Etikett: vinmarknaden

A wine that has 12.5% alcohol from the Languedoc

Hur kan man undvika hög alkoholhalt?

En trend just nu är att vindrickare vill ha lägre alkohol på sina viner. Det kan vara en utmaning för vinproducenterna när temperaturen stiger på somrarna. En lösning är att skörda druvor som inte är

Empty wine glasses in a row

Dricker vi för lite vin? | Ny BKWine Brief, nr 239

Historien upprepar sig alltid. Nu är det dags för krisdestillering igen i Europa. Det var ett tag sedan sist. Vi minns Languedocs överproduktion under stora delar av 1900-talet med bidrag till dem som ville destillera

Vin på hyllorna i Sveriges mest välsorterade Systembolagsbutik

Är svenska konsumenter konservativa eller äventyrliga?

Wine Intelligence, en engelsk firma för marknadsundersökningar, publicerade nyligen sin årliga rapport om den svenska vinmarknaden. (De intervjuade bl.a. BKWine för bakgrund.) Svenska vinkonsumenter har, skriver rapporten, en bra varumärkeskännedom och en villighet att hoppa

Moet & Chandon's gigantic winery outside Epernay, Champagne

Populäraste champagnerna i Frankrike

I Frankrike finns massvis med små vinbutiker men huvuddelen av allt vin säljs i de stora livsmedelsbutikerna. Det gäller inte minst champagne när det börjar närma sig jul. Vilka märken säljer bäst? Här är tio-i-topp-listan

Oak barrels with Burgundy wine ageing in the cellars of Chanson, Beaune

Bourgogne grand cru: liten volym, höga priser

Vinvärlden är verkligen inte ett jämställdhetens fäste. Det genomsnittliga exportpriset för en grand cru (rött/vitt) från Bourgogne låg 2018 på 87 euro per flaska. De röda är mer prestigefulla och låg på 101 euro i

Vin på hyllorna i Sveriges mest välsorterade Systembolagsbutik

Livet som liten vinimportör

En historia från verkligheten Systembolaget brukar skryta med sitt breda sortiment, men som bekant är majoriteten av alla deras drycker, framförallt kvalitetsviner, resultatet av privata importörers idoga arbete. Av de ca 18 000 artiklar som

Champagne bottles that are organic, "bio"

Fransmännen köper mer och mer ekologiskt vin

Ekologiska viner blir mer och mer populära hos franska vinkonsumenter. 48 % av dessa skulle vilja se ett större sortiment av ekologiska viner i de butiker där de normalt handlar vin. Att vinet är ekologiskt

Bottles in pupitres for remuage in Champagne

Champagne gör rekordår 2017

Comité Champagne har publicerat försäljningssiffrorna för 2017. Champagne gjorde en rekordomsättning: 4,9 miljarder euro. Man sålde 307 miljoner flaskor, en liten uppgång jämfört med 2016. Försäljningsrekordet i volym från 2007 håller fortfarande. Då sålde man

Barrel ageing cellar, Domaine Parent, Pommard

Vintrender 2018: överraskning, lättvin, etik

Vid den här tiden på året är det populärt att försöka sia om vilka trender som kommer att gälla för det kommande året. Det är svårt men å andra sidan kan man nästan säga vad

A tractor for treatments in a vineyard in Champagne

Vad kostar vinmarken i Frankrike?

För dig som funderar på att bli vinbonde i Frankrike har vi här några viktiga siffror som precis har tillkännagivits av SAFER, en statlig organisation. Under 2016 var genomsnittspriset för en AOP-vingård 140 600 euro

Bordeaux stabil på exportmarknaden 2016

Bordeaux exporterade 2 miljoner hektoliter (270 miljoner flaskor) under 2016. Regionen står för 17 % av den franska vinexporten i volym och för 36 % av värdet. Kina och USA kompenserar för nedgången i Europa.

Sydafrikanska viner vinner terräng

I USA! Amerikanarna dricker mer och mer sydafrikanskt vin och, inte minst, de dricker bättre och bättre sydafrikanska viner. Försäljningen av sydafrikanska viner i USA ökade med 14 % under den senaste 12-månadersperioden och värdet

Vilka viner säljer bäst i Danmark? Och var?

