Etikett: tävlingar

World champions in blind tasting

Svenska laget vinner “VM i blindprovning”

Med 115 poäng vann det svenska laget ”VM i blindprovning”, 8 poängs marginal före tvåan Storbritannien med 107 poäng och trean Luxemburg med 100. Tävlingen är en lagtävling med fyramannalag, arrangerad av den franska vintidningen

An elegant seafood creation as a starter for lunch

Nya Svenska Kocklandslaget

Att svensk gastronomi har fått ett lyft de senaste åren har väl inte utgått någon. Svenska kockar har haft stora framgångar i olika kocktävlingar. Nyligen presenterades kockarna och konditorerna i det nya Svenska Kocklandslaget som

Port tonic overlooking Porto and the Douro River

Behöver portvin en extra skjuts?

Svaret är nog ja. Många söta viner kämpar i motvind på marknaden idag. (Med undantag för de lättviner som säljs som ”torra” men som innehåller en betydande mängd socker, ibland över 10 gram per liter.)

Upptäckt i biblioteket på OIV

Häromdagen var jag på OIV, International Organisation for Vine and Wine, för att delta i deras presskonferens om konjunkturen och statusen för vin i världen (följ länken för att läsa artikeln jag skrev om det).

Per & Britt Karlsson, Vinlandet Frankrike, OIV book prize awards

Att ta emot ”Nobelpriset i vinlitteratur”

För några månader sedan var vi på OIVs ceremoni för sin årliga pristävling för vinböcker. För att hämta vårt pris. OIV är en förkortning av International Organisation of Vine and Wine (eller Organisation International de

Tjusiga Gourmand Awards-priser för vår bok om ekologiskt vin

För en tid sedan kunde jag berätta att vår nya bok Biodynamic, Organic and Natural Winemaking: Sustainable Viticulture and Viniculture, den engelska översättningen av den svenska Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt och naturligt, hade vunnit två

Boxvinet har fått egen tävling

Det är populärt med vintävlingar. Dessa kan vara allmänna, för en speciell druvsort, för en speciell region etc. Och nu har även boxvinerna fått sin egen tävling. ”Best Wine in Box” äger rum i sydfranska

Vem kan mest om Bordeauxviner?

Bordeaux har hittat ett sätt att få yngre vinälskare att intressera sig för Bordeaux-viner. Sedan några år tillbaka anordnar man tävlingen ”The Left Bank Bordeaux Cup” för vinklubbar på högskolor och universitet. Till en början

Robert Mondavis viner med Mark De Vere

Mark de Vere från Robert Mondavi Wienry var nyligen i Stockholm och höll en vinprovning med några av Mondavis toppviner. Evenemanget var i samband med tävlingen Robert Mondavi Diploma, arrangerat av Bibendum, där skickliga sommelierstudenter

Våra “bästa vinboken”-diplom

Dags för lite skryt? Vi har ännu inte visat dig de tjusiga bilderna men vi har i alla fall nämnt det (och nog flera gånger). Vår senaste bok, Ett vin blir till, vann först priset

An elegant seafood creation as a starter for lunch

Nya Svenska Kocklandslaget

Att svensk gastronomi har fått ett lyft de senaste åren har väl inte utgått någon. Svenska kockar har haft stora framgångar i olika kocktävlingar. Nyligen

Port tonic overlooking Porto and the Douro River

Behöver portvin en extra skjuts?

Svaret är nog ja. Många söta viner kämpar i motvind på marknaden idag. (Med undantag för de lättviner som säljs som ”torra” men som innehåller

Upptäckt i biblioteket på OIV

Häromdagen var jag på OIV, International Organisation for Vine and Wine, för att delta i deras presskonferens om konjunkturen och statusen för vin i världen

Boxvinet har fått egen tävling

Det är populärt med vintävlingar. Dessa kan vara allmänna, för en speciell druvsort, för en speciell region etc. Och nu har även boxvinerna fått sin

Vem kan mest om Bordeauxviner?

Bordeaux har hittat ett sätt att få yngre vinälskare att intressera sig för Bordeaux-viner. Sedan några år tillbaka anordnar man tävlingen ”The Left Bank Bordeaux

Robert Mondavis viner med Mark De Vere

Mark de Vere från Robert Mondavi Wienry var nyligen i Stockholm och höll en vinprovning med några av Mondavis toppviner. Evenemanget var i samband med

Arkiv månad för månad

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?