TopMenuSW

Tag Archives | Sicilien

Cerasuolo di Vittoria Classico from COS, copyright BKWine Photography

COS – amforor och biodynamisk odling på Sicilien

”Jorden, det är vår bank och vi måste skydda den”, säger Giusto Occhipinti på vingården COS på Sicilien. Han grundade COS tillsammans med två vänner i början av 1980-talet. ”Jag satte mig vid skolbänken igen och började lära mig göra vin”, berättar han. De övertog en gammal källare från 1880-talet. ”Då fanns det många vinproducenter […]

Continue Reading

Tenuta Regaleali – mitt på Sicilien

Landskapet är dramatiskt, bergigt. I fjärran betar fåren och olivträd och mandelträd samsas med vinrankorna. Vi står tillsammans med Laura Orsi, önolog och vinmakare, och tittar ut över Tenuta Regalealis stora egendom. ”Här på Regaleali befinner vi oss 550 meter över havet”, berättar Laura. ”Våra vinrankor börjar vid 350 meter och går upp till 800 […]

Continue Reading

Tenuta Regaleali – mitt på Sicilien

Tasca d’Almerita, eller Tenuta Regaleali, gör spännande viner på Sicilien Landskapet är dramatiskt, bergigt. I fjärran betar fåren och olivträd och mandelträd samsas med vinrankorna. Vi står tillsammans med Laura Orsi, önolog och vinmakare, och tittar ut över Tenuta Regalealis stora egendom. ”Här på Regaleali befinner vi oss 550 meter över havet”, berättar Laura. ”Våra […]

Continue Reading
Old wine bottles resting in the cellar

Nyheter i höstens vinreseprogram

I höstens vinreseprogram blir det förstås en hel del gamla godingar, klassiker som alltid är populära. Men varje år försöker vi introducera lite nyheter; kanske en ny destination, kanske något annat nytt grepp. Går det bra så kan det bli permanentat på programmet, och om inte så var det i alla fall roligt gången det […]

Continue Reading
Vineyards and a hilltop

Om Italien på Bolagets nya webbsajt

Det finns en spännande 🙂 ny artikel om Sicilien på Systembolagets nya tjusiga webbsida. Artikeln handlar om både vin och mat från Sicilien och framför allt om att Sicilien inte bara är Marsala. Långt därifrån! Zibibbo. Nerello mascalese. frappato, grillo och inzolia har de också! Och mycket annat. Läs hela artikeln här: Sicilien runt – […]

Continue Reading

Locanda Gulfi, restaurang Sicilien | BKWine Tips

Denna ganska nyöppnade restaurang är kanske den allra bästa vingårdsrestaurang vi någonsin besökt. Vingården heter Gulfi och ligger i regionen Ragusa på östra Sicilien. Restaurangen ligger ovanpå vinkällaren och ambitionsnivån ligger högt. Köket har anförtrotts Carmelo Floridia, en sicilianare som gjort sig ett namn som chef och med ett förflutet bl a på Four Seasons […]

Continue Reading

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!