Etikett: Sicilien

The amphora cellar at Chateau Carsin, Bordeaux

Vinproducenter har börjat göra vin i amfora. Igen.

Redan de gamla grekerna… Eller: Vi dammar av lerkrusen för att göra vin Amforor har kommit till heders igen. Antikens sätt att göra vin är idag högaktuellt. Nåja, vi ska inte överdriva. Så många amfora-användare

QOC Agrigento, restaurang Sicilien | BKWine Tips

QOC är en liten och modern restaurang mitt i centrum av Agrigento, i ”de grekiska templens dal”, inte långt från där man har en utmärkt utsikt över templen. På bottenvåningen finns det en bar och

COS – amforor och biodynamisk odling på Sicilien

”Jorden, det är vår bank och vi måste skydda den”, säger Giusto Occhipinti på vingården COS på Sicilien. Han grundade COS tillsammans med två vänner i början av 1980-talet. ”Jag satte mig vid skolbänken igen

Landscape around Tenuta Regaleali, Sicily

Tenuta Regaleali – mitt på Sicilien

Tasca d’Almerita, eller Tenuta Regaleali, gör spännande viner på Sicilien Landskapet är dramatiskt, bergigt. I fjärran betar fåren och olivträd och mandelträd samsas med vinrankorna. Vi står tillsammans med Laura Orsi, önolog och vinmakare, och

Nyheter i höstens vinreseprogram

I höstens vinreseprogram blir det förstås en hel del gamla godingar, klassiker som alltid är populära. Men varje år försöker vi introducera lite nyheter; kanske en ny destination, kanske något annat nytt grepp. Går det

Om Italien på Bolagets nya webbsajt

Det finns en spännande :-) ny artikel om Sicilien på Systembolagets nya tjusiga webbsida. Artikeln handlar om både vin och mat från Sicilien och framför allt om att Sicilien inte bara är Marsala. Långt därifrån!

Locanda Gulfi, restaurang Sicilien | BKWine Tips

Denna ganska nyöppnade restaurang är kanske den allra bästa vingårdsrestaurang vi någonsin besökt. Vingården heter Gulfi och ligger i regionen Ragusa på östra Sicilien. Restaurangen ligger ovanpå vinkällaren och ambitionsnivån ligger högt. Köket har anförtrotts

Landscape around Tenuta Regaleali, Sicily

Tenuta Regaleali – mitt på Sicilien

Tasca d’Almerita, eller Tenuta Regaleali, gör spännande viner på Sicilien Landskapet är dramatiskt, bergigt. I fjärran betar fåren och olivträd och mandelträd samsas med vinrankorna.

Nyheter i höstens vinreseprogram

I höstens vinreseprogram blir det förstås en hel del gamla godingar, klassiker som alltid är populära. Men varje år försöker vi introducera lite nyheter; kanske

Om Italien på Bolagets nya webbsajt

Det finns en spännande :-) ny artikel om Sicilien på Systembolagets nya tjusiga webbsida. Artikeln handlar om både vin och mat från Sicilien och framför

Locanda Gulfi, restaurang Sicilien | BKWine Tips

Denna ganska nyöppnade restaurang är kanske den allra bästa vingårdsrestaurang vi någonsin besökt. Vingården heter Gulfi och ligger i regionen Ragusa på östra Sicilien. Restaurangen

Arkiv månad för månad

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?