Topwijnen voor redelijke prijzen in de zuidelijke Rhône

Text: Ferry de Bakker
Foto: Per Karlsson, BKWine

Het was weer tijd voor de jaarlijkse bedevaart naar het wijngebied van de Zuidelijke Rhône om wijn in te slaan en dus gingen wij opgewekt met de auto richting Avignon, in de omgeving waarvan de diverse appellations van de Rhône Méridionale liggen. Uit deze eeuwenoude wijnstreek komen sinds mensenheugenis heerlijke wijnen, voornamelijk rood van kleur. ’s Werelds meest invloedrijke man op wijngebied, de evenzeer gevierde als gehate Amerikaanse auteur en criticus Robert Parker, noemt de Rhône al meer dan 25 jaar zijn favoriete wijnstreek. Hoewel hij elk jaar een groot aantal producenten hogelijk aanbeveelt in zijn tijdschrift en tegenwoordig ook website ‘The Wine Advocate’, zijn de prijzen van verreweg de meeste goede Rhône-wijnen toch heel redelijk gebleven.

Dit is opmerkelijk, want als deze mijnheer Parker een Bordeaux of een Californische wijn aanbeveelt, dan stijgt de prijs daarvan onmiddellijk tot ongekende hoogtes, als je ‘m überhaupt nog kunt vinden. In dit artikel aandacht voor enkele van de bekendste dorpen en appellations. Echter, de wijnen van het beroemde Châteauneuf-du-Pape verdienen speciale aandacht en worden daarom in een volgend artikel aan u gepresenteerd.

Beaumes de Venise

Allereerst naar de Cave Castaud van het Domaine des Bernardins, volgens hardnekkige geruchten de beste producent van de fameuze Muscat de Beaumes de Venise. Al zes generaties lang maakt de familie Castaud haar voortreffelijke dessertwijn, die het zo goed doet bij appel- en andere taarten, bij alle soorten fruit, maar ook bij chocolade en roquefort. Voor € 10,10 een koopje. Er is nóg een witte wijn, de Doré des Bernardins, waarvoor eveneens de muscatdruif wordt gebruikt. Het is een echte lentewijn, heerlijk fris en heel licht zoet, die uitstekend als apéritief gedronken kan worden, maar ook in combinatie met zulke uiteenlopende entrées als parmaham, asperges en gamba’s heerlijk is. Voor het minieme bedragje van € 4,80 bent u eigenaar van een fles! U kunt beide wijnen meteen drinken, maar ze ook gerust enkele jaren wegzetten, want dat maakt ze alleen nog maar beter. René Casteau-Maurin maakt ook een stevige en kruidige rosé van grenachedruiven, alsmede een lichte, soepele rode Côtes du Rhône (€ 5,50) en tot slot een mooie dieprode Beaumes de Venise (€ 6,80).

Vacqueras

Vervolgens naar Vacqueras, vier kilometer verderop, dat 943 inwoners heeft. Er zijn enkele heel aardige restaurants én er worden uitstekende wijnen gemaakt. Top of the bill, naar mijn bescheiden mening, is het Domaine des Amouriers. Eigenaar Jocelyn Chudzikiewicz maakt twee Vacqueras wijnen, de ‘Signature’ (€ 8,50) en de Genestes (€ 12) die prachtig zijn. Maar de eenvoudiger Vin de Pays de Vaucluse die € 4 kost, is ook heel redelijk. Een prima wijn, zou ik zelfs durven zeggen. De trots van het domaine is de ‘Hautes Terrasses’ die van 100% syrah is gemaakt. Een juweel van een wijn, die een prijskaartje van € 15 heeft.

Eveneens hoog aangeschreven is het Domaine Le Sang des Cailloux. Serge Férigoule werd daar in 1979 als hulpje aangenomen, stelde in 1982 aan de toenmalige eigenaar Jean Ricard een samenwerkingsverband voor en kocht het domaine uiteindelijk in 1990. De klassieke Vacqueras van Domaine Le Sang des Cailloux wordt bij toerbeurt genoemd naar een van de drie dochters van Férigoule en de 2004 ‘Floureto’ (wat een aparte naam!) is z’n € 15 prijskaartje zeker waard. De topwijn, Cuvée de Lopy (€ 20) is nog lekkerder, maar dé verrassing is de witte Vacqueras ‘Un Sang Blanc’. Deze voluptueuze, maar helaas zeldzame wijn (minder dan 250 doosjes van 12) wordt gemaakt van vier verschillende druiven, waarvan elk 25% bijdraagt aan de ‘melange’. Het zijn de grenache blanc, clairette, roussanne en bourboulenc. Mooie naam vind ik dat, bourboulenc. Een explosie van abrikozen, honing en weet ik al niet wat nog meer... en een waardige compagnon van onze Mediterrane keuken. De prijs van dit meesterwerkje is € 21.

