Wine Pictures from BKWine

      |   
 - Hem  |  Home
 - Sök    |  Search

Vad vi gör | Our Business
 - Vinresor
| Wine Tours
 - Kurser, provningar
  
|  Courses, Tastings
 - VinNytt
| BKWine Brief

 Information
 - Artiklar
| Writing
 - Restos, barer, butiker
  
|  Restos, Bars, Shops
 - Producenter
| Producers
 - Böcker
| Books
 - Länkar
| Links

 - Gastronomisk ordlista
  
| Food dictionary

 - Vinbilder | Wine Photos
    (more than 6000 images)

 - Om BKWine | About
 - Kontakta BKWine
  
| Contact BKWine
 - Subscribe!
 

   In English
 
 En français
   Suomeksi


 
 - Vinresor
 - Vinprovningar & Kurser
 - Restaurangtips

 - Bra Vinproducenter
 - Vinböcker
 - Vinbilder
 - Månadens nya viner
 - Vinskolan
 - Monopol-Bloggen
 - Bilderblogg: Vin
 - BKWine Brief Blog
 - BKWines Butik
 - Artiklar
 - Gästskribenter


Texts About the Wine Fair

A full article about the Wine Fair

bulletEnglish
bulletSwedish - svenska

The Press Release on how it all went, after the Wine Fair:

bullet English (pdf)
bullet Swedish (pdf)

The Press Release before the Wine Fair:

bullet English (pdf)
bullet Swedish (pdf)
bullet French (pdf)

 

Scandinavian Wine Fair in Paris, February 7, 2004

 Never before have so many Scandinavian winemakers
met and presented their wines

 Swedes, Danes, Norwegians, and Finns assembled at the Swedish Club in Paris on February 7, 2004 to present their wines and cognacs to wine lovers, restaurateurs and sommeliers, and to French, Scandinavian and English journalists. 350 curious visitors came to taste “Scandinavian wines” in the beautiful setting of the Swedish Club, with a stunning view over the Tuileries Gardens in the centre of Paris. And you could tell it was a success right from the beginning. It was not only the wines that were interesting. Many visitors were also curious to know how and why these Scandinavians had come to be winemakers and many unusual life stories were told.

 For the first time ever so many Scandinavian producers came together to meet and to present their products to the public.

 The Wine Fair was organised by WineTastings Britt Karlsson together with the Swedish Club. When Britt is not organising the Wine Fair she teaches wine tasting, organises wine tours and writes about wine, based in Paris.

 Many of the exhibitors make wine in France, in for example Bordeaux, Bergerac, Provence, Languedoc-Roussillon, Loire, Bourgogne and Gaillac. But you could also taste wines from Italy, Bulgaria, Spain, Portugal, Denmark, Sweden and California.

 13 Danish wine producers, 6 Norwegian (including 4 cognac producers), two Finnish, and 17 Swedish producers were at the Wine Fair. 24 had come personally to the Fair to talk about their wines whilst the rest participated with their wines. So, more than a third of the one hundred Scandinavian producers that Britt Karlsson has found, spread around the world, participated at the Fair.

 350 visitors showed up over the course of the day. Some had travelled from Sweden for a wine weekend in Paris after having read about the Wine Fair in a food and wine magazine. Many were from the Scandinavian community in Paris of course. All went from table to table in the two French-style rooms, tasted, and discussed with the winemakers, and at the same time enjoyed the art collection hanging on the walls of the Swedish Club.

 A large number of journalists and trade people also showed up for the Fair to see what wine these odd Scandinavians had made. In the crowd there were people writing for La Revue des Vins de France, Cuisine & Terroir, infovins.fr, Wine International and others. The Scandinavian press was also well represented by several food and wine magazines, daily papers and even radio and television. Among the trade people you could meet, for example, Alain Margeon, head sommelier in the three-star restaurant empire of Alain Ducasse. Many other wine importers and wine shops were there to taste and discover something new.

 The French visitors were of course particularly baffled to find wines actually made in Denmark and in Sweden… But once the initial surprise had worn off the visitors had many a positive comment about the wines on tasting at the fair.

