{"id":10276,"date":"2012-01-20T10:17:22","date_gmt":"2012-01-20T09:17:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=10276"},"modified":"2012-01-20T10:17:22","modified_gmt":"2012-01-20T09:17:22","slug":"vingarden-kostar-mer-an-lagenhet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/nyheter\/vingarden-kostar-mer-an-lagenhet\/","title":{"rendered":"N\u00e4r ving\u00e5rden kostar mer \u00e4n din l\u00e4genhet. Per kvadratmeter."},"content":{"rendered":"
\"Batard<\/a>
Batard Montrachet vineyard, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n

Enligt Le Journal du Vin.com, har v\u00e4lk\u00e4nda Bourgogne-producenten Domaine Leroy nyligen k\u00f6pt 7 ouvr\u00e9e av Batard-Montrachet, en av de k\u00e4nda vita Grand Cru-ving\u00e5rdarna i Puligny-Montrachet. En ouvr\u00e9e \u00e4r 428 m2 och \u00e4r ett gammal m\u00e5tt f\u00f6r storleken p\u00e5 en ving\u00e5rd i Bourgogne, vilket fortfarande anv\u00e4nds flitigt h\u00e4r, antagligen d\u00e4rf\u00f6r att man k\u00f6per och s\u00e4ljer s\u00e5 sm\u00e5 pl\u00e4ttar i Bourgogne (med en ouvr\u00e9e menades f\u00f6rr det stycke land som en person kunde pl\u00f6ja p\u00e5 en dag).<\/p>\n

Priset som Leroy l\u00e4r ha betalat \u00e4r inte bekr\u00e4ftat, men ryktet s\u00e4ger att det var mellan 800 000 och 900 000 euro per ouvr\u00e9e, vilket blir, f\u00f6r de 7 ouvr\u00e9es som Leroy kopte, en n\u00e4tt liten summa av n\u00e4stan 6 miljoner euro. F\u00f6r 2996 m2 (mindre \u00e4n en tredjedels hektar)! Priset \u00e4r allts\u00e5 inte bekr\u00e4ftat men tidigare i \u00e5r, ocks\u00e5 enligt Le Journal du Vin.com, s\u00e5 bytte 8,5 ouvr\u00e9e Batard-Montrachet \u00e4gare till priset av 700 000 euro per ouvr\u00e9e s\u00e5 det l\u00e5ter ju inte helt orimligt. F\u00f6rutom att det naturligtvis \u00e4r helt orimligt att betala s\u00e5dana summor f\u00f6r jordbruksmark, m\u00e5 vara en ving\u00e5rd, om s\u00e5 en av de mest prestigefyllda i v\u00e4rlden. Jag v\u00e5gar inte ens t\u00e4nka p\u00e5 vad en ouvr\u00e9e av Grand Cru Montrachet skulle kosta. (Uppdatering: Kan vara v\u00e4rt att n\u00e4mna att markpriset per hektar skulle ligga runt 20 miljoner euro, om den uppgivna k\u00f6peskillingen st\u00e4mmer.)<\/p>\n

L\u00e5t oss g\u00f6ra en snabbkalkyl. Anta att de har en avkastning p\u00e5 runt 25 hl\/ha, 2500 liter\/ha. F\u00f6r 7 ouvr\u00e9es blir det d\u00e5 750 liter, strax \u00f6ver tre burgundiska pi\u00e8ce-fat, eller runt 100 flaskor. Det inneb\u00e4r ett markpris p\u00e5 runt 6000 euro per \u201dflaska \u00e5rlig produktionskapacitet\u201d (1000 flaskor, 850 k\u20ac\/ouvr\u00e9e, 7 ouvr\u00e9e totalt). En snabb s\u00f6kning visar att priset hos vinhandlare f\u00f6r en Batard-Montrachet ligger runt 80-100 euro (detaljistpris till konsument!) Dock inte Leroys Batard. Hur l\u00e5ng avskrivningstid har man p\u00e5 ving\u00e5rdsmark? Kanske 50 \u00e5r? D\u00e5 blir det en kostnad av 120\u20ac per flaska per \u00e5r. I markkostnad. Mer: lejournalduvin.com<\/a><\/p>\n

\"Batard<\/a>
Batard Montrachet Grand Cru 1964 Burgundy, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Enligt Le Journal du Vin.com, har v\u00e4lk\u00e4nda Bourgogne-producenten Domaine Leroy nyligen k\u00f6pt 7 ouvr\u00e9e av Batard-Montrachet, en av de k\u00e4nda vita Grand Cru-ving\u00e5rdarna i Puligny-Montrachet. En ouvr\u00e9e \u00e4r 428 m2 och \u00e4r ett gammal m\u00e5tt f\u00f6r storleken p\u00e5 en ving\u00e5rd i Bourgogne, vilket fortfarande anv\u00e4nds flitigt h\u00e4r, antagligen d\u00e4rf\u00f6r att man k\u00f6per och s\u00e4ljer s\u00e5 […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[126],"tags":[230,2385,663],"class_list":["post-10276","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nyheter","tag-bourgogne","tag-markpriser","tag-vingard-till-salu"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10276","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10276"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10276\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10276"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10276"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10276"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}