{"id":11985,"date":"2012-08-24T15:20:25","date_gmt":"2012-08-24T13:20:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=11985"},"modified":"2020-11-06T19:10:10","modified_gmt":"2020-11-06T18:10:10","slug":"pressmeddelande-ny-bok-vinet-och-miljon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/nyheter\/pressmeddelande-ny-bok-vinet-och-miljon\/","title":{"rendered":"Pressmeddelande: Ny bok \u201dVinet och milj\u00f6n\u201d om ekologiskt vin, biodynamiskt, r\u00e4ttvis handel mm, av BKWine"},"content":{"rendered":"

pressmeddelande<\/em>
\n Paris, 2012-08-24<\/em><\/p>\n

Pdf-version finns h\u00e4r<\/a><\/em><\/p>\n

Ny bok \u201dVinet och milj\u00f6n\u201d om ekologiskt vin, biodynamiskt, r\u00e4ttvis handel mm, av BKWine<\/span><\/strong><\/p>\n

BKWine kommer i dagarna ut med en ny bok om alla milj\u00f6aspekter runt vin: Vinet och Milj\u00f6n, ekologiskt, biodynamiskt, naturligt<\/em>. Boken \u00e4r skriven av Britt Karlsson med fotografi av Per Karlsson, som tillsammans utg\u00f6r BKWine. Den \u00e4r utgiven p\u00e5 Carlsson Bokf\u00f6rlag. Inledningsvis f\u00f6rklarar f\u00f6rfattaren vad allt detta egentligen inneb\u00e4r inom vin: ekologiskt vin, biodynamiskt, naturviner, h\u00e5llbart, fair trade<\/em>, osv. I andra halvan ber\u00e4ttar hon om sitt personliga urval av vinproducenter.<\/strong><\/p>\n

Trygve Carlsson, f\u00f6rlagschef, s\u00e4ger om boken: \u201dvink\u00e4nnarna Britt och Per Karlsson r\u00f6r sig hemvant och med djupa kunskaper i vinets v\u00e4rld, det m\u00e5 vara i Frankrike, Italien, Spanien, Sydafrika, Portugal eller andra vinl\u00e4nder. F\u00f6r f\u00f6rsta g\u00e5ngen kan l\u00e4saren i Vinet och milj\u00f6n<\/em> ta del av en bred framst\u00e4llning i text och bild om alla milj\u00f6aspekter runt vin.\u201d<\/p>\n

Britt och Per Karlsson, f\u00f6rfattare och fotograf, bor sedan l\u00e4nge i Frankrike, som \u00e4r ett f\u00f6reg\u00e5ngsland inom ekologisk vinodling. Men boken \u00e4r skriven med ett internationellt perspektiv och ber\u00e4ttar om ekologisk vinodling runt om i v\u00e4rlden.<\/p>\n

S\u00e5 h\u00e4r s\u00e4ger Britt sj\u00e4lv om vad hon vill \u00e5stadkomma med boken: \u201dDet \u00e4r en ganska unik bok i det att syftet med den inte \u00e4r att argumentera f\u00f6r eller emot att vinproducenter ska vara ekologiska (eller biodynamiska eller naturliga). Vi f\u00f6rklarar ist\u00e4llet vad allt detta inneb\u00e4r. F\u00f6r att kunna ha en \u00e5sikt om ifall n\u00e5got \u00e4r bra eller d\u00e5ligt s\u00e5 m\u00e5ste man f\u00f6rst f\u00f6rst\u00e5 vad det inneb\u00e4r. Och det \u00e4r just dessa fakta som vi redog\u00f6r f\u00f6r i boken. I milj\u00f6debatten bollar man allt f\u00f6r ofta med olika begrepp utan att riktigt veta vad de inneb\u00e4r.\u201d<\/p>\n

Fr\u00e5n att tidigare ibland snarast setts av vinkonsumenter som n\u00e5got negativt har \u201dekologiskt\u201d g\u00e5tt till att numera ofta till och med bli ett starkt f\u00f6rs\u00e4ljningsargument. I Sverige \u00e4r det ett av de allra snabbast v\u00e4xande produktgrupperna p\u00e5 Systembolaget och har d\u00e4r nyligen till och med f\u00e5tt en egen sorts m\u00e4rkning.<\/p>\n

F\u00f6rfattaren ger den historiska bakgrunden till ekologiskt och biodynamiskt och ber\u00e4ttar \u00e4ven om hur marknaden ser ut idag. I den avslutande delen av boken ber\u00e4ttar Britt Karlsson om ett urval av ekologiska, biodynamiska och naturliga vinproducenter som hon rekommenderar fr\u00e5n ett tiotal olika l\u00e4nder.<\/p>\n

Britt och Per Karlsson \u00e4r internationellt verksamma vinskribenter och vinfotograf och driver \u00e4ven Skandinaviens ledande reseverksamhet f\u00f6r vin- och matresor under namnet BKWine Vinresor.<\/p>\n

Mer information om boken Vinet och milj\u00f6n finns h\u00e4r: https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/vara-bocker\/vinet-och-miljon-ekologiskt-biodynamiskt-naturligt\/introduktion\/<\/a><\/p>\n