 Behind each name there was an interesting story of how a Scandinavian came to be a wine grower: It was she who travelled abroad to learn language and fell in love with a wine grower; or he who has had a successful career in another business and invested in a winery; or she who found a passion for wine and went to wine university to have a successful career as oenologist (winemaker)…

 Pia Nordström, Director of the Swedish Club, says: “We’ve had a tremendous response from the producers. Many said that they thought it was an excellent and different way of promoting Scandinavia and to make their own wines known. Here in Paris, many people think we just drink aquavit.”

 Pia adds: “We had three aims with the fair: to present to wine professionals and wine lovers in Paris these ‘Scandinavian’ products; secondly, to give a means to the wine producers to inform an international market, restaurants, sommeliers and journalists, about their wines; and also to give the exhibitors a forum to meet amongst themselves – a meeting point for Scandinavians involved in wine.”

 Britt Karlsson, founder of WineTastings Britt Karlsson, the main organiser of the event, says: “It was a wonderful success. Before the Wine Fair we knew it was already talked about – that it was an “unusual” event. For example, the week before the wine fair I happened to run into a Scandinavian importer when I was in the Loire valley and he already knew all about the wine fair. But of course I was a bit nervous. You never know in advance how it will turn out. So I am very happy that both the exhibitors and the visitors to the fair have said that they were very satisfied and that it was a success.”

 Britt also explains the background to the wine fair: “I work in the wine business since almost fifteen years: wine consulting, wine courses, and organising wine tours and I used to hear now and then about Scandinavians making wine or trading wine. A year ago I started to collect these names to make a list. Now, I have found around 100 Scandinavians making wine or in some other way involved with wine internationally, many in France but also spread out across the world, even in California and Australia. It’s incredible that more than a third of all these were present at the Scandinavian Wine Fair in Paris!”

 These producers and domaines were represented at the Scandinavian Wine Fair:

 Swedish producers:

bulletDomaine de Brescou, Languedoc

Located between Montpellier and Béziers, this 30 hectare property is owned by Christina Bernadotte and Arne Wennberg. They make wines both from traditional grape varieties and, for the region, more unusual varieties, sold as Vin de Pays de Côte de Thongue.

bulletClos du Val, Napa Valley and Domaine de Nizas, Languedoc

This well known Californian vineyard is owned since 1972 by John Goelet and his Swedish wife together with the French wine maker Bernard Portet. They established Clos du Val on land that they found particularly suited to wine production. They also make wine in Australia (Taltarni) and more recently in Languedoc at Domain de Nizas.

bulletValhall Vineyards, Sonoma County, California

Katarina Bonde and Bengt Åkerlind came to the US in the 80s to work in the technology sector in Seattle. Sine a few years they own this property in Dry Creek Valley in Sonoma making a full-bodied Cabernet Sauvignon aged 18 months in French barrels.

bulletKullabygden and Nangijala Vineyards, Sweden

Murat Sofrakis and Lena Jörgensen showed that it is certainly possible to make wine in Sweden. Their vineyard is in the south, in Scanie. At the moment the production is very limited, 400 litres mostly red, but will expand in time.

bulletSalnecke Fruit Wine, Sweden

Not far from Stockholm, Stefan Eldh makes fruit wine in various styles primarily from apples. Even if he doesn’t use grapes his winemaking is inspired by French wines, which you can tell not least from his Rancio, a wine in a slightly oxidised style reminiscent of the wines from e.g. Banyuls.

bulletChâteau Palayson, Roquebrune sur Argens, Provence

Many Scandinavians chose to move to Provence but most do not get into winemaking. Christine, from Sweden, and Alan, her American husband, bought Château Palayson in Roquebrune sur Argens in 2000. They have high ambitions both when renovating the old château and for their wines.

bulletBaudomaine, Flayosc, Provence

David Baud came to Paris from Flayosc to present the wines from Baudomaine. This tiny property (a quarter of a hectare) was bought by his mother Brigitta Baud in 1986. The wine is an interesting blend of Rolle and Sauvignon Blanc.

bulletDomaine Rabiega, Draguignan, Provence, and Vinzavod, Bulgaria

Neighbouring Baudomaine is the somewhat bigger property Domaine Rabiega. It belongs to the biggest Swedish importer V&S Vin & Sprit since 1986. The wine maker Lars Torstenson, also a Swede, has gained a reputation for making innovative wines: Rabiega Rouge, Clos Dière Rouge and Blanc. They also presented wines made by Lars in Bulgaria from the wine producer Vinzavod.

