{"id":327565,"date":"2016-03-17T18:05:03","date_gmt":"2016-03-17T17:05:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/?page_id=327565"},"modified":"2021-05-14T12:53:12","modified_gmt":"2021-05-14T10:53:12","slug":"innehall","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.bkwine.com\/sv\/vara-bocker\/toscana-vinerna-distrikten-producenterna\/innehall\/","title":{"rendered":"Inneh\u00e5ll, Toscana, vinerna, distrikten, producenterna"},"content":{"rendered":"
\"Toscana,
Toscana, vinerna, distrikten, producenterna, vinboken om Toscanas viner, i serien Guide till vinets v\u00e4rld<\/figcaption><\/figure>\n

Toscana \u00e4r Italiens mest k\u00e4nda vinregion. P\u00e5 65 000 hektar producerar man varje \u00e5r runt 2,5 miljoner hektoliter vin, och \u00e4r d\u00e4rmed den femte st\u00f6rsta producenten av Italiens tjugo regioner. H\u00e4rifr\u00e5n kommer v\u00e4rldsber\u00f6mda viner som Chianti, Vino Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino och Vernaccia di San Gimignano. Regionen har ett femtiotal olika vindistrikt: DOC, DOCG och IGP. Men h\u00e4r finns ocks\u00e5 rebeller, till exempel de s\u00e5 kallade supertoscanarna, liksom \u00e4ven fantastiska vardagsviner.<\/p>\n

Den viktigaste druvan i Toscana \u00e4r sangiovese, som \u00e4r dominerande i de flesta av de r\u00f6da vinerna. Men som alltid i Italien finns det en uppsj\u00f6 av olika druvsorter och vinstilar.<\/p>\n

Toscana \u00e4r idag s\u00e5 mycket mer \u00e4n bara de stora och k\u00e4nda namnen. Det \u00e4r en rik k\u00e4lla till m\u00e5nga sp\u00e4nnande viner, r\u00f6tt och vitt, torrt och s\u00f6tt, vardagsviner liksom rariteter.<\/p>\n

H\u00e4r \u00e4r inneh\u00e5llsf\u00f6rteckningen i boken Toscana, vinerna, distrikten, producenterna<\/strong>:<\/p>\n

    \n
  1. De stora kontrasternas region<\/li>\n
  2. Ett ungt vindistrikt med gammal tradition<\/li>\n
  3. Den italienska kvalitetshierarkin<\/li>\n
  4. Vindistrikten<\/li>\n
  5. Druvorna<\/li>\n
  6. Jordm\u00e5n och klimat<\/li>\n
  7. Chianti och Chianti Classico<\/li>\n
  8. Brunello di Montalcino<\/li>\n
  9. Vino Nobile di Montepulciano<\/li>\n
  10. Vernaccia di San Gimignano<\/li>\n
  11. Sassicaia och andra supertoscanare<\/li>\n
  12. Maremma<\/li>\n
  13. Vin Santo och andra passito-viner<\/li>\n
  14. Maten i Toscana<\/li>\n<\/ol>\n

    [divider_flat]<\/p>\n

    Mer om boken<\/h2>\n

    H\u00e4r finns mer information om Toscana, vinerna, distrikten, producenterna<\/strong>, en bok i serien Guide till vinets v\u00e4rld<\/strong> (eller anv\u00e4nd menyerna ovan):<\/p>\n