En introduktion till Piemonte med tre rekommenderade producenter
Tidigare i år skrev jag om en provning av viner anordnad av Italien Slow Food Movement. Fokus där var på viner från Piemonte och nu när hösten börjar närma sig tycker jag att det är
Tidigare i år skrev jag om en provning av viner anordnad av Italien Slow Food Movement. Fokus där var på viner från Piemonte och nu när hösten börjar närma sig tycker jag att det är
Så här i olympiska tider är det värt att understryka att Brasilien också är ett intressant vinland, om än ganska litet än så länge. I förra artikeln introducerade jag de brasilianska vindistrikten. De flesta kvalitetsproducenter
Så här i OS-tider kan det vara på sin plats att påpeka att det finns gott vin i Brasilien. Det är kanske inte det första land som dyker upp i huvudet när man tänker på
Châteauneuf-du-Pape är det mest berömda vinet i södra Rhône-dalen. Här, i en av de varmaste vinregionerna i Frankrike, blir vinerna fylliga och kryddiga. I doften känns kanel, kryddnejlika och nyrostat kaffe. De stora rullstenarna som
Det händer mycket i Sydafrikanska vingårdar, eller hur Maja? I samband med Sydafrikanska Vinsalongen så fick er utsände tillfälle att prata med Wines Of South Africa’s (WOSA) Sverigechef och tillika vinexpert Maja Berthas. Sydafrika var
Champagne – denna ädla bubblande dryck som får flickornas ögon att tindra och som nästan är synonymt med fest och glada miner. Är själv inte någon stor champagneentusiast, men uppskattar verkligen ett riktigt bra bubbel
Del tre av tre artiklar om viner från Oregon. Läs del ett här, pinot noir-viner som utmanar Bourgogne?, och del två här, 4 viner som illustrerar stilen. Efter dessa preludier var det dags för mässhallen
Del två i en serie om tre artiklar om Oregons viner. Läs del ett här, pinot noir-viner som utmanar Bourgogne?, och del tre här, ett brett spektrum av pinot noir-viner. Så till de 4 vinmakarna
Kampanien, vad är det? Den frågan är inte ovanlig när jag nämner en av Italiens mest intressanta – och mest underskattade – vinregioner. Jag kan hålla med om att det inte är så lätt att
Del ett i en serie om tre artiklar om Oregons viner. Läs del två här, 4 viner som illustrerar stilen, och del tre här, ett brett spektrum av pinot noir-viner. Om någon för 30 år
Ingen annan vinregion drar så mycket uppmärksamhet eller besökare som Napa Valley. Den besöks av cirka fem miljoner människor varje år, vilket gör den till det näst mest besökta turistmålet i Kalifornien (Disneyland är nummer
Något nytt från Alsace? Ja, får jag nog svara på den frågan efter mitt besök på den årliga Alsace-vinmässan i Stockholm arrangerad av Vins d’Alsace i samarbete med Sopexa. 28 utställare / producenter, både gamla
Handlar Champagne bara om tradition, stora hus, blandning och prestige? Nej! Det finns en helt ny generation av små, självständiga odlare som vill visa en annan sida av Champagne. Den sidan som handlar om terroir.
Italien är i topp när det kommer till Svenskarnas favoritvinländer. Över 26 % av allt vin som såldes sista kvartalet 2015 kom från Italien och nästan 40 % av allt rött vin som såldes hade
Champagne är knappt två timmars bilfärd öster om Paris. Eller så kan du ta det snabba TGV-tåget som på bara 40 minuter tar dig rakt in i centrum av Reims, huvudstaden i Champagne. För att
Vin är en mycket fragmenterad bransch. Jag känner till få, om ens någon, bransch som är lika fragmenterad. Öl, till exempel är mycket mer dominerat av ett fåtal stora företag. Men även om så är
Inget annat land i världen har större area med vinodlingar än Spanien. Det är verkligen ett land där vin tillverkas i varje hörn. Således finns det väldigt många olika typer av vin och olika stilar.