bulletChampagne Thierry Perrion, Verzenay

Jessica Perrion came to France to study French and ended the summer stay with picking grapes in Champagne. There she met her future husband, Thierry, from a champagne producing family. He takes care of the vineyards and the winemaking and Jessica does the sales and marketing. You can find the Perrions in the ‘Grand Cru’ village Verzenay in the ‘Montagne de Reims’.

bulletVinalia, Bordeaux

Just short of two years ago Sofia Lutz created together with two French partners a ‘négociant’ company called Vinalia trading in wines and spirits. Vinalia has built up a portfolio of wines primarily from lesser known regions, representing better value for money. Sofia herself focuses on the export market.

bulletChâteau des Vigiers, Monestier, Bergerac

Château des Vigiers, run by the Petersson family, attracts numerous visitors both thanks to the beauty of the chateau-hotel, its golf course and its wines. They make both red, white, rosé and a sweet wine, all supervised by the well known oenologist Michel Rolland.

bulletAzienda Agricola Liedholm, Piedmont, Italy

Nils Liedholm, the great Swedish footballer, bought Villa Boemia in 1973. It is located in the Monferrato hills in Northern Italy. His wines are primarily made from the Barbera grape. In the prestige wine Rosso della Boemia it is blended with Pinot Noir, Bonarda, Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc. His wines are well known today both in Sweden, in Italy and elsewhere.

bulletDomaine Canto Perlic, Gaillac

Sune and Ursula Sloge sold their grocery shops in Sweden and travelled across France to find their “perfect spot”. The found it in Gaillac where they bought the domain with the beautiful name Canto Perlic (the song of the partridge). They make white and red Gaillac wines and even a sparkling.

bulletCellier des Dominicains, Banyuls & Collioure

Les Dominicains is a co-operative in Collioure and has some Swedish ‘cooperateurs’. They presented their sweet Banyuls, a ‘Vin Doux Naturel’ that goes very well with chocolate.

bulletChâteau de la Bourdonnière, Beaujolais

The name Jérôme Witrant sounds very French but he speaks Swedish with a provincial southern-Swedish accent since his mother is from Scanie. The family owns a vineyard (and bed-and-breakfast) in Beaujolais where they make Morgon, Régnié and Beaujolais-Village.

Danish producers:

bulletChâteau de Haux and Château Frères, Bordeaux

The brothers Flemming and Peter Jørgensen of the Danish import firm of the same name bought Château de Haux in 1985. It is a large property of 75 hectares, making both red, white and the special type of rosé made in Bordeaux called ‘clairet’. They also make wine at the neighbouring property Château Frères.

bulletChâteau Lestage-Simon & Château d’Escurac, Bordeaux

Merete Larsen has a long experience of making wine in Bordeaux. For twenty years she made wine at the Grand Cru Classé Château Belgrave in Médoc. Since 2002 she is responsible for Château Lestage-Simon in Médoc. At the wine fair she presented her first vintage, as barrel samples with plenty of fruit. Merete also showed another Médoc wine, Château d’Escurac that is owned and managed by her husband.

bulletCousin & Cie and d:vin, Bordeaux

Cousin & Cie is a négociant that was created in the mid 90s by Iakob Schjerbeck. Iakob also makes his own wine, called ‘d:vin’, from 80% Merlot and 20% Cabernet Sauvignon. It is made in collaboration with Château Lauduc on a small 1.75 hectare parcel of ‘vieilles vignes’.

bulletChâteau de Mons, Bordeaux

Château de Mons is an 11 ha property run by Søren Davidsen since 2003. He has spent 17 years in the wine business in France, at e.g. the Danish owned Château Seguin. At Mons Søren makes three different wines: Clos de Mons (AOC Premières Côtes de Bordeaux), Château de Mons (Bordeaux Supérieur) and Château Peybotte (Bordeaux Rouge).

bulletDomaine Gachot-Monot, Bourgogne

Gachot-Monot is a 10 ha family property in southern Côte-de-Nuits. It is managed by the young couple Damien and Liselotte Gachot since 1993. They make primarily red wines (Nuit Saint-Georges, Côte de Nuits Villages, Bourgogne, Passetoutgrains), and also some white Chardonnay (Côte de Nuits Villages) and Aligoté.

