BKWine Brief nummer 109, september 2012

Dela / gilla:

BKWine Brief logo


Per Karlsson portrait Britt Karlsson portraitDetta är hektiska tider, både för vinproducenter och för oss på BKWine.

Skörden blir på många ställen sen i år. I en del regioner har man börjat och andra väntar fortfarande. Det har varit ett år med stora variationer. I norr har det långa tider varit exceptionellt svalt (men det visste du nog redan). I en del nordliga distrikt har man drabbats av i stort sett allt illa man kan få. Både pest och kolera så att säga, plus lite till.

I Sancerre till exempel: både mjöldagg och oidium (ovanligt att drabbas av båda), kall vår och sommar som ledde till sen tillväxt, frost och hagel, för mycket regn och kyla i början på sommaren, sedan en torr och varm augusti där vinrankorna drabbades av vattenbrist och vattenstress. Och nu, tillbaks till kyla och regn…

Längre söder ut så har det tvärt om varit varmt, mycket varmt. I Italien har man haft en exceptionellt varm och torr sommar, vilket också kan leda till långsam mognad och sen skörd.

Men det är för tidigt att spå om hur det kommer att bli, när det väl blir vin av de stackars druvorna. Vi får återkomma om det senare under hösten.

Vi är bara lite drygt tre veckor in i september men vår resesäsong på BKWine är minst sagt igång på full rulle. Vi har redan avverkat sex vinresor. Så du kan kanske ha lite förståelse med att vi har svårt att hinna med Briefen och att den blir lite kort så här års. Vi har varit i Bordeaux, Toscana, Champagne, Bordeaux (igen, och igen), Chablis, Bourgogne, Veneto/Valpolicella/amarone, och kanske något mer som jag just nu glömt.

Om du är nyfiken på hur det varit kan du ta en titt på inläggen på resebloggen. Där finns både bilder och lite videos, från Bordeaux och från Toscana. Mer kommer snart. Se notiserna nedan. Kanske kan vara intressant för att få en känsla av vindistrikten (och av vinresorna).

Då kommer vi in på nästa viktiga tema: resor.

Har du funderat på att resa till Sydamerika? Och besöka vindistrikten i Argentina och Chile. Ta en hisnande (verkligen!) tur över Anderna. Nu är det dags! Det finns några platser kvar på vår vinresa till Chile och Argentina i februari. Anmäl dig nu! Hög tid innan resan stängs och anmälningstiden går ut!

Det finns även några sista-minuten-platser kvar till Sicilien 24-28 oktober. Det lovar att bli en härlig resa. Anmäl dig nu!

Vi har också spikat datumen för vårens övriga resor, de som kommer senare på våren. Mer info om det nedan.

Vi måste förstås också berätta om två andra fantastiska händelser för oss:

30 augusti lanserade vi vår nya bok, Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt och naturligt. Boken anlände från tryckeriet sen eftermiddag 29 augusti, så gissa om vi var nervösa den dagen! Tänk om den inte skulle komma fram i tid… Men det gjorde den. Så nu kan du lära dig allt om ekologiskt (med mera) vin. Verkligen allt. Inget svammel, inget hopblandande av äpplen och päron. Istället: vad är det, vad gör man, och varför. Så kan du själv bestämma om du tycker det är bra eller dåligt. Läs mer nedan!

Att få uppskattning för det man gör är ju viktigt, så när Wine Business International och Tore Scheel tog med Britt på en lista med de som har stort inflytande i vinvärlden i Sverige blev vi mycket glada. Måste betyda att någon läser vad vi skriver. I alla fall ibland. Läs mer om det nedan.

Sen fick Per en annan utmärkelse, av det mer märkliga slaget: In Vino Amicitas Grand Prix Lalau pour L’Amitié entre les Vins. Av det mer märkliga slaget alltså. Man blir inte mindre glad för det. Tvärt om! Läs mer nedan.

I övrigt i Briefen så blir det Venetos bästa amarone, egyptiskt vin, den nya klassifikationen i Saint Emilion (välgjord eller ett skämt?), hemleverans från Systembolaget, Beaujolais med mera i Briefen nedan.

Och du! Gilla oss på Facebook! Gilla BKWine Magazine och Gilla BKWine Vinresor!

Britt & Per

Tipsa andra om Briefen!

 


Aktuellt om BKWines vinresor

World’s Top Wine Tours” enligt Travel + Leisure Magazine.