När Mark Davidson fick frågan om ett enda ord som beskriver australiskt vin, så blev han svarslös. Det finns inget enda ord som kan beskriva Australiens viner, men väl tre: ”History, Evolution, Revolution”. Det blev
Médoc-halvön har det perfekta läget för vinodling med Atlanten på ena sidan och havsviken Gironde på andra. Vinodlingarna ligger längs Gironde och tallskogen utmed Atlantkusten skyddar vingårdarna mot regn och havsvindar. Totalt består Médoc av
Sydafrika är på sätt och vis ett större brandy-land än vinland. Fast de behåller det mesta av sin brandy för sig själva. Det gör stora mängder brandy, av cognacstyp. Det är faktiskt en mycket gammal
Det bästa stället att köpa champagne när du är i Champagne är naturligtvis hos producenterna. Och företrädesvis hos de små oberoende odlarna som oftast göra mer spännande och individuella champagnerna än de stora-och-kända internationellt välkända
Vingårdar i Languedoc att hålla utkik efter……. Languedoc blir mer och mer spännande som en vinregion dag för dag verkar det nästan som. Nya producenter slår sig ner här och bevisar – åter igen –
En utmanare till Barolo? Det är vackert i Umbrien. Jag hör redan era kommentarer, det är vackert överallt i Italien. Det är sant. Men om jag tillägga att Umbrien har några fantastiska viner? OK, det
Ungern som en vinregion har funnits ganska länge. Men jag tvivlar på att vinerna någonsin har varit så bra som de är idag. Många människor tänker automatiskt av Tokaj när ungerska vin diskuteras. Tokaj har
Saint-Emilion och Pomerol skiljer sig på många sätt från det aristokratiska Médoc. Här är slotten mindre, i den mån de nu kan kallas för slott överhuvudtaget. Landskapet är trevligare och lite kuperat och dessutom så
Sauvignon blanc förknippar vi framför allt med de aromatiska Sancerre- och Pouilly Fumé-vinerna men ytterligare ett välkänt franskt distrikt använder denna druva, nämligen Bordeaux. Dessa viner drogs länge med ett dåligt rykte som man hade
Ett pärlband av Côtes du Rhône-byar Côtes du Rhône är Frankrikes näst största appellation côntrolée (efter AOC/AOP Bordeaux) och breder ut sina 42 000 hektar på båda sidor om floden Rhône. Självklart varierar kvaliteten enormt
Sydafrikas vinindustri är på väg in i nästa fas av sin framgångssaga. Nu är det dags att skaka av sig bilden av ”billiga och enkla viner” och visa världen att man också är kapabel att
Entre-deux-Mers är ett enormt stycke land som breder ut sig som en triangel mellan floderna Garonne och Dordogne. För många blir området bara en transportsträcka för att ta sig från Médoc till Saint-Emilion. Det är
Går det att beskriva ett vinland med över 300 inhemska druvsorter? Ja, men det tar ett tag. Går det att prova 300 viner på tre timmar? Ja, om man inte pratar med någon av alla
Tidigare i år skrev jag om en provning av viner anordnad av Italien Slow Food Movement. Fokus där var på viner från Piemonte och nu
Så här i olympiska tider är det värt att understryka att Brasilien också är ett intressant vinland, om än ganska litet än så länge. I
Så här i OS-tider kan det vara på sin plats att påpeka att det finns gott vin i Brasilien. Det är kanske inte det första
Châteauneuf-du-Pape är det mest berömda vinet i södra Rhône-dalen. Här, i en av de varmaste vinregionerna i Frankrike, blir vinerna fylliga och kryddiga. I doften
Det händer mycket i Sydafrikanska vingårdar, eller hur Maja? I samband med Sydafrikanska Vinsalongen så fick er utsände tillfälle att prata med Wines Of South
Champagne – denna ädla bubblande dryck som får flickornas ögon att tindra och som nästan är synonymt med fest och glada miner. Är själv inte