bulletErik Banti, Morellino di Scansano, Tuscany

Eric was born of a Danish mother and Italian father. Before getting into wine making he was a professional photographer and golfer. His wines are made from the Sangiovese grape in the district Morellino di Scansano in Tuscany.

bulletNordlund Vin, Denmark

Nordlund is a wine made not far from Copenhagen in Denmark from the grape varieties Rondo, Léon Millot, Regent and Castel. 10 000 vines were planted in 1999 and the first vintage was 2002 which was also presented at the wine fair.

bulletCortes de Cima, Alentejo, Portugal

Hans Kristian and Carrie Jørgensen, a Danish-American couple have established themselves in the very southernmost part of Portugal as winemakers. Their range of wines are mostly made from traditional Portuguese grapes but they have also been much acclaimed for their wines from other varieties (e.g. Syrah), often sold as table wine since they don’t follow the rules.

Norwegian producers:

bulletChâteau K, Bergerac

Katharina Mowinckel presented her small and young 6.2 ha property in Bergerac. She virtually does everything herself, including designing the labels. She came to France to work with horses but instead she became a winemaker. She presented two wines for tasting: a red and a white, both from her very first vintage.

bulletBache-Gabrielssen, Cognac

In 1905 two Norwegians took over an old cognac house and since the 1930s it is managed by the Bache-Gabrielssen family. The fourth generation Bache-Gabrielssen, Hervé, is now well on his way to step into the cognac house shoes. He presented a range of cognacs, from ‘3 Kors’ to Hors d’Age, as well as an aged Pineau de Charentes.

bulletJenssen Cognac

This is the most recent of the Norwegian cognac houses. Per Egil Jenssen bought the company in 1999, then called Le Maine Pertubaud, including 25 ha of Grande Champagne land. The cognac house is run by the young Norwegian Espen Schulerud Søland.

bulletCognac Tiffon-Braastad

Tiffon-Braastad owns 40 ha of land in Grande Champagne and Fin Bois and buys additional wine from 350 growers. Antoine Braastad travels around the world to make his cognac known.

bulletBirkedal Hartmann, Cognac

Birkedal Hartmann is an old Norwegian cognac house, crated in 1887. Today, 117 year later, Kim Hartmann who runs the company is still a Norwegian citizen and speaks Norwegian even though he lives in Bordeaux. They have recently launched a series of “town cognacs” named after towns in Norway. They also have a wine négociant activity.

bulletBodegas Rey Fernando de Castilla, Jerez, Spain

Jan Pettersen spent 15 years with Osborne, one of the biggest wine and spirit companies in Spain, before buying his own bodega in 1999. In the centre of the old town of Jerez Jan makes very modern and ambitious sherries. He also produces brandy and vinegar.

Finnish producers:

bulletAbbaye de Sainte-Radegonde, Muscadet

Marika Elzinga came to the Loire valley through marriage and runs the 113 ha property together with her husband and family. They make a traditional Loire Muscadet and also a range of, for the district, unusual wines: a sparkling wine, Chardonnay and Merlot/Cabernet wines.

bulletChâteau Carsin, Bordeaux

This Bordeaux property was established by the well know Finnish wine and music personality Juha Berglund in the early 1990s. Carsin makes white, rosé, red and sweet wine.

Addresses and contact details, as well as more detailed information can be found at the wine fair web page: http://www.bkwine.com/winefair/winefair.htm.

 

 

Scandinavian Wine Fair - den Skandinaviska Vinmässan -  i Paris den 7 februari 2004

Aldrig har så många skandinaviska vinbönder varit samlade på ett ställe!

På Svenska Klubben i Paris den 7 februari 2004 fanns danskar, svenskar, norrmän och finländare på plats för att presentera sitt vin eller sin cognac för vinintresserade privatpersoner, för branchfolk och för skandinaviska och franska journalister. 350 nyfikna besökare kom för att provsmaka i Klubbens vackra lokaler med strålande utsikt över Tuilerie-trädgården. Och succén var given från första stund. Här var det inte bara vinerna som var intressanta – de flesta ville också få reda på varför dessa skandinavier flyttat ut och blivit vinbönder och många spännande historier berättades under dagen.

