f6pare. Det \u00e4r ett anpassningsbart system som g\u00f6r det dynamiskt f\u00f6r b\u00e5de butiker och konsumenter.<\/p>\n

Denna f\u00f6rm\u00e5ga att anpassa sig som oberoende butiker har \u00e4r i skarp kontrast mot de statligt kontrollerade \u201dkontrollstaterna\u201d (som t.ex. Pennsylvania och New Hampshire i USA) och monopol-modeller i andra l\u00e4nder (t.ex. i Kanada och Sverige).<\/p>\n

Det som konsumenter har att v\u00e4lja p\u00e5 i dessa omr\u00e5den styrs av beslut av en liten, centralstyrd grupp ink\u00f6pare, som ut\u00f6ver smak och kvalitet tar h\u00e4nsyn till faktorer som logistik och skalf\u00f6rdelar och tillg\u00e4nglighet i relation till det stora antal butiker som finns i deras n\u00e4tverk.<\/p>\n

Vad som blir bortgl\u00f6mt \u00e4r, i min erfarenhet, ofta sammanhanget och helheten av vad som g\u00f6r vin intressant.<\/p><\/blockquote>\n

En ganska intressant j\u00e4mf\u00f6relse. Cathy Huyghes, som av allt att d\u00f6ma inte bor i ett monopolomr\u00e5de, upplever det inte som att man p\u00e5 en fri marknad har ett p\u00e5vert utbud helt dominerat av billiga viner. Det st\u00e5r i dramatisk kontrast till den bild m\u00e5nga monopolf\u00f6respr\u00e5kare m\u00e5lar upp: \u201dUtan Systembolagets monopol skulle vi bara ha billiga skr\u00e4pviner p\u00e5 Ica och Coop att v\u00e4lja p\u00e5\u201d.<\/p>\n

\"Bag-in-box
Bag-in-box wines in a Systembolaget shop, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n
\"Wine
Wine shop in Spain, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n

Tv\u00e4rt om s\u00e5 ser hon att n\u00e4r man inte har monopol s\u00e5 finns det en uppsj\u00f6 av entrepren\u00f6rer och butiks\u00e4gare som kliver in och erbjuder den vin\u00e4lskande konsumenten ett l\u00e5ngt st\u00f6rre och mer sp\u00e4nnande utbud \u00e4n under ett monopol.<\/p>\n

Det \u00e4r med st\u00f6rsta sannolikhet s\u00e5 det skulle bli \u00e4ven i Sverige utan ett alkoholmonopol: vin\u00e4lskare skulle f\u00e5 mycket fler sp\u00e4nnande viner att v\u00e4lja p\u00e5 \u00e4n under dagens monopol.<\/p>\n

De svenska underjordiska middagsklubbarna<\/h2>\n

Cathy Huyghe ber\u00e4ttar ocks\u00e5 om hur m\u00e4nniskans uppfinningsrikedom g\u00f6r att m\u00e5nga, inte minst i Sverige, hittar v\u00e4gar runt den tv\u00e5ngstr\u00f6ja som ett monopol inneb\u00e4r.<\/p>\n

Till exempel:<\/p>\n

Svenskar reser mycket; att ta med sig hem resv\u00e4skor fyllda med smaker fr\u00e5n sina resor \u00e4r helt naturligt. De delar sedan med sig till sina v\u00e4nner i informella m\u00f6ten, eller i mer organiserade tr\u00e4ffar med ett dussin personer eller flera, h\u00e4ngivna samlare och provare, som regelbundet tr\u00e4ffas. [\u2026] Dessa \u201dunderjordiska\u201d middagsklubbar \u00e4r ett tecken p\u00e5 Sveriges imponerande och f\u00f6ga k\u00e4nda vink\u00e4llar- och samlarkultur.<\/p><\/blockquote>\n

Ett intressant perspektiv p\u00e5 svensk vinkultur. Underjordiska middagsklubbar. Jag skulle tro att det handlar om vinprovningsklubbar och liknande.<\/p>\n

\"An
An underground cellar in Tokay, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n

S\u00e5 n\u00e4sta g\u00e5ng du arrangerar en vinprovning, eller g\u00e5r p\u00e5 en, var d\u00e5 medveten om att du tillh\u00f6r en underjordisk svensk sub-kultur som sysslar med ljusskygga riter\u2026.<\/p>\n

I praktiken \u00e4r det nog i stor utstr\u00e4ckning \u00e4ven m\u00e5nga andra saker som drivit fram den h\u00e4r kulturen och vinintresset. Till exempel n\u00e4r Systembolagets tvingades acceptera det s.k. Best\u00e4llningssortimentet, ett sortiment som helt styrs av vinimport\u00f6rerna, som Systembolaget inte alls \u00e4r inblandat i, utom som utl\u00e4mningsst\u00e4lle. Hade Systembolaget f\u00e5tt best\u00e4mma s\u00e5 hade vi inte haft Best\u00e4llningssortimentet.<\/p>\n

En annan stor bidragande faktor \u00e4r n\u00e4tvinbutikerna. De vinhandlare p\u00e5 internet som existerar, helt lagligt, sedan ett antal \u00e5r tillbaks och som ger svenskar ett l\u00e5ngt mycket st\u00f6rre urval vin \u00e4n monopolet. Men om Systembolaget fick best\u00e4mma (tillsammans med IOGT-NTO) s\u00e5 skulle alla n\u00e4tvinhandlare f\u00f6rbjudas. S\u00e5 st\u00f6d din favorit-n\u00e4tvinhandlare<\/a> (f\u00f6lj l\u00e4nken f\u00f6r en lista med alla n\u00e4tvinhandlare) s\u00e5 mycket du kan. Systembolaget har redan lyckats f\u00e5 en n\u00e4tvinhandlare att g\u00e5 i kvav<\/a>. Varf\u00f6r inte ta och g\u00f6ra lite st\u00f6dk\u00f6p redan idag? Det kommer dessutom att vara bra f\u00f6r din underjordiska vinsamling!<\/p>\n

\"An
An underground cellar in Champagne, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u201dDe har ju faktiskt \u00e4ven monopol i vissa stater i USA, s\u00e5, se d\u00e4r!, det \u00e4r inte alls dumt med monopol! Till och med i fria marknadens h\u00f6gborg har de alkoholmonopol!\u201d Det \u00e4r ett argument man h\u00f6r ibland fr\u00e5n de som tycker att Sveriges alkoholmonopol, med anor fr\u00e5n mitten av 1800-talet, \u00e4r bra. D\u00e5 \u00e4r […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[122],"tags":[891,645,315,741,369],"class_list":["post-280942","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-debatt","tag-alkoholpolitik","tag-kanada","tag-monopol","tag-sverige","tag-systembolaget-sv"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/280942","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=280942"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/280942\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=280942"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=280942"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=280942"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}