Del tre av tre artiklar om viner från Oregon. Läs del ett här, pinot noir-viner som utmanar Bourgogne?, och del två här, 4 viner som
Del två i en serie om tre artiklar om Oregons viner. Läs del ett här, pinot noir-viner som utmanar Bourgogne?, och del tre här, ett
Kampanien, vad är det? Den frågan är inte ovanlig när jag nämner en av Italiens mest intressanta – och mest underskattade – vinregioner. Jag kan
Del ett i en serie om tre artiklar om Oregons viner. Läs del två här, 4 viner som illustrerar stilen, och del tre här, ett
Ingen annan vinregion drar så mycket uppmärksamhet eller besökare som Napa Valley. Den besöks av cirka fem miljoner människor varje år, vilket gör den till
Något nytt från Alsace? Ja, får jag nog svara på den frågan efter mitt besök på den årliga Alsace-vinmässan i Stockholm arrangerad av Vins d’Alsace
Handlar Champagne bara om tradition, stora hus, blandning och prestige? Nej! Det finns en helt ny generation av små, självständiga odlare som vill visa en
Italien är i topp när det kommer till Svenskarnas favoritvinländer. Över 26 % av allt vin som såldes sista kvartalet 2015 kom från Italien och
Champagne är knappt två timmars bilfärd öster om Paris. Eller så kan du ta det snabba TGV-tåget som på bara 40 minuter tar dig rakt
Vin är en mycket fragmenterad bransch. Jag känner till få, om ens någon, bransch som är lika fragmenterad. Öl, till exempel är mycket mer dominerat
Inget annat land i världen har större area med vinodlingar än Spanien. Det är verkligen ett land där vin tillverkas i varje hörn. Således finns
När Mark Davidson fick frågan om ett enda ord som beskriver australiskt vin, så blev han svarslös. Det finns inget enda ord som kan beskriva
Médoc-halvön har det perfekta läget för vinodling med Atlanten på ena sidan och havsviken Gironde på andra. Vinodlingarna ligger längs Gironde och tallskogen utmed Atlantkusten
Sydafrika är på sätt och vis ett större brandy-land än vinland. Fast de behåller det mesta av sin brandy för sig själva. Det gör stora
Det bästa stället att köpa champagne när du är i Champagne är naturligtvis hos producenterna. Och företrädesvis hos de små oberoende odlarna som oftast göra
Vingårdar i Languedoc att hålla utkik efter……. Languedoc blir mer och mer spännande som en vinregion dag för dag verkar det nästan som. Nya producenter
En utmanare till Barolo? Det är vackert i Umbrien. Jag hör redan era kommentarer, det är vackert överallt i Italien. Det är sant. Men om
Ungern som en vinregion har funnits ganska länge. Men jag tvivlar på att vinerna någonsin har varit så bra som de är idag. Många människor
Saint-Emilion och Pomerol skiljer sig på många sätt från det aristokratiska Médoc. Här är slotten mindre, i den mån de nu kan kallas för slott
Sauvignon blanc förknippar vi framför allt med de aromatiska Sancerre- och Pouilly Fumé-vinerna men ytterligare ett välkänt franskt distrikt använder denna druva, nämligen Bordeaux. Dessa
Ett pärlband av Côtes du Rhône-byar Côtes du Rhône är Frankrikes näst största appellation côntrolée (efter AOC/AOP Bordeaux) och breder ut sina 42 000 hektar
Sydafrikas vinindustri är på väg in i nästa fas av sin framgångssaga. Nu är det dags att skaka av sig bilden av ”billiga och enkla
Entre-deux-Mers är ett enormt stycke land som breder ut sig som en triangel mellan floderna Garonne och Dordogne. För många blir området bara en transportsträcka
Går det att beskriva ett vinland med över 300 inhemska druvsorter? Ja, men det tar ett tag. Går det att prova 300 viner på tre
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?