För första gången någonsin har så många skandinaviska producenter samlats på ett och samma ställe och presenterat sina drycker.

Mässan arrangerades av WineTastings Britt Karlsson – ’till vardags’ organiserar Britt vinresor, utbildar i vin och är vinskribent, baserad i Paris – tillsammans med Svenska Klubben.

Många av utställarna var naturligtvis verksamma i Frankrike, i distrikt som Bordeaux, Bergerac, Provence, Languedoc-Roussillon, Loire, Bourgogne och Gaillac. Men här gavs också tillfälle att prova viner från Italien, Bulgarien, Spanien, Portugal, Danmark, Sverige och Kalifornien.

13 danska vingårdar, 6 norska (inklusive 4 cognacproducenter), 2 finska och 17 svenska fanns representerade. 24 av dem fanns personligen på plats medan de andra deltog endast med viner att prova. Mer än en tredjedel av de knappt hundra producenterna som Britt Karlsson hittat runt om i världen fanns alltså med på mässan.

Runt 350 personer besökte den skandinaviska vinmässan denna vintriga lördag. Några hade rest ner från Sverige för en långhelg i Paris därför att de hade läst om mässan i Allt om Mat. Andra var minder långväga och tillhörde alla de skandinaver som bor i Paris. Alla gick omkring och smuttade och spottade i de två salongerna, diskuterade med vinodlarna eller med varandra och tittade på den fantastiska konstsamlingen som hänger på väggarna på Svenska Klubben.

En stor mängd journalister och branschfolk kom också till evenemanget för att se vad dessa besynnerliga skandinaver kunde ha att presentera. Fransk press fanns representerad t.ex. av La Revue des Vins de France, Cuisine & Terroir och infosvins.fr. Från Skandinavien kom många mat- och vintidningar, dagspress och även radio och TV. Bland branschfolket kunde tex skönjas Alain Margeon, chefssommelier i Alain Ducasses restaurangimperium och därmed vinansvarig för 21 restauranger. Många andra vinhandlare och restaurangfolk fanns också där för att prova och upptäcka något nytt.

Bland den franska publiken var man förstås mycket förundrad över att det fanns viner gjorda i Danmark och Sverige... Men bortsett från den förvåningen så hördes många positiva omdömen om allt som bjöds kring borden på mässan.

Bakom varje utställarnamn fanns det en spännande historia om hur det gick till för en skandinav att bli vinbonde: Det kan vara hon som reste ut för att lära sig språk men blev kär i en vinbonde och blev kvar; eller han som haft en lång och lyckosam karriär i en annan bransch och sedan har investerat i en vingård; eller hon som blev fascinerad av vin och gick på vinuniversitet för att kunna lyckas med en karriär som önolog (vinmakare)...

Pia Nordström, Direktör för Svenska Klubben, säger: ”Det var en fantastisk uppslutning från utställarna. Många tyckte att det var ett utmärkt och annorlunda sätt att visa upp Skandinavien i Paris och att visa upp deras viner. Här i Paris tror de ju att vi mest dricker akvavit.”

Pia fortsätter: ”Vi ville uppnå tre syften med mässan: att presentera för branschfolk och vinentusiaster i Paris dessa ’Skandinaviska’ produkter; sedan att ge utställarna ett sätt att gemensamt informera restauranger, sommelierer och journalister i Skandinavien; och til sist att vara ett sätt att träffas sinsemellan – en mötesplats för skandinaver i vinbranschen.”

Britt Karlsson, huvudarrangör för mässan, och grundare av WineTastings Britt Karlsson, säger: ”Det var verkligen enormt lyckat. Innan mässan så visste vi att det pratades en del om evenemanget, både i Frankrike och i Skandinavien – det var ju ”annorlunda” evenemang. Veckan före mässan råkade jag till exempel stöta på en svensk importör nere i Loiredalen och han visste redan allt om den Skandinaviska vinmässan. Men det var ju förstås nervöst ändå eftersom man vet ju aldrig i förväg hur det ska bli. Så jag är väldig glad att både utställare och besökare var mycket nöjda och att de tyckte det var en succé.”