Det är inte bara i Sverige som de italienska vinerna är populära. Även i Danmark är Italien störst med en marknadsandel på 21,5 %. Chile kommer på andra plats med 13,3 %, tätt följd av

Tanks with cooling coils, Chateau Belgrave, Haut Medoc, Bordeaux

Kommer det att bli brist på vin i världen?

Hittills har det aldrig varit någon brist på vin i världen. Snarare tvärtom. Länge fanns det ett stort överskott men sedan några år tillbaka är det borta. Nu producerar världen ungefär lika mycket som den

Upptäckt i biblioteket på OIV

Häromdagen var jag på OIV, International Organisation for Vine and Wine, för att delta i deras presskonferens om konjunkturen och statusen för vin i världen (följ länken för att läsa artikeln jag skrev om det).

Spanskt vin säljer i Frankrike

Frankrike importerar mer vin än man kanske skulle tro. Förra året importerade landet rekordmycket. Huvuddelen var billigt bulkvin från Spanien. Totalt importerade Frankrike 7,2 miljoner hektoliter förra året, en ökning med 11 % från 2014.

Per & Britt Karlsson, Vinlandet Frankrike, OIV book prize awards

Att ta emot ”Nobelpriset i vinlitteratur”

För några månader sedan var vi på OIVs ceremoni för sin årliga pristävling för vinböcker. För att hämta vårt pris. OIV är en förkortning av International Organisation of Vine and Wine (eller Organisation International de

Sales of sweet wine by Systembolaget in Sweden

Katastroflarm: Vi dricker inga söta viner och starkviner

Varför dricker vi inga söta viner längre? Systembolaget presenterade nyligen situationen för söta viner och starkviner i Sverige. Den är katastrofal. Söta viner på väg att försvinna? På 25 år har konsumtionen av söta viner

Vin i Belgien, import-export- och konsumtionsstatistik

När man frågar vinproducenter vilka deras viktigaste exportmarknader är får man ofta höra saker som Storbritannien, USA, Tyskland, i dag kanske också Kina osv. Och om man sedan frågar ” Menar du verkligen att du

A wine that has 12.5% alcohol from the Languedoc

Hur kan man undvika hög alkoholhalt?

En trend just nu är att vindrickare vill ha lägre alkohol på sina viner. Det kan vara en utmaning för vinproducenterna när temperaturen stiger på

Moet & Chandon's gigantic winery outside Epernay, Champagne

Populäraste champagnerna i Frankrike

I Frankrike finns massvis med små vinbutiker men huvuddelen av allt vin säljs i de stora livsmedelsbutikerna. Det gäller inte minst champagne när det börjar

Vin på hyllorna i Sveriges mest välsorterade Systembolagsbutik

Livet som liten vinimportör

En historia från verkligheten Systembolaget brukar skryta med sitt breda sortiment, men som bekant är majoriteten av alla deras drycker, framförallt kvalitetsviner, resultatet av privata

Bottles in pupitres for remuage in Champagne

Champagne gör rekordår 2017

Comité Champagne har publicerat försäljningssiffrorna för 2017. Champagne gjorde en rekordomsättning: 4,9 miljarder euro. Man sålde 307 miljoner flaskor, en liten uppgång jämfört med 2016.

A tractor for treatments in a vineyard in Champagne

Vad kostar vinmarken i Frankrike?

För dig som funderar på att bli vinbonde i Frankrike har vi här några viktiga siffror som precis har tillkännagivits av SAFER, en statlig organisation.

Sydafrikanska viner vinner terräng

I USA! Amerikanarna dricker mer och mer sydafrikanskt vin och, inte minst, de dricker bättre och bättre sydafrikanska viner. Försäljningen av sydafrikanska viner i USA

Upptäckt i biblioteket på OIV

Häromdagen var jag på OIV, International Organisation for Vine and Wine, för att delta i deras presskonferens om konjunkturen och statusen för vin i världen

Spanskt vin säljer i Frankrike

Frankrike importerar mer vin än man kanske skulle tro. Förra året importerade landet rekordmycket. Huvuddelen var billigt bulkvin från Spanien. Totalt importerade Frankrike 7,2 miljoner

Arkiv månad för månad

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?