Vinresor 2012

Vinresor 2013

  • Chile & Argentina, 4-19 februari
  • Sydafrika, 1-11 mars (Bråttom att anmäla sig!)
  • Piemonte, 3-7 april
  • 3 franska klassiker: Sancerre, Chablis och Champagne, 3-7 april
  • Bourgogne – Côte d’Or, 10-14 april
  • Veneto med Valpolicella, Amarone och Soave, 17-21 april
  • Bordeaux, 17-21 april

Fullständigt program för alla resor finns på BKWineVinresor.com, sajten med de bästa vin- och matresorna.

BKWine Vinresor på Facebook: ”Gilla” BKWine Vinresor på Facebook!

Skräddarsydda resor, konferenser: Vi kan även skräddarsy resor på begäran, för dig och en grupp vänner, ditt företag, vinklubb eller en förening. Läs mer om våra skräddarsydda och specialdesignade vinresor och matresor här!

Finska, Engelska: Vi har också resor på finska – viinimatkoja! Kontakta oss. Och på engelska: world’s best wine tours with BKWine. För detaljerad information: skicka oss ett email eller ring: kontakdetaljer.

För detaljerad information: skicka oss ett email eller ring: kontakdetaljer.

Allt om våra vinresor och matresor hittar du här.

Vill du ha senaste nytt från vår reseblogg och vår reseverksamhet? Prenumerera här (alternativ två, BKWineVinresor.com)!


Läs våra böcker

Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt, naturligt (NY!)

Vinet och Miljön, ekologiskt, biodynamiskt, naturligt handlar om ekologisk odling och ekologiska viner, biodynamisk vinodling, ”hållbara” viner och fair trade, naturliga viner (naturviner), och andra liknande trender inom vinproduktion och vinkonsumtion. Den berättar även i stort om miljöarbetet generellt i vingården och i vinkällare. Köp Vinet och miljön här.

Ett vin blir till

Om arbetet i vingården och i vinkällaren. Utnämnd till Sveriges bästa vinbok och World’s Best Wine Book for Professionals 2010, ”En utförlig, noggrann och mycket lärorik färd genom vingårdar och källare, där varje förklarat sammanhang inspirerar till egna upptäcktsresor bland odlare, plockare och önologer” (Måltidsakademiens motivering). Köp Ett vin blir till här.

Languedoc – Möten med viner och vinodlare i franska södern

Idag är Languedoc ett av de mest spännande och dynamiska vindistrikten i Frankrike.. Detta är din vinguide till området. Köp boken om Languedocs viner här.


Från vinvärlden

Förhandsinfo om nya vinresor

vineyards in ChablisProgrammen är ännu inte riktigt färdiga men om du vill planera in vårens vinresa redan nu så blir detta datumen och vinresedestinationerna:

  • 3-7 april: Piemonte
  • 3-7 april: 3 franska klassiker: Sancerre, Chablis och Champagne
  • 10-14 april: Bourgogne – Côte d’Or
  • 17-21 april: Veneto med Valpolicella, Amarone och Soave
  • 17-21 april: Bordeaux

Plus förstås de som redan är lanserade sen några månader tillbaks:

Ny vinimportör: Gladivin, vinlådor från små producenter

Chateau St Jacques d'AlbasEn ny vinimportör har dykt upp: Gladivin. Det är paret Lisa och Johan Alexandersson som driver verksamheten sedan lite tillbaks. De inleder med att sälja blandade lådor av viner från kvalitetsproducenter men till måttligt pris, t.ex. sensommarlådan, 6 flaskor för 1088 kronor.

Läs mer på BKWine Magazine: om vinimportören Gladivin här.

[divider]

Höst- och vinterviner på Systembolaget

Vill du planera dina inköp lite i förväg så ska du titta in på vår sida Utvalt > Nyhetsutsläpp på BKWine Magazine. Där finns så fort vi hinner information om kommande lanseringar (och även våra provningskommentarer på alla nya viner förstås). Nu hittar du där t.ex.:

Missa inte vinresan till Chile och Argentina

vineyard in ChileI februari bär det av med BKWine till Chile och Argentina. Två vinländer på var sin sida om Anderna. Båda med storslagen natur. Och några av Nya Världens allra bästa viner! Vi ser framför oss vidsträckt pampas och Andernas höga bergstoppar men också vackra vinfält, imponerande vinanläggningar, och ett pulserande Buenos Aires. Vi besöker flera av de allra mest högklassiga vingårdarna inklusive några mycket exklusiva men okända i Sverige, blandat med många andra sevärdheter. Härliga viner som passar perfekt till den Sydamerikanska gastronomin.

En unik vin- och matresa som blir ett minne för livet. Anmäl dig nu till denna vinresa till Chile & Argentina! Anmälningstiden går snart ut.