Tot slot nog twee namen van goede producenten in dat zo aardige Vacqueras, Domaine de Monardière en Domaine de la Tourade.

Gigondas

Op naar Gigondas, het derde dorpje op onze tocht. Daar is onder andere gevestigd het Domaine Raspail-Ay, waar men een enkele, rode wijn maakt. Voor vele kenners de beste Gigondas, deze dieprode, krachtige wijn, voornamelijk gemaakt van grenache, de druif die je als het ware de warmte van de zon laat proeven. De 2004, nu nog verkrijgbaar, kost € 11. Ook de moeite waard zijn de ‘Gigondassen’ van Domaine du Cayron, waarvan de jaargang 2004 € 12 kost. Deze wijnen zijn al aardig op dronk, maar zijn een paar jaar geduld doet wonderen.

Enkele andere producenten die de moeite van een bezoekje waard zijn, zijn Domaine des Espiers, Domaine les Goubert en het Château de Saint-Cosme, waar Louis en Cherry Barruol naast Gigondas ook wijnen uit de noordelijke Rhône, zoals Côte Rotie, Condrieu en Saint-Joseph aanbieden.

Rasteau

Verder naar Rasteau, omdat daar twee wel zeer bijzondere domaines gevestigd zijn. Het dorp ligt ten westen van de Dentelles de Montmirail, waaromheen verder de al eerder beschreven dorpen liggen. Wij bezoeken eerst de familie Romero, die het Domaine La Soumade beheren. André Romero laat zich adviseren door een bekende ‘wine consultant’, Stéphane Derenoncourt en het resultaat is een collectie zeer stevige, intense donkerrode wijnen. Er zijn verschillende Côtes du Rhône, een Gigondas en vaak ook experimenten zoals de prima Merlot en een Cabernet- Sauvignon. Deze laatste twee wijnen mogen, vanwege de Franse wetgeving die deze druivenrassen in de Rhône-appellations niet toestaat, alleen als vins de table worden verkocht.

Van echt buitengewone kwaliteit zijn de wijnen van het Domaine Gourt de Mautens. Jérôme Bressy maakt een rode en een witte Côtes-du-Rhône Villages Rasteau (elk € 27), alsmede een zoete rode ‘vin doux naturel’. Deze laatste wijn, 90% grenache en het restant carginan is een stroperige, intense wijn, die je bijna met een lepel tot je moet nemen. Past uitstekend bij chocolade en stevige kazen. Een 50 cl fles kost € 30. De opbrengst per hectare is heel erg laag, rond de 14 hectoliter en voor de zoete rode wijn slechts 8 à 10 hectoliter, vandaar de intensiteit en kwaliteit. De wijnen van Gourt de Mautens mogen wat duurder zijn, maar zijn het dubbel en dwars waard.

Tavel

Tot slot nog enkele woorden over Tavel. Daar klomt tenslotte Frankrijks bekendste, zij het niet noodzakelijkerwijze beste, rosé vandaan. Toch zijn er enkele producenten die er wat van kunnen. Het meest in het oog springend qua kwaliteit is Domaine de la Mordorée. Daarover de volgende keer meer, aangezien men daar ook twee Châteauneuf-du-Pape toppers maakt. Hun Tavel rosé ‘La Dame Rousse’ is een kanjer van jewelste. Het rode fruit spuit er als het ware uit (€ 9,95). De Fransen zeggen hiervan: “c’est du bonheur!” De eenvoudiger Vin de Pays Rosé ‘Naissance (€ 4,20) is echter ook heel aardig. Santé!

Back to the Guest Writer section

Gratis nyhetsbrev !

Du får som tack ett exemplar VinNytt.

Tipsa en vän!