{"id":332652,"date":"2016-11-25T18:49:00","date_gmt":"2016-11-25T17:49:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/?page_id=332652"},"modified":"2021-05-14T12:50:59","modified_gmt":"2021-05-14T10:50:59","slug":"om-boken","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/vara-bocker\/bourgogne-vinerna-distrikten-producenterna\/om-boken\/","title":{"rendered":"Om boken: Bourgogne, vinerna, distrikten, producenterna"},"content":{"rendered":"

Bourgogne, vinerna, distrikten, producenterna<\/em> \u00e4r en oumb\u00e4rlig guide f\u00f6r dig som vill veta mer om detta v\u00e4rldsber\u00f6mda vindistrikt, dess viner och vinproducenter. Den ing\u00e5r i serien Guide till vinets v\u00e4rld<\/em> och \u00e4r skriven av Britt Karlsson och Per Karlsson, flerfaldigt prisbel\u00f6nta vinboksf\u00f6rfattare. Boken \u00e4r i l\u00e4tthanterligt pocketformat och rikt illustrerad, men samtidigt fylld av fakta, skriven av experter p\u00e5 omr\u00e5det.<\/strong><\/p>\n

Bokserien \u201dGuide till vinets v\u00e4rld\u201d <\/em>har vunnit f\u00f6rsta pris i den prestigefyllda t\u00e4vlingen \u00c5rets Svenska M\u00e5ltidslitteratur i kategorin \u201dreseguider\u201d.<\/em><\/strong><\/p>\n

\"Bourgogne,
Bourgogne, vinerna, distrikten, producenterna, vinboken om Bordeaux viner, i serien Guide till vinets v\u00e4rld<\/figcaption><\/figure>\n

I Bourgogne g\u00f6r man allt fr\u00e5n Frankrikes dyraste viner, till saftig beaujolais nouveau. Det \u00e4r dock mellan dessa extremer som man hittar de mest lockande bland Bourgognes alla viner. Distriktet kryllar av v\u00e4rldsk\u00e4nda namn: C\u00f4te d\u2019Or, C\u00f4te de Beaune, C\u00f4te de Nuits, Chablis, M\u00e2con, C\u00f4te Chalonnaise och Beaujolais. Kanske kan det tyckas lite sv\u00e5rt att f\u00e5 grepp om Bourgogne, men det \u00e4r just det som g\u00f6r detta distrikt s\u00e5 extra sp\u00e4nnande.<\/p>\n

Skrapar man lite p\u00e5 ytan hittar man ett \u00f6verfl\u00f6d av sm\u00e5 producenter, duktiga vinmakare och uts\u00f6kta viner till mycket rimliga priser. P\u00e5 ett s\u00e4tt \u00e4r Bourgogne mycket enkelt att h\u00e5lla reda p\u00e5: de vita vinerna \u00e4r n\u00e4stan alla gjorda p\u00e5 chardonnay och de r\u00f6da p\u00e5 pinot noir, utom Beaujolais som g\u00f6rs p\u00e5 gamay.<\/p>\n

Men Bourgogne \u00e4r inte bara vin, distriktet kallas ibland f\u00f6r \u201dFrankrikes mage\u201d. H\u00e4rifr\u00e5n kommer klassiska franska matr\u00e4tter som coq au vin och boeuf bourguignon, l\u00e4ckra charolais-kor och exklusiva bresse-kycklingar. H\u00e4rifr\u00e5n kommer ocks\u00e5 m\u00e5nga av Frankrikes b\u00e4sta ostar.<\/p>\n

Bourgogne \u2013 vinerna, distrikten, producenterna<\/em> ger dig den lilla extra kunskapen som g\u00f6r det l\u00e4tt att hitta r\u00e4tt bland alla namn och producenter. Du kommer att m\u00f6ta en helt ny v\u00e4rld av viner. H\u00e4r \u00e4r landskapet lantligt, inga stora slott, inga platta vinf\u00e4lt som str\u00e4cker sig till horisonten. Ist\u00e4llet finns ett myller av sm\u00e5 byar som n\u00e4stan alla har ett litet caf\u00e9, ett bageri och f\u00f6rst\u00e5s en restaurang. Ett vin- och matlandskap att uppt\u00e4cka!<\/p>\n

