Innehåll

För att ge dig en bättre bild av vad ETT VIN BLIR TILL omfattar är här en förenklad version av bokens innehållsförteckning.

Ett vin blir till, innehållsförteckning

I vingården
1. Vinets råvara – druvan
2. Klimat
3. Jordmån
4. Terroir
5. Året i vingården i korthet
6. Arbetet i vingården
7. Sjukdomar i vingården
8. Besprutning i vingården
9. Genmodifierade vinrankor
10. Miljötänkande i vingården

I Vinkällaren
12. Vinet – en naturlig produkt?
13. Druvorna anländer till jäshallen
14. Inne i jäshallen
15. Vinifiering röda viner
16. Vinifiering vita viner
17. Roséviner
18. Malolaktiska jäsningen
19. Justering av must och tillsatser
20. Eklagring
21. Stabilisering av vinet
22. Den viktiga blandningen
23. Buteljering
24. Olika förslutningar
25. Det färdiga vinet
26. Utveckling på flaska
27. Den perfekta vinkällaren
28. Vad ska man lagra?
29. Framställning av mousserande viner
30. Framställning av söta viner
31. Framställning av starkviner
32. Defekter
33. Producentprofiler
34. Litteraturförteckning

Mer

Mer om Ett vin blir till (eller använd menyerna ovan):

Share
Inga kommentarer.

Leave a Comment

  Subscribe to comments:

Vill du veta när din kommentar har fått ett svar, eller prenumerera på inläggets kommentarer via e-post? Du kan även prenumerera utan att lämna en kommentar.

Dags att boka en vinresa?

 

Absolut!

 

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

 

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

 

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!
Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:


Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!