Britt förklarar också bakgrunden till mässan: ”Jag arbetar sedan mer än tio år med vinkurser, vinkonsulting och vinresor och därför upptäckte jag fler och fler skandinaver som gör vin eller handlar med vin. För ett år sedan började jag verkligen samla på alla dessa namn. Nu har jag hittat runt 100 skandinaver som gör vin eller är i branschen, många i Frankrike förstås men även ganska väl spridda runt världen, till och med i Kalifornien och Australien. Det är fantastiskt att mer än en tredjedel av alla dessa var med på plats eller med sina viner på den Skandinaviska Vinmässan!”

Här är de producenter och vingårdar som var med på mässan:

Svenska producenter:

bulletDomaine de Brescou, Languedoc

Mellan Montpellier och Béziers ligger denna 30 hektar stora egendom ägd av Christina Bernadotte och Arne Wennberg. Vinerna, som görs på spännande druvblandningar, säljs som Vin de Pays de Côtes de Thongue.

bulletClos du Val, Napa Valley och Domaine de Nizas, Languedoc

Denna kända kaliforniska vingård ägs av John Goelet och hans svenska fru sedan 1972 tillsammans med den franske vinmakaren Bernard Portet. Man planterade vin på mark som man hade letat upp för att vara speciellt lämplig för att odla vin. Numera gör de också vin i Languedoc (Domain de Nizas) och Australien (Taltarni).

bulletValhall Vineyards, Sonoma County, Kalifornien

Katarina Bonde och Bengt Åkerlinds kom till USA på 80-talet för att jobba i teknikbranschen i Seattle. Sedan ett par år äger de denna egendom i Dry Creek Valley i Sonoma County i Kalifornien och gör där en kraftfull Cabernet Sauvignon lagrad på franska fat i 18 månader.

bulletKullabygdens och Nangijala vingård, Sweden

Att vin visst kan odlas i Sverige visade Murat Sofrakis och Lena Jörgensen på Kullabygdens i Skåne. Han har än så länge en liten produktion på 400 liter vin, det mesta rött.

bulletSalnecke Fruktvin, Sweden

Utanför Enköping gör Stefan Eldh fruktvin i olika stilar på framför allt äpple. Även om hans viner inte görs på druvor så är han hela tiden inspirerad av de franska vinerna, vilket märks inte minst på hans Rancio, ett vin i en lätt ’oxiderad’ still liknande viner från t ex Banyuls.

bulletChâteau Palayson, Roquebrune sur Argens, Provence

Till Provence är det många skandinavier som väljer att flytta, även om naturligtvis inte alla börjar odla vin. Svenska Christine och hennes amerikanske man Alan köpte de Château Palayson i Roquebrune sur Argens år 2000. Ambitionen är stor både vad gäller renovering av slottet och kvalitetsnivån på vinet.

bulletBaudomaine, Flayosc, Provence

Från Flayosc kom David Baud för att presentera de vita vinerna från Baudomaine. Denna lilla egendom på en fjärdedels hektar köpte hans mamma Birgitta Baud 1986. Vinet är gjort på den spännande blandningen Rolle och Sauvignon Blanc.

bulletDomaine Rabiega, Draguignan, Provence, och Vinzavod, Bulgarien

Baudomaine är granne med den lite större Domaine Rabiega utanför Draguignan, som V&S Vin & Sprit köpte 1986. Deras välkände och lovordade vinmakare Lars Torstenson kunde tyvärr inte komma till Paris men hans viner fanns där för provsmakning: Rabiega Rouge, Clos Dière Rouge och Blanc. Lars Torstenson presenterade också de viner han gör för Vin & Sprits räkning i Bulgarien, från vinproducenten Vinzavod.

bulletChampagne Thierry Perrion, Verzenay

Jessica Perrion kom till Frankrike för att studera franska och avslutade vistelsen med att skörda druvor i Champagne. Där träffade hon sin blivande man Thierry som hon numera hjälper både ute på fältet, inne i källaren och med försäljning. Champagne Perrion ligger i Grand Cru byn Verzenay i distriktet Montagne de Reims.

bulletVinalia, Bordeaux

Sofia Lutz startade för knappt två år sedan, tillsammans med en fransman och en fransyska, négoce-firman Vinalia i Bordeaux som handlar med vin- och spritdrycker. De har byggt upp en portfölj av viner framför allt från de mindre kända men mer prisvärda distrikten i Frankrike. Sofia arbetar framför allt med exportmarknaden.

