{"id":10139,"date":"2011-12-21T23:40:41","date_gmt":"2011-12-21T22:40:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/?p=10139"},"modified":"2011-12-21T23:40:41","modified_gmt":"2011-12-21T22:40:41","slug":"11-vinregioner-att-upptacka-2012","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/reportage\/vindistrikt\/11-vinregioner-att-upptacka-2012\/","title":{"rendered":"11 vinregioner att uppt\u00e4cka (eller \u00e5teruppt\u00e4cka) under 2012"},"content":{"rendered":"

Alla har vi nog ofta en tendens att v\u00e4lja det bekanta eller det som \u00e4r l\u00e4ttast att komma \u00e5t. S\u00e5 h\u00e4r \u00e4r en lista f\u00f6r att f\u00e5 dig att v\u00e4lja n\u00e5got annat!<\/p>\n

1. Apulien, s\u00f6dra Italien<\/h3>\n
\"The
The landscape near Castel del Monte in Puglia (Apulia)<\/figcaption><\/figure>\n

H\u00e4r finns inte bara primitivo utan \u00e4ven intressanta negroamaro och nero di troia. Och ambiti\u00f6sa producenter som erbjuder mer \u00e4n bara l\u00e4ttdrucket och mjukt.<\/p>\n

2. Entre-deux-Mers, Bordeaux<\/h3>\n

Ett stort omr\u00e5de som ligger mellan floderna Garonne och Dordogne. De flesta passerar f\u00f6rbi n\u00e4r de ska fr\u00e5n v\u00e4nstra stranden till h\u00f6gra stranden. Men de stannar inte. Det b\u00f6r man g\u00f6ra. H\u00e4r finns idag en m\u00e4ngd bra slott som f\u00f6rs\u00f6ker \u00f6vertyga konsumenter att Bordeaux inte bara \u00e4r Grand Cru Class\u00e9.<\/p>\n

3. Alentejo<\/h3>\n

Portugals st\u00f6rsta region. H\u00e4r finns inte s\u00e5 mycket m\u00e4nniskor men desto fler korkekar. Och stora, fina ving\u00e5rdar som erbjuder en modern tolkning av den klassiska portugisiska vinstilen.<\/p>\n

4. Burgenland, \u00d6sterrike<\/h3>\n

\u00d6sterrike \u00e4r inte bara vitt vin och gr\u00fcner veltliner. Vid den grunda sj\u00f6n Neusiedlersee, mot ungerska gr\u00e4nsen till, hittar vi riktigt goda r\u00f6da viner p\u00e5 druvor som zweigelt och saint laurent.<\/p>\n

5. Swartland, Sydafrika<\/h3>\n

Norr om Cape Town, runt charmiga st\u00e4der som Malmesbury och Piketberg, ligger detta vindistrikt som haft stora framg\u00e5ngar den senaste tiden. Nya, unga vinmakare som satsar stort.<\/p>\n

6. Savoie, Frankrike<\/h3>\n

Ni \u00e5ker kanske p\u00e5 skidresa till Savoie? Smaka d\u00e5 ocks\u00e5 n\u00e5gra av deras goda viner. Det finns goda vita \u2013 speciellt Roussette de Savoie som g\u00f6rs p\u00e5 lokala druvan Altesse \u2013 men \u00e4ven intressanta r\u00f6da, som mondeuse, som ibland kan vara k\u00e4rv och motstr\u00e4vig men som passar f\u00f6rtr\u00e4ffligt till mat.<\/p>\n

7. Istrien, Kroatien<\/h3>\n
\"Sagrantino
Sagrantino di Montefalco grapes in Umbria<\/figcaption><\/figure>\n

Malvazija, en gr\u00f6n druva som finns i m\u00e5nga olika skepnader. Men den istriska malvazijan, den \u00e4r speciellt sp\u00e4nnande. Speciellt n\u00e4r den f\u00e5r l\u00e5ng skalkontakt, som den f\u00e5r, h\u00e4r i Istrien.<\/p>\n

8. Umbrien, mellersta Italien<\/h3>\n

Umbrien \u00e4r lite i skuggan av sin ber\u00f6mda granne Toscana. Men nyuppt\u00e4ck Orvieto som idag \u00e4r ett mycket intressantare vin \u00e4n det var f\u00f6r n\u00e5gra \u00e5r sedan.<\/p>\n

9. Grekiska Makedonien<\/h3>\n

Grekland har en stor variation vad g\u00e4ller vinstilar. H\u00e4r finns vita viner p\u00e5 druvor som malagousia och limnio, odlade p\u00e5 vackra halv\u00f6n Halkidiki och fantastiska r\u00f6da p\u00e5 den kraftiga och karakt\u00e4rsfulla xinomavro i Naoussa. H\u00f6ga, dramatiska berg, en rik historia, ja, vinerna \u00e4r kanske inte de l\u00e4ttaste att f\u00e5 tag p\u00e5, men vill ni \u00e5ka p\u00e5 en originell och sp\u00e4nnande resa, ja, d\u00e5 blir ni inte besvikna om ni \u00e5ker hit.<\/p>\n

10. Juran\u00e7on, Frankrike<\/h3>\n

Detta lilla vitvinsdistrikt ligger i sydv\u00e4st, inte l\u00e5ngt fr\u00e5n staden Pau och r\u00f6dvinsdistriktet Madiran. Juran\u00e7on var l\u00e4nge mest k\u00e4nt f\u00f6r sina s\u00f6ta viner men det \u00e4r de torra vinerna, gjorda p\u00e5 gros manseng och mycket goda, vi vill sl\u00e5 ett slag f\u00f6r. De torra Juran\u00e7on-vinerna har sin egen appellation, Juran\u00e7on Sec (st\u00e5r det bara Juran\u00e7on p\u00e5 etiketten \u00e4r vinet s\u00f6tt).<\/p>\n

11. Jerez, Spanien<\/h3>\n

Nere i varma Andalusien g\u00f6rs n\u00e5gra av v\u00e4rldens mest krispiga och torra vita viner. Ganska fantastiskt. Hur mycket vin vi \u00e4n provar s\u00e5 \u00e4r det inget som sl\u00e5r en fino som aperitif.<\/p>\n

Vad har vi missat? Vad \u00e4r din ok\u00e4nda favoritregion? Skriv en kommentar!<\/strong><\/p>\n

\"Gravely
Gravely soil in Bordeaux vineyards, copyright BKWine Photography<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Alla har vi nog ofta en tendens att v\u00e4lja det bekanta eller det som \u00e4r l\u00e4ttast att komma \u00e5t. S\u00e5 h\u00e4r \u00e4r en lista f\u00f6r att f\u00e5 dig att v\u00e4lja n\u00e5got annat! 1. Apulien, s\u00f6dra Italien H\u00e4r finns inte bara primitivo utan \u00e4ven intressanta negroamaro och nero di troia. Och ambiti\u00f6sa producenter som erbjuder mer […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[130],"tags":[604,684,210,252,1329,1328,1970,339,191,1014,1332,703,190,1333,1330,197,1331,753,967],"class_list":["post-10139","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vindistrikt","tag-alentejo-sv","tag-apulien","tag-osterrike","tag-bordeaux-sv","tag-burgenland-sv","tag-entre-deux-mers-sv","tag-frankrike","tag-grekland","tag-istrien","tag-italien","tag-jerez-sv","tag-jurancon-sv","tag-kroatien","tag-makedonien","tag-savoie-sv","tag-spanien","tag-swartland-sv","tag-tio-i-topp","tag-umbrien"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10139","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10139"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10139\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10139"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10139"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10139"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}