Månad: januari 2018

Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 173, januari 2018

“sans” – är det med vett och sans? Det finns en ny trend, fortfarande lite diskret. Men som kanske – troligtvis – kommer att öka. Den finns i Frankrike och förmodligen i andra vinländer också.

Willi Klinger of the Austrian wine marketing board Wines of Austria

En bra dag för österrikiska viner

Det är inte varje dag man kan njuta av en mängd österrikiska viner i Paris. Det är synd. Jag har varit i Österrike flera gånger och de viner jag har smakat är fantastiska. Enastående vita,

Cook Magazine Cover

Cook Magazine i Belgien om vår bok om ekologiska viner

Cook Magazine är en mycket tjusig och elegant tidning för restauranger, kockar och hotell i Belgien. Liksom många publikationer i Belgien, är den tvåspråkigt och publicerar allt på två språk. Lite som BKWine Magazine förresten.

Tasting glasses at Vinisud

Januari 2018: Bästa viner bland nya årgångar | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om januari-lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Små partier, 19 januari Nya årgångar, januari och december Tillfälligt sortiment lokalt och småskaligt Här nedan: ”Nya

Dominique Laporte, then sommelier at the Meurice, tasting the grappa at the Scandinavian Wine Fair in Paris

Stockholm Wine Weekend 3-4 februari

Vinmässan Stockholm Wine Weekend arrangeras den 3 och 4 februari av vinimportörerna Fondberg och Vinovativa på Fotografiska i Stockholm. Under de två dagarna kommer det att bli tillfälle att prova viner från ett stort antal

Tasting glasses at Vinisud

Januari 2018: Bästa nya viner i ”små partier” 19/1 | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om januari-lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Små partier, 19 januari Nya årgångar, januari och december Tillfälligt sortiment lokalt och småskaligt Här nedan: ”Bästa

Gourmand Awards' Certificate for Best Wine Book, Champagne Vinet och Odlarna

Vårt fina vinnardiplom för Champagne boken

Du har väl hört det till leda nu, vår Champagne-bok, Champagne, vinet och odlarna, fick priset som ”den bästa vinboken om Frankrike” av Gourmand Awards i Sverige. Vi var inte där vid prisutdelningen tyvärr. Men

Tasting glasses at Vinisud

Januari 2018: Systembolagets nyheter | HELA PROVNINGEN

KLICKA GILLA OCH DELA om du gillar rapporten! De bästa nya vinerna, öl, sprit mm på Systembolaget i januari 2018. BKWines provningskommentarer på alla nyheter. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad: Små partier, 19 januari Nya

A tractor for treatments in a vineyard in Champagne

Två nya vinbloggar: Torbjörn och Jan

Vinbloggar kan vara ett sätt att hjälpa sig själv att minnas, eller ett försök att inspirera andra till nya upptäckter. Eller mycket annat. För läsaren kan det i alla fall vara fascinerande med allt ”innehåll”

Chateau Cloche Tokaji Barrique Cuvée 2011

Det finns en tokajer till varje smak

Kan det vara så att tokajer är mer än söta botrytisviner med punkter(puttonyos)? Efter en provning av ett flertal ur Chateau Cloches sortiment kan jag lugnt konstatera att svaret på den frågan är JA! BKWine

Vine burned by the frost in Languedoc

Vad som bekymrar franska vinproducenter 2018

Vad står på agendan för det nya året i Bourgogne? Den 8 februari kommer BIVB, Interprofession des Vins de Bourgogne (BIVB) att hålla sin årliga konferens Vinosphère som ska handla om Bourgognes framtid. Punkterna som

Barrel ageing cellar, Domaine Parent, Pommard

Vintrender 2018: överraskning, lättvin, etik

Vid den här tiden på året är det populärt att försöka sia om vilka trender som kommer att gälla för det kommande året. Det är svårt men å andra sidan kan man nästan säga vad

Douro landscape and vineyards a rainy and sunny day

Klimatförändring i vingården, är det ett problem?

I slutet av oktober hölls i Canada en konferens kallad Tasting Climate Change. Ämnet var klimatförändringens inverkan på vinodling. En viktig fråga man ställde sig var: är det försvarbart att plantera vinrankor där de måste

A barrel cellar tunnel at Bodegas Roda in Rioja

Viti-tunnel kanske minskar behovet av besprutning

Tio Bordeaux-slott kommer under 2018 och 2019 att på försök skydda sina vinrankor mot regn (!) genom att installera i vingården en ”viti-tunnel”. Detta är en ny uppfinning. Tunneln är ett genomskinligt regnskydd över vinrankorna

Guide till vinets värld i Killbergs Bokhandel, Helsingborg

Vansinnig vinbok-rea ger dig toppenchans

Vi råkade ta en titt på Bokus och Adlibris häromdagen. Alltid spännande att titta på deras topplistor. Man blir så uppmuntrad när någon av våra böcker finns med. Jag fick då se att hela vår

Forest fire damage in Stellenbosch, South Africa

Skörden i Sydafrika drabbas av torkan

Det är torrt just nu i Sydafrikas vindistrikt. Så torrt att skörden 2018 med all sannolikhet kommer att bli den lägsta på tio år. Skörden i Sydafrika börjar i februari och håller på en bit

Hemel en Aarde Valley, Walker Bay, South Africa

Aktuellt om BKWines vinresor, januari 2018

Vintern 2018 Chile och Argentina, 27 januari – 11 februari, 2018 (fullbokad) Sydafrika, 23 februari – 5 mars, 2018 (fullbokad) Våren 2018 Champagne, 4-8 april (fullbokad) Bordeaux, 25-29 april Valpolicella, amarone, Soave, 25-29 april 3

Dominique Laporte, then sommelier at the Meurice, tasting the grappa at the Scandinavian Wine Fair in Paris

Stockholm Wine Weekend 3-4 februari

Vinmässan Stockholm Wine Weekend arrangeras den 3 och 4 februari av vinimportörerna Fondberg och Vinovativa på Fotografiska i Stockholm. Under de två dagarna kommer det

A tractor for treatments in a vineyard in Champagne

Två nya vinbloggar: Torbjörn och Jan

Vinbloggar kan vara ett sätt att hjälpa sig själv att minnas, eller ett försök att inspirera andra till nya upptäckter. Eller mycket annat. För läsaren

Chateau Cloche Tokaji Barrique Cuvée 2011

Det finns en tokajer till varje smak

Kan det vara så att tokajer är mer än söta botrytisviner med punkter(puttonyos)? Efter en provning av ett flertal ur Chateau Cloches sortiment kan jag

Arkiv månad för månad

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?