bulletChâteau des Vigiers, Monestier, Bergerac

Familjen Petersson på vackra slottshotellet Château des Vigiers i Bergerac lockar både med sin vackra miljö, golf och viner. De har länge varit etablerad som ett populärt resmål för golfande skandinaver. De gör både rött, vitt, rosé och sött vin med rådgivning från den kände önologen Michel Rolland.

bulletAzienda Agricola Liedholm, Piedmonte, Italien

Nils Liedholm, den store svenske fotbollsspelaren, köpte 1973 Villa Boemia, en vingård i Monferrato-bergen i norra Italien. Hans druva är framför allt Barbera. I prestige-cuvéen Rosso della Boemia är den blandad med Pinot Noir, Bonarda, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc. Han har byggt upp vingården till ett en stor och välkänd producent både i Italien och i Sverige.

bulletDomaine Canto Perlic, Gaillac

Sune och Ursula Sloge sålde sina ICA-butiker i Sverige, åkte runt i Frankrike för att hitta sitt ”ställe” och fastnade till slut för Gaillac där de köpte vingården med det vackra namnet Canto Perlic. Här gör de vita och röda viner och dessutom ett mousserande.

bulletCellier des Dominicains, Banyuls/Collioure

Kooperativ i Collioure med svenska delägare. På mässan presenterades deras Banyuls, ett sött ’Vin Doux Naturel’ som man med fördel kan kombinera med choklad.

bulletChâteau de la Bourdonnière, Beaujolais

‘Jérôme Witrant’ låter franskt men han pratar en utpräglad skånska eftersom hans mamma är från Sverige. Familjen har en vingård (och bed-and-breakfast) i Beaujolais där man gör Morgon, Régnié och Beaujolais-Village.

Danska producenter:

bulletChâteau de Haux och Château Frères, Bordeaux

Bröderna Flemming och Peter J. Jørgensen från den danska importfirman med samma namn köpte Château de Haux 1985. Det är en stor egendom på 75 hektar som producerar både rött, vitt och den speciella sortens rosé från Bordeaux callad ’clairet’. Man gör även vin på ett intilligande slott: Château Frères.

bulletChâteau Lestage-Simon & Château d’Escurac, Bordeaux

Merte Larsen har lång erfarenhet av vinmakning i Bordeaux. I 20 år arbetade hon på Grand Cru Classé-slottet Château Belgrave i Médoc. Sedan 2002 sköter hon om Château Lestage Simon, också i Médoc, och hon presenterade sin första årgång på mässan i Paris i form av fatprover med mycket frukt. Merete presenterade också ett vin från ett annat Médoc-slott, Château d’Escurac, som ägs av hennes man.

bulletCousin & Cie och d:vin, Bordeaux

Négoce-firma och vinbutik i Bordeaux startad av Iacob Schjerbeck i mitten av 1990-talet. Iacob gör också sitt eget Bordeaux-vin, ’d:vin’, gjort på 80 % Merlot och 20 % Cabernet Sauvignon. Vinet gör han i samarbete med Château Lauduc på en liten markplätt på 1,75 hektar ’vielle vignes’.

bulletChâteau de Mons, Bordeaux

En 11 hektar stor egendom som sedan 2003 sköts av Søren Davidson, med ett 17 år långt förflutet i vinvärlden i Frankrike, bl a på danskägda Château de Seguin. Søren gör tre olika viner: Clos de Mons (AOC Premières Côtes de Bordeaux), Château de Mons (Bordeaux Supérieur) och Château Peybotte (Bordeaux Rouge).

bulletDomaine Gachot-Monot, Bourgogne

Gachot-Monot är en familjeegendom på 10 hektar i södra delen av Côte-de-Nuits i Bourgogne som sköts om av unga paret Damien och Liselotte Gachot sedan 1993. Framför allt rött vin (Nuit Saint-Georges, Côte de Nuits Villages, Bourgogne, Passetoutgrains), men också lite Chardonnay (Côte de Nuit Villages) och Aligoté.