Systembolaget börjar med hemleverans på försök

SystembolagetUnder hösten kommer Systembolaget att börja med hemleverans, men endast på försök i sex områden i Sverige. Läs mer om hur hemleveranserna kommer att gå till, vad det kommer att kosta och vilka villkor som gäller på BKWine Magazine: Hemleverans från Systembolaget under hösten.

[divider]

Bordeaux vill skydda beteckningen ”chateau” mot förmodade snyltare

Chateau FigeacEtt antal grupperingar av Bordeauxproducenter och andra franska vinproducenter upprörs över att EU diskuterar med USA om att tillåta ordet ”chateau” även på amerikanska viner. Är det ytterligare ett exempel på löjlig protektionism eller berättigad oro och konsumentskydd?

Läs mer på BKWine Magazine: Ska Bordeaux (eller Frankrike) ha monopol på begreppet “chateau”?

[divider]

Saint Emilion får (äntligen) en uppdaterad klassifikation

Chateau AusoneSaint Emilion har alldeles nyligen tillkännagivit den nya klassificeringen. Vår gästskribent Jeff Leve, stor Bordeauxspecialist, går i detalj igenom förändringarna, kommenterar och kritiserar. Vi ger dig också alla detaljer om den nya klassificeringen.

Läs mer på BKWine Magazine: Den nya klassifikationen i Saint Emilion

[divider]

Blaxta vin i Italien

Det är kanske inte Göran Amnegårds vin från Blaxta som hittat till Italien men i alla fall ryktet! Blaxta är ju faktiskt ett vin som vunnit visst renommé utomlands för sina viner, framför allt de söta isvinerna. Kanske har det att göra med att Göran tidigare arbetat med marknadsföring.

För lite sedan publicerade en av de stora italienska vinsajterna, Chronace di Gusto, en artikel om Görans viner: En överraskning: även i Sverige så producerar man vin. Och inte nog med det, det är BKWines person på plats i Italien, Åsa Johansson, som skrivit artikeln! Grattis säger vi både till Göran och till Åsa. Kan inte vara lätt att komma in i italiensk media, vare sig som svensk vinproducent eller svensk vinskribent!

Några sensommardagar i Bordeaux

visit in a wine cellar in bordeauxDet är inte helt fel att på terrassen i solskenet med utsikt över slottsparken smutta på en lagom kyld fyra år gammal flaska av en av de vita toppvinerna i Bordeaux. Och sen sätta sig ner i salongen och avnjuta en fyrarätters gourmetmåltid med lika många viner.

Eller att komma hem till ett av de små familjeägda slotten och ta en promenad runt vingården med ägaren som enkelt förklarar skillnaden mellan ekologisk odling som befrämjar artrikedomen, och ”traditionell kemisk” odling. (Jo: ”Det är så tyst i en traditionellt kemiskt besprutad vingård. Det finns inga insekter och därför inga fåglar.”)

För att sedan sätta sig ner på en restaurang mitt bland vinrankorna ute på landet och festa på en foie gras (om man vill) och en grillad anka.

Det gjorde vi tidigare i höstas. Läs mer, och framför allt, se bilderna och lite video på BKWine Vinresor:

En introduktion till Beaujolais i Bourgogne

Beaujolais är det största delområdet i Bourgogne, men hur stort är det egentligen? Gör man något vitt vin där? Och hur många appellationer är det egentligen? Vilka är de viktigaste byarna?

Detta och mycket annat kan du läsa om på BKWine Magazine: Snabbfakta om Beaujolais

[divider]

De bästa amaronevinerna

amarone grapesDet är förstås en fråga om personlig smak. Amarone är ett omåttligt populärt vin i Sverige med sin fylliga intensiva frukt, hetsiga smak och kraftfulla karaktär. På sätt och vis faktiskt lite otidsenligt. Amarone är aldrig ett billigt vin på grund av den mycket speciella tillverkningsmetoden. Vår gästskribent Stuart George har varit på plats och provat igenom ett stort antal producenter och valt ut det bästa. Garanterat några överraskningar på listan!

Läs mer på BKWine Magazine: Det bästa från Valpolicella – en provning av Amarone

Lalau-priset för vänliga viner har delats ut!

in vino amicitasPer blev utsedd till en av vinnarna av detta märkliga pris, In Vino Amicitas. Konkurrensen var säkerligen hård och priset kom med oväntade förmåner.

Läs mer på BKWine Magazine: Jag vann Lalau-priset i vin, men inte Roederer-priset

[divider]

Om egyptiska viner!

Egypt vineyardVi har aldrig provat något vin från Egypten. Jo faktiskt en gång på Millésime Bio. David Furer, en av BKWