{"id":10960,"date":"2012-04-29T17:00:39","date_gmt":"2012-04-29T15:00:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=10960"},"modified":"2026-06-07T11:43:21","modified_gmt":"2026-06-07T09:43:21","slug":"domaine-coursodon-saint-joseph","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/reportage\/vinproducenter\/domaine-coursodon-saint-joseph\/","title":{"rendered":"Tv\u00e5 triss i vin, andra handen: Domaine Coursodon, Saint Joseph, Rh\u00f4ne"},"content":{"rendered":"

Caviste \u00e4r en liten vinbutik p\u00e5 internet som specialiserat sig p\u00e5 att leta upp sm\u00e5 kvalitetsproducenter. Caviste drivs av Martin Berggren. Modellen \u00e4r ovanlig: med j\u00e4mna mellanrum lanserar han en \u201dl\u00e5da\u201d med tre utvalda viner fr\u00e5n en enda producent. Nu senast var det Loire och Rhonedalen som var p\u00e5 tapeten. Magnus Reuterdahl rapporterar i denna del 2<\/em>, om Domaine Coursodon i Rhonedalen och l\u00e5dan CAV 0005. I f\u00f6rra artikeln skrev Magnus om goda vita Loireviner fr\u00e5n Caviste.<\/strong><\/p>\n

N\u00e5gra veckor senare (efter Loirevinerna) f\u00e5r jag m\u00f6jlighet att prova l\u00e5da nummer fem fr\u00e5n Caviste (CAV 0005). I denna finns tre viner med en helt annan karakt\u00e4r fr\u00e5n kommunen Saint Joseph i norra Rh\u00f4ne. H\u00e4r \u00e4r det r\u00f6da viner som g\u00e4ller; syrah med en till\u00e5ten inblandning av 10 procent rousanne och\/eller marsanne. Martin tar denna g\u00e5ng med oss till ving\u00e5rden Domaine Coursodon, som \u00e4r inne p\u00e5 sin tredje generation av vinmakare i omr\u00e5det.<\/p>\n

\"Domaine<\/a>
Domaine Coursodon Silice, copyright M Reuterdahl \/ BKWine<\/figcaption><\/figure>\n

Dagens ving\u00e5rd drivs av J\u00e9r\u00f4me Coursodon och utg\u00f6rs av cirka 15 hektar ving\u00e5rdar kring byarna Mauves, Tournon och Saint Jean de Muzols. Detta \u00e4r n\u00e5got av det b\u00e4sta, om inte det b\u00e4sta jag st\u00f6tt p\u00e5 fr\u00e5n denna kommun. Vinerna minner mycket om de mer k\u00e4nda Hermitage- och Crozes-Hermitage-vinerna som odlas p\u00e5 andra sidan Rh\u00f4nefloden. Det som binder dem samman \u00e4r elegansen, de rena tydliga smakerna och mineraltonerna.<\/p>\n

Ving\u00e5rdarna ligger p\u00e5 branta sluttningar, s\u00e5 branta att allt handplockas d\u00e5 maskiner inte orkar med arbetet. Jordm\u00e5nen \u00e4r granitjordar. Klimatet \u00e4r relativt svalt, delvis pga av mistral-vinden som ocks\u00e5 hj\u00e4lper till att h\u00e5lla r\u00f6ta och parasiter borta. Allt detta ger grunden till fantastiska viner.<\/p>\n

\"Ludovic<\/a>
Ludovic Chanson L’Olivaie, copyright M Reuterdahl \/ BKWine<\/figcaption><\/figure>\n

Det f\u00f6rsta vinet \u00e4r 2010 Domaine Coursodon Saint Joseph Silice<\/strong>, ett vin fullt med bl\u00e5 frukter och m\u00f6rka b\u00e4r som ackompanjeras av viol och s\u00f6klakrits som drar \u00e5t f\u00e4nk\u00e5l. Det har en fin tanninstruktur, med ett litet inslag av blyerts, k\u00e4rnbeska och mineraler som drar \u00e5r stenr\u00f6k. Detta \u00e4r ett relativt l\u00e4tt vin, elegant och ungt, med en lite l\u00e4skande ton .<\/p>\n

