Varför åka på vinresa med BKWine?
eller
Hur väljer du rätt researrangör?
Det finns fler och fler arrangörer av vinresor. Det kan ofta vara svårt att
veta vilken man ska välja när man vill göra en vinresa.
Det finns förstås en del konkreta saker att titta på för att jämföra: antal
deltagare på resan, pris, vad som ingår i priset, antal dagar, antal och typ av
besök mm.
Fem saker att titta på när du väljer en vinresa
Här är våra råd, i prioritetsordning.
1. Vem är guide?
En stor del av upplevelsen hänger på guiden. Guiden ska kunna
både språk (tro inte att vinodlare pratar engelska!) och vin och lokal kultur.
2. Hur är resan planerad och av vem?
Förarbetet är avgörande. Den intressantaste och roligaste
besöken är aldrig hos den store producenten XYZ som levererar mycket till
Systembolaget och som är internationellt känd. Är resan planerad av någon som
kan och vet vad som är intressant och vilka producenter som är mest spännande
att besöka. :Är researrangören duktig på vin och vinresor, eller en
”generalist”?
3. Hur stor är gruppen?
Vill du åka på ”turistresa” eller vill du få en personlig
upplevelse? En grupp på kanske 25-30 eller fler a) blir splittrad och rörig (som
alla ”turistresor”), och b) är inte välkommen hos de mest intressanta
producenterna (de har inte plats).
4. Hur lång är resan och hur är planeringen?
Vill du ha kort och intensivt med kanske kompletterande eget
turistande eller vill du ha en hel vecka eller mer? Vill du åka buss från
Sverige, flyga eller bila?
5. Hur ser dagsplaneringen ut?
Hur många besök är det på en dag? Är det fler än (ungefär) tre
så blir det ett väldigt stressande och man hinner aldrig prata och diskutera med
vinbonden. Det intressantaste med en vinresa är faktiskt inte att hinna med så
många viner som mligt (det blir ändå många fler än du kan tro) utan att komma
ett antal vinproducenter inpå livet och förstå hur de resonerar, och varför. Är
det å andra sidan för få besök blir det ju snarare en vanlig turistresa och inte
en vinresa.
Så - varför BKWine?
Sen vill vi gärna beskriva varför vi tror att en vinresa med
BKWine är en unik och oförglömlig upplevelse.
 | Lång erfarenhet av vinresor
BKWine har organiserat vinresor i över tio år. Total har
vi nog arrangerat mer än sextio resor.
|
| Små grupper
 Det
här är kanske en av de allra viktigaste punkterna. Vi är normalt inte mer än
circa 18 resedeltagare. Det är en mycket liten grupp jämfört med många andra
resor (som kan ha t.ex. minimum 25 deltagare för att resan alls ska bli av och
kanske runt 40 personer i gruppen).
Med en grupp runt 18 personer har man
möjlighet att få en personlig kontakt med de vinodlare man besöker. Man
undviker ”skock-känslan” och att det blir stökigt och att folk ointresserat
står och konverserar om annat... Dessutom är stora grupper ofta hänvisade
till mer turistinriktade besök eftersom många av de mest intressanta
producenterna inte tar emot stora grupper.
|
| Unika kontakter med vinodlare
 Vi
bor i Frankrike och arbetar bara med vin. Vi har nästa daglig kontakt med
vinodlare och vet vad som händer i vindistrikten. Vin och vinresor är inte
bara en hobby eller sidoverksamhet.
|
| Omsorgsfullt utvalda besök - Besök som är personliga och inte
turist-turer
Vi lägger ner stort arbete på att välja ut och hitta de mest intressanta
odlarna att besöka.Till exempel så besöker vi ganska få av de ”stora” slotten
på en Bordeaux-resa. Visst har vi några
 besök
hos de mest kända, men sådana besök är faktiskt ofta ganska tråkiga därför att
det blir som en guidad tur på ett muséeum snarare än ett personligt
mottagande. En del av de mest kända namnen tar emot tiotusentals (ja faktiskt)
besökare per år...
Då är det faktiskt bra mycket mer spännande att hälsa på
hos en producent som är lite mindre känd men där vi får träffa både vinmakaren
och ägaren; där vi kommer in i en passionerad diskussion om hur just han
försöker att göra bättre viner och vilka svårigheter han har att sälja dem
t.ex. i Sverige osv. Men visst besöker vi även ibland de mer kända, speciellt
som vi tack vare goda kontakter i vissa fall kan se till att få ett lite
speciellt mottagande.
Ofta besöker vi odlare som just håller på att lyckas,
som under flera år har kämpat hårt med att göra kvalitetsviner och som just är
på väg att slå igenom – kunniga, ambitiösa och entusiastiska. (Till exempel:
Första gången vi besökte Guigal togs vi om hand av Marcel Guigal och av gamle
Monsieur Guigal, långt innan Guigal blev det vinimperium som det är idag.)
|
| Kunskap om vin
Britt är en av de få svenskar som har etablerat sig i vinbranschen i Frankrike
och sysslar med vinutbildning, vinresor och vinjournalism med Paris som bas
sedan snart 15 år.
|
| Språkkunskap och kulturinsikt
Eftersom vi bor i Frankrike sedan början på 90-talet behärskar vi givetvis
franska språket utan problem och tolkar till svenska (eller engelska) efter
behov. Tack vare vår vinexpertis är även de mest vin-tekniska termer på
franska inget problem. Och det kan ju också vara en fördel att känna till hur
den franska kulturen och mentaliteten fungerar.
|
| Lagom långa resor
Våra resor har i allmänhet tre till fyra dagar med vinbesök. Ofta kan det bli
till en långhelg om du vill, eller alternativt kombineras med några
ytterligare dagars semester med golf, sol, kultur eller andra aktiviteter.
(En hel vecka eller mer med vinbesök kan faktiskt bli ganska mycket...)
|
| Flexibilitet i ditt personliga researrangemang
 Vi
arrangerar allt på destinationsorten i vindistriktet. Däremot så organiserar
du själv din resa ner. Men vi kan givetvis ge dig råd om hur du kan göra för
resan ner. Du kan ta bilen om du vill ta hem mycket vin eller göra saker på
vägen, flyga direkt, eller kombinera vinresan med annat turistande.
|
| Ingen långresa med buss
Vi reser aldrig med buss från Sverige... Däremot har vi förstås alltid en hyrd
buss på plats.
|
| Lagom med besök
På en vinresa är det viktigt att ha ”lagom” med besök. Det kan vara lätt gjort
att man tänker ”ju fler desto bättre” när man nu har kommit ända dit... Men,
om man har för många besök så blir det ett väldigt stressande med att hinna
runt och ta sig in och ut ur bussen hela tiden och man hinner inte få någon
förståelse och insikt i vinodlarnas filosofi och värld. De mest intressanta
och uppskattade besöken brukar vara de där vinodlaren verkligen ”kommer igång”
och berättar i detalj om sin verksamhet, som ju är en stor del av hans liv.
Och det kan lätt dra ut på tiden och då är det bra att inte behöva rusa iväg
till nästa besök.
|
| Ha trevligt
 Och
hela filosofin i BKWines verksamhet är att det ska vara
en upplevelse, en njutning och roligt. På engelska säger man edutainement
– en blanding av education och entertainement och det passar
ganska bra. Vin och vinprovning är ju inte en akademisk disciplin utan en fråga
om om helhetsupplevelse, livsstil, och en unik och minnesvärd upplevelse. |
En français
