{"id":11643,"date":"2012-07-30T10:13:54","date_gmt":"2012-07-30T08:13:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=11643"},"modified":"2012-10-15T17:04:25","modified_gmt":"2012-10-15T15:04:25","slug":"chateau-saint-jacques-d-albas-i-minervois","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/utvalt\/bra-vinproducenter\/frankrike\/languedoc-roussillon-vingardar\/chateau-saint-jacques-d-albas-i-minervois\/","title":{"rendered":"Ch\u00e2teau Saint Jacques d\u2019Albas, Minervois, Languedoc | BKWine Tips"},"content":{"rendered":"
\"Graham
Graham Nutter at Chateau St Jacques d’Albas, Languedoc, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n

Domaine Saint Jacques d\u2019Albas i Laure-Minervois drivs av engelsmannen Graham Nutter och hans franska fru Beatrice. De kom hit f\u00f6r n\u00e5gra \u00e5r sedan \u201d n\u00e4r allt i ruiner\u201d och nu har de en mycket vacker 80-hektar stor egendom med Languedocs fantastiska natur runt omkring.<\/p>\n

Vi kom i kontakt med Graham f\u00f6r runt fem \u00e5r sedan och har d\u00e4refter regelbundet bes\u00f6kt egendomen och provat vinerna. Vi tyckte om vinerna fr\u00e5n b\u00f6rjan och de har blivit \u00e4nnu b\u00e4ttre med \u00e5ren. H\u00e4r finns en mycket fin balans, en ren och fin frukt och en uppfriskande syra. De \u00e4r ganska l\u00e4tta och eleganta i kroppen och med komplexa aromer. Det \u00e4r den h\u00e4r typen av viner som Graham vill g\u00f6ra. Viner som passar till mat, viner som \u00e4r inte f\u00f6r tunga.<\/p>\n

Han p\u00e5pekar g\u00e4rna att kylanl\u00e4ggningen var en av hans viktigaste investeringar. \u201dI ett klimat som ofta ger oss 35 grader under sk\u00f6rden i september \u00e4r en s\u00e5dan oundg\u00e4nglig\u201d, menar han, \u201doch en anledning till att vi idag kan g\u00f6ra s\u00e5 bra ros\u00e9-viner\u201d. Och hans ros\u00e9 \u00e4r riktigt god. Det \u00e4r en syrah \/ grenache-blandning med lite, lite mourv\u00e8dre som f\u00e5r j\u00e4sa vid sval temperatur. En helt torr ros\u00e9 som doftar sommarfrukt och rosor.<\/p>\n

Vi har \u00e4ven en intervju med Graham Nutter d\u00e4r han ber\u00e4ttar om hur det gick till<\/a> n\u00e4r han startade \u00e4ventyret med sin ving\u00e5rd.<\/em><\/p>\n

Nu kan ni f\u00e5 tag p\u00e5 Grahams viner i Sverige, s\u00e5 passa p\u00e5! Genom den nya vinimport\u00f6ren Gladivin<\/a> finns f\u00f6ljande viner fr\u00e5n Ch\u00e2teau Saint Jacques d\u2019Albas p\u00e5 Systembolagets best\u00e4llningssortiment.<\/p>\n

Domaine Saint Jacques d\u2019Albas 2010 (73224)
\nMinervois
\n666 kr\/6 flaskor<\/p>\n

Ch\u00e2teau Saint Jacques d\u2019Albas 2008 (nr 74534)
\nMinervois
\n942 kr\/6 flaskor<\/p>\n

Petit Saint Jacques Ros\u00e9 2011 (73917)
\nVin de Pays d\u2019Oc
\n582 kr \/ 6 flaskor<\/p>\n

Deras sajt: www.chateaustjacques.com<\/a><\/p>\n

[box type=”info”]Chateau St Jacques d\u2019Albas \u00e4r ofta med p\u00e5 programmet p\u00e5 v\u00e5ra Vinresor till Languedoc. Ta en titt p\u00e5 v\u00e5rt aktuella vinreseutbud<\/a> ifall du \u00e4r intresserad av att uppleva goda viner och god mat p\u00e5 n\u00e4ra h\u00e5ll![\/box]<\/p>\n

\"The
The vat hall at Chateau St Jacques d’Albas, Languedoc, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n
\"The
The chapel at Chateau St Jacques d’Albas, Languedoc, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n
\"A
A bottle of Chateau St Jacques d’Albas, Languedoc, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Domaine Saint Jacques d\u2019Albas i Laure-Minervois drivs av engelsmannen Graham Nutter och hans franska fru Beatrice. De kom hit f\u00f6r n\u00e5gra \u00e5r sedan \u201d n\u00e4r allt i ruiner\u201d och nu har de en mycket vacker 80-hektar stor egendom med Languedocs fantastiska natur runt omkring. Vi kom i kontakt med Graham f\u00f6r runt fem \u00e5r sedan […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[304],"tags":[1970,379,380],"class_list":["post-11643","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-languedoc-roussillon-vingardar","tag-frankrike","tag-languedoc-sv","tag-minervois-sv"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11643","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11643"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11643\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11643"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11643"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11643"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}