Nummer tv\u00e5 \u00e4r 2010 Domaine Coursodon Saint Joseph L\u2019Olivaie<\/strong>. Detta \u00e4r lite djupare och lite varmare och lite t\u00e4tare \u00e4n det f\u00f6reg\u00e5ende. Det har en l\u00e5ng lite l\u00e4skande doft med ett litet blommigt godislikt anslag uppbackat av mjuka ekfatstoner och varm sten. Smaken \u00e4r s\u00f6tsyrlig och torr med ett fint inslag av ekfatstoner och en pigg syra. Det har en bra frukt och b\u00e4rkoncentration som g\u00e5r fr\u00e5n l\u00e4tthet till att f\u00e5 mer kraft i botten. I avslutet kommer en fin lite pepprig ton med inslag av s\u00e5v\u00e4l \u00f6rter som mineraler. Fortfarande ungt, men mycket trevligt redan nu, friskt och mycket charmigt. G\u00e5r att dricka nu men b\u00f6r ocks\u00e5 g\u00e5 utm\u00e4rkt att lagra n\u00e5gra \u00e5r.<\/p>\n

\"Domaine<\/a>
Domaine Coursodon La Sensonne, copyright M Reuterdahl \/ BKWine<\/figcaption><\/figure>\n

Till sist 2010 Domaine Coursodon Saint Joseph La Sensonne<\/strong> som \u00e4nnu k\u00e4nns en aning spretigt och skulle m\u00e5 bra av att lagras n\u00e5gra \u00e5r. I n\u00e4san finns rostade fat, inslag av kakao, en lite djupare b\u00e4rs\u00f6tma, en fin t\u00e4thet och varma tanniner samt stentoner. Vinet \u00e4r elegant med underliggande kraft som kombinerat med sin ungdom ger en liten obalans. Eftersmaken \u00e4r l\u00e5ng och kryddig med en efterh\u00e4ngande ekande fruktgodiston men ett uns av k\u00e4rnbeska. Ett vin med en fantastisk potential men, som sagt, jag skulle g\u00f6mma den i vink\u00e4llaren minst ett par \u00e5r.<\/p>\n

Martin visar \u00e5terigen fingertoppsk\u00e4nsla i att hitta intressanta producenter och personliga intressanta viner. Jag ser fram emot att f\u00f6lja Cavistes vinresa och se vilka andra ess han lyckas plocka fram ur rock\u00e4rmen.<\/p>\n

Mer om Caviste SE<\/a>. <\/em><\/p>\n

Magnus Reuterdahl \u00e4r en h\u00e4ngiven vinbloggare. Han skriver bloggen Aqua Vitae \u201dMagnus Reuterdahls vinblogg<\/a>\u201d, d\u00e4r han blandar kommentarer om viner med andra artiklar p\u00e5 temat vin. Till vardags \u00e4r Magnus arkeolog. Du kan \u00e4ven f\u00f6lja Magnus p\u00e5 twitter p\u00e5 @reuterdahl<\/a>. <\/em><\/p>\n

[box type=”info”]\u00c4r du intresserad av att l\u00e4ra dig mer om Rhonedalen och dess viner, och prova m\u00e5nga goda rhoneviner? D\u00e5 kan du f\u00f6lja med p\u00e5 en av BKWines vinresor till Rhonedalen<\/a>. Ta en titt i programmet eller h\u00f6r av dig f\u00f6r att diskutera en skr\u00e4ddarsydd resa.[\/box]<\/p>\n

\"Vineyards<\/a>
Vineyards in Saint Joseph, Rhone, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n
\"Domaine<\/a>
Domaine Coursodon, Saint Joseph, Rhone<\/figcaption><\/figure>\n


\n<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Caviste \u00e4r en liten vinbutik p\u00e5 internet som specialiserat sig p\u00e5 att leta upp sm\u00e5 kvalitetsproducenter. Caviste drivs av Martin Berggren. Modellen \u00e4r ovanlig: med j\u00e4mna mellanrum lanserar han en \u201dl\u00e5da\u201d med tre utvalda viner fr\u00e5n en enda producent. Nu senast var det Loire och Rhonedalen som var p\u00e5 tapeten. Magnus Reuterdahl rapporterar i denna […]<\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[139,1450,422,129],"tags":[1970,1430,1451,861,1361,1622,1308],"class_list":["post-10960","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nyhetsutslapp-nya-viner","category-provningar","category-rhone-vingardar","category-vinproducenter","tag-frankrike","tag-natvinhandel","tag-rhonedalen","tag-vinaffarer","tag-vinhandlare","tag-vinhandlare-pa-internet","tag-vinprovningar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10960","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10960"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10960\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10960"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10960"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10960"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}