Etikett: Provence

The waiter coming with glasses of rosé

Mer lyxrosé i Provence? LVMH köper Château Minuty

Lyxfirman LVMH som äger Champagne Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Krug och många andra champagne- och vinhus blir nu ännu starkare nere i Provence. LVMH har nämligen köpt Château Minuty utanför Saint-Tropez. LVMH-folket vet vad

Bandol is a charming seaside town and also a famous red wine appellation in Provence

Provence tillåter fler druvor, nya och gamla

Producenterna i Provence är beredda att prova nya druvsorter som är mer motståndskraftiga mot torka och sjukdomar. From och med 2022 kommer troligtvis flera nya druvsorter att tillåtas i begränsad mängd. En av dem är

Roses are pretty at Christmas too

Provence, rosévinets mecka

Världen dricker mer rosé-vin än någonsin. Rosé-konsumtionen i världen har stigit med 31 % sedan 2003. Den mycket ljusa färgen, så som rosévinerna görs i Provence, är högsta mode. Rosé-trenden har gjort Provence till en

Provence wine map

Côtes de Provence firar sina 40 år med designtävling

Côtes de Provence firar i år40 år som appellation. Och det finns anledning att fira. Rosé-vinerna härifrån har de senaste åren haft otroliga framgångar. Världen verkar inte kunna få nog av Provence-rosé. Som en del

Five rosés, five colours

Provence, mästare på rosé i fem viner

Rosévin har under senare år blivit häpnadsväckande populärt. Konsumtionen av rosé ökar mer än andra viner. Frankrike är världens största roséproducent. Provence är den region i Frankrike som är mest känd för sina roséviner och

Clos Saint Joseph 2015 Syrah, Côtes de Provence

Clos Saint Joseph i östligaste Côtes de Provence

50 kilometer norr om Nice i Provence ligger en liten by kallad Villars-sur-Var. Vi är ganska långt från vindistrikten. Närmare Nice ligger appellationen Bellet och längre västerut ligger Côtes de Provence. Men Villars-sur-Var har också

Korkek i Provence

Portugal är världens största korkproducent men nu tar Provence upp konkurrensen. Ja, Frankrike kommer förstås inte upp i Portugals volymer. Portugal är fortfarande på långa vägar världens ledande korkproducent. Men i år kommer faktiskt 800

Världens dyraste rosévin | Britt på Forbes

Hur högt kan man sätta ribban för ett rosévin? Kan det någonsin bli ett stort vin? [inlinetweet prefix=”” tweeter=”” suffix=””]15 % av vinegendomarna i Provence gör prestige-rosé idag[/inlinetweet], säger svenska Master of Wine Louise Sydbeck

Vill du köpa en vingård?

På jakt efter en vingård att köpa? Hägrar ett liv bland vinrankor och ståltankar, traktorer, regler och byråkrati? Då vet vi precis var du ska leta. I alla fall om du tänker dig framtiden i

Beaujolais blanc Jean Paul Brun 1999

I glaset: Bra viner vi provat sedan sist, juli 2014

I glaset, bra viner vi provat sedan sist: Under den här rubriken samlar vi olika viner som vi provat eller druckit den senaste tiden. Det kan vara viner från middagar hemma, vinprovningar, pressluncher, vingårdsbesök eller

Aix-en-Provence utan “Coteaux”?

Côte och Côteaux, vi ser dessa ord överallt: Côtes du Rhône, Coteaux du Languedoc, Côte des Blancs, Côte de Beaune osv. Det är en gammal fransk tradition att kalla sina vindistrikt som ligger vid floder

Rosé bäst från Provence? Eller?

Rosé dricks på sommaren, med fördel väl kyld och på en skuggig terrass med utsikt över Medelhavet. Alternativt under en platan. Vad som finns i glaset är egentligen sekundärt. Detta är schablonbilden som inte alltid

Paul et Kopa Restaurant, Marseille | BKWine Tips

Det finns gott om restauranger runt hamnen i Marseille. Många serverar bouillabaisse. Paul et Kopa gör det inte. (Eller kanske gör de…) Det är i grund och botten en pizzeria, men med en knorr, eller

”Methode provencale” for mousserande viner?

Det är ju sen ganska många år förbjudet att använda begreppet ”champagnemetoden” för mousserande vin gjort med andra jäsningen på flaska. Nu kanske vi istället kommer att få ”provencemetoden”. Provence rider ju högt på rosévågen

Roses are pretty at Christmas too

Provence, rosévinets mecka

Världen dricker mer rosé-vin än någonsin. Rosé-konsumtionen i världen har stigit med 31 % sedan 2003. Den mycket ljusa färgen, så som rosévinerna görs i

Five rosés, five colours

Provence, mästare på rosé i fem viner

Rosévin har under senare år blivit häpnadsväckande populärt. Konsumtionen av rosé ökar mer än andra viner. Frankrike är världens största roséproducent. Provence är den region

Korkek i Provence

Portugal är världens största korkproducent men nu tar Provence upp konkurrensen. Ja, Frankrike kommer förstås inte upp i Portugals volymer. Portugal är fortfarande på långa

Världens dyraste rosévin | Britt på Forbes

Hur högt kan man sätta ribban för ett rosévin? Kan det någonsin bli ett stort vin? [inlinetweet prefix=”” tweeter=”” suffix=””]15 % av vinegendomarna i Provence

Vill du köpa en vingård?

På jakt efter en vingård att köpa? Hägrar ett liv bland vinrankor och ståltankar, traktorer, regler och byråkrati? Då vet vi precis var du ska

Aix-en-Provence utan “Coteaux”?

Côte och Côteaux, vi ser dessa ord överallt: Côtes du Rhône, Coteaux du Languedoc, Côte des Blancs, Côte de Beaune osv. Det är en gammal

Rosé bäst från Provence? Eller?

Rosé dricks på sommaren, med fördel väl kyld och på en skuggig terrass med utsikt över Medelhavet. Alternativt under en platan. Vad som finns i

Arkiv månad för månad

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?