bulletErik Banti, Morellino di Scansano, Toscana

Erik Banti har en dansk mor och en italiensk far. Innan han gav sig in i vinbranschen var han professionel fotograf och golfare. Han gör sitt vin på Sangiovese-druvan i Toscana i området Morellino di Scansano som ligger vid kusten inte långt från Chianti.

bulletNordlund Vin, Denmark

Nordlund är ett vin som är producerat i Danmark, strax utanför Köpenhamn på de ovanliga, men köldtåliga druvsorterna Rondo, Léon Millot, Regent och Castel. 1999 planterade man 10 000 plantor och den första årgången – 2002 – släpptes i slutet av 2003 och fanns att prova på mässan.

bulletCortes de Cima, Alentejo, Portugal

Hans Kristian och Carrie Jørgensen, ett dansk-amerikanskt par, har etablerat sig i södraste Portugal som vinmakare. De gör en serie viner delvis på traditionella druvor men också på icke-portugisiska druvsorter. Eftersom man då inte följer ’reglerna’ så använder man bordsvinsbeteckning till vissa cuvéer.

Norska producenter:

bulletChâteau K, Bergerac

Katharina Mowinckel presenterade sin lilla och unga egendom på 6,2 hektar i Bergerac där hon i princip sköter allting själv, inklusive designen av etiketterna. Hon kom till Frankrike för att arbeta med hästar men fastnade i stället för vinbranschen. Hon presenterade två viner, ett rött och ett vitt, från sin allra första årgång.

bulletBache-Gabrielssen, Cognac

1905 togs firman över av två norrmän och sedan 1930-talet är det familjen Bache-Gabrielssen som sköter om verksamheten. Fjärde generationen Bache-Gabrielsen, Hervé, är nu på god väg att ta över ruljansen. Han presenterade ett flertal olika cognac, från ”3 Kors” till Hors d’Age och även en vällagrad Pineau de Charentes.

bulletJenssen Cognac

Det senaste tillskottet av norska cognac-hus. Per Egil Jenssen köpte huset, tidigare kallat Le Maine Pertubaud, med de 25 hektaren i Grande Champagne 1999. Firman drivs av den unge norrmanen Espen Schulerud Søland.

bulletCognac Tiffon-Braastad

Tiffon-Braastad äger 40 hektar mark i Grande Champagne och Fins Bois och köper ytterligare vin från 350 vinbönder. Antoine Braastad reser världen runt för att berätta om sin cognac.

bulletBirkedal Hartmann, Cognac

Birkedal Hartmann är ett gammal norskt cognacs-hus, bildat 1887 och numera en stor leverantör till norska monopolet. Efter 117 år i Frankrike är familjen fortfarande norska medborgare och pratar norska flytande. Man har lanserat en serie cognacs uppkallade efter norska städer (tex Trondheim-cognac) och är även inblandade i vinhandel.

bulletBodegas Rey Fernando de Castilla, Jerez, Spain

Efter 15 år på Osborne, en av de största vin- och spritfirmorna i Spanien, köpte Jan Pettersen 1999 denna sherry-bodega med källare mitt inne i det gamla Jerez. Ett snabbt växande företag med ett, för distriktet, ovanligt modernt synsätt. Jan gör en serie strama och stilfulla sherry och även brandy och vinäger.

Finländska producenter:

bulletAbbaye de Sainte-Radegonde, Muscadet

Finska Marika Elzinga har tillsammans med sin man 113 hektar i Muscadet-området i Loire-dalen där de producerar en traditionell Muscadet, men även en serie, för distriktet, mer originella viner: mousserande, Chardonnay-viner och en Merlot/Cabernet-blandning.

bulletChâteau Carsin, Bordeaux

En Bordeaux-egendom som togs over av den finska vin- och musik-mannen Juha Berglund i början på 1990-talet. Château Carsin gör både vitt, rosé, rött och sött vin.

Adresser och kontaktdetaljer till deltagarna, och även mer detaljerad information, finns tillgängligt från mässans webbsida: http://www.bkwine.com/winefair/winefair.htm.

 

 




Gratis nyhetsbrev !
Du får som tack ett exemplar VinNytt.
Tipsa en vän!
 FREE newsletter !
Recommend to a friend - click here !

-

 

 

 

 


Hem   |   Home   |   About   |   Contact   |   Wine Pictures   |   Wine Travel   |   The BKWine Brief   |   © Copyright BKWine