Boken ing\u00e5r i serien Guide till vinets v\u00e4rld<\/em> och \u00e4r skriven av Britt Karlsson och Per Karlsson, flerfaldigt prisbel\u00f6nta vinboksf\u00f6rfattare.<\/p>\n

Fakta<\/h2>\n

Titel: Bourgogne, vinerna, distrikten, producenterna<\/strong><\/p>\n

Serietitel<\/strong>: Guide till vinets v\u00e4rld<\/a><\/p>\n

Text och bild<\/strong>: Britt Karlsson och Per Karlsson<\/p>\n

F\u00f6rlag<\/strong>: Tukan F\u00f6rlag<\/p>\n

Bandtyp<\/strong>: H\u00e4ftad, rikt illustrerad i fyrf\u00e4rg<\/p>\n

Utgiven<\/strong>: september 2016<\/p>\n

Omf\u00e5ng<\/strong>: 128x211mm (BxH), 127 sidor<\/p>\n

ISBN<\/strong>: 978-91-7617-645-0<\/p>\n

Bokserien Guide till vinets v\u00e4rld har vunnit M\u00e5ltidsakademien pris – \u201dav internationell klass\u201d<\/h2>\n

Bokserien Guide till vinets v\u00e4rld har vunnit f\u00f6rsta pris i den prestigefyllda t\u00e4vling \u00c5rets Svenska M\u00e5ltidslitteratur arrangerad av M\u00e5ltidsakademien och Restaurangh\u00f6gskolan-M\u00e5ltidens Hus. B\u00f6ckerna vann f\u00f6rsta pris i kategorin \u201dreseguider\u201d.<\/p>\n

Juryns motivering var: \u201dMed sina djupa och l\u00e5ngtg\u00e5ende kunskaper har Britt och Per Karlsson skapat den f\u00f6rsta serien vinreseguider av internationell klass\u201d.<\/p>\n

\"B\u00e4sta
B\u00e4sta bok, \u00c5rets Svenska M\u00e5ltidslitteratur<\/figcaption><\/figure>\n

F\u00f6rfattarna<\/h2>\n

Britt Karlsson och Per Karlsson bor och arbetar sedan m\u00e5nga \u00e5r i Frankrike, d\u00e4r de \u00e4r verksamma under namnet BKWine. De tillh\u00f6r Sveriges mest erfarna vinskribenter och har givit ut ett flertal b\u00f6cker om vin som vunnit svenska och internationella priser, d\u00e4ribland OIV:s prestigefyllda \u201dnobelpris\u201d i vinlitteratur. De har medverkat i m\u00e5nga svenska och internationella vintidningar och skriver idag framf\u00f6r allt p\u00e5 BKWine Magazine och Forbes.com. Pers bilder publiceras ocks\u00e5 regelbundet runt om i v\u00e4rlden i b\u00f6cker och tidningar om vin.<\/p>\n

Britt och Per driver \u00e4ven Sveriges ledande researrang\u00f6r f\u00f6r vin- och gastronomiresor, BKWine Vinresor<\/a>. Genom sitt skrivande och sin reseverksamhet tillbringar de en stor del av \u00e5ret i olika vindistrikt \u00f6ver hela v\u00e4rlden. De bes\u00f6ker runt 300 ving\u00e5rdar varje \u00e5r.<\/p>\n

Mer om boken<\/h2>\n

H\u00e4r finns mer information om Bourgogne, vinerna, distrikten, producenterna<\/strong> en bok i serien Guide till vinets v\u00e4rld<\/strong> (eller anv\u00e4nd menyerna ovan):<\/p>\n