S.l.m är ingen konstig druvsort och inget kryptiskt namn på en vinproducent. Nej då, det betyder meter över havet på italienska, sopra livello mare. Det är på just 448 meter över havet man vill befinna sig när det är trettiofem grader varmt i Florens klockan elva på kvällen. Utan en gnutta vind.  Nu gick det [...]