Boklansering 30 augusti<\/strong><\/p>\n

Boken lanseras p\u00e5 ett press- & media-arrangemang torsdagen 30 augusti p\u00e5 Dansmuseet i Stockholm (Gustav Adolfs Torg 22), kl 17-19. B\u00e5de f\u00f6rfattaren och fotografen kommer att n\u00e4rvara. Ni \u00e4r v\u00e4lkommen! Recensionsexemplar kommer att finnas tillg\u00e4ngliga. Kontakta Carlsson Bokf\u00f6rlag f\u00f6r eventuella fr\u00e5gor (info @ carlssonbokforlag .se, tel 08\u2013545 254 80).<\/p>\n

Recensionsexemplar<\/strong><\/p>\n

Recensionsexemplar kan \u00e4ven best\u00e4llas fr\u00e5n f\u00f6rlaget: Carlsson Bokf\u00f6rlag, info @ carlssonbokforlag. se, tel 08\u2013545 254 80.<\/p>\n

– – – – – – –<\/p>\n

Presskontakt: <\/span><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 BKWine: Britt eller Per Karlsson, tel 00 33 6 80 45 35 70 eller 00 33 6 83 51 12 53, info @ bkwine. com, eller<\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Carlsson Bokf\u00f6rlag: Adina Pierrou, tel 08\u2013545 254 80, info @ carlssonbokforlag. se<\/p>\n

 <\/p>\n

Pressinformation & pressbilder: https:\/\/www.bkwinevinresor.com\/om-bkwine\/pressrum\/<\/a>. Fler pressbilder f\u00f6r publicering i samband med text om BKWine finns tillg\u00e4ngliga p\u00e5 beg\u00e4ran. BKWine har ju \u00e4ven ett av v\u00e4rldens st\u00f6rsta fotoarkiv specialiserat p\u00e5 vin: https:\/\/www.bkwinephotography.com<\/a>.<\/p>\n

BKWine AB<\/span><\/p>\n

BKWine, 51, rue du Chevalier de la Barre, F-92130 Issy les Moulineaux (Paris), Frankrike, tel 00 33 6 80 45 35 70, info @ bkwine. com, https:\/\/www.bkwinevinresor.com<\/a>, https:\/\/www.bkwine.com<\/a>.<\/p>\n

BKWine AB drivs av Britt och Per Karlsson. Verksamheten har fyra huvudgrenar:<\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 vin- och matresor<\/strong> \u2013 Sveriges mest omfattande vin- och matreseprogram<\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 vinjournalistik<\/strong> \u2013 artiklar f\u00f6r vin- & matpublikationer<\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 vinfotografi<\/strong> \u2013 ett omfattande arkiv med fotografier fr\u00e5n vindistrikt, https:\/\/www.bkwinephotography.com<\/a><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 vinkonsulting<\/strong><\/p>\n

BKWine grundades p\u00e5 90-talet av Britt Karlsson, en svenska i Paris. Under det tidiga 00-talet ansl\u00f6ts sig hennes make, Per, till verksamheten (efter att tidigare arbetat med aff\u00e4rer i teknikindustrin). BKWines arbetar idag flera olika vin-relaterade aktiviteter. Den huvudsakliga verksamheten \u00e4r vinresor f\u00f6r vinentusiaster och f\u00f6r professionella som vill l\u00e4ra sig mer om vin och uppleva vin och gastronomi p\u00e5 plats. Varje \u00e5r organiserar BKWine ett trettiotal vin- och matresor. BKWines resor \u00e4r listade som World\u2019s Top Wine Tours av v\u00e4rldens st\u00f6rsta resetidning Travel and Leisure Magazine. BKWine publicerar ocks\u00e5 ett nyhetsbrev om vin, BKWine Brief<\/strong>, med runt 20 000 l\u00e4sare. Britt och Per \u00e4r medlemmar i brittiska Circle of Wine Writers (CWW), Internationella Vinskribentsfederationen (FIJEV), den franska Organisationen F\u00f6r Vinpressen (APV) och International Wine and Food Society (IWFS).<\/p>\n

\"Vinet
”Vinet och milj\u00f6n. Ekologiskt, biodynamiskt och naturligt\u201d, boken om allt som handlar om milj\u00f6, h\u00e5llbart och liknande runt vin.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

pressmeddelande Paris, 2012-08-24 Pdf-version finns h\u00e4r Ny bok \u201dVinet och milj\u00f6n\u201d om ekologiskt vin, biodynamiskt, r\u00e4ttvis handel mm, av BKWine BKWine kommer i dagarna ut med en ny bok om alla milj\u00f6aspekter runt vin: Vinet och Milj\u00f6n, ekologiskt, biodynamiskt, naturligt. Boken \u00e4r skriven av Britt Karlsson med fotografi av Per Karlsson, som tillsammans utg\u00f6r BKWine. […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[126,1587],"tags":[214,215,154,325],"class_list":["post-11985","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nyheter","category-vinet-och-miljon","tag-biodynamiskt","tag-ekologiskt","tag-naturviner","tag-vinbocker"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11985","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11985"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11985\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11985"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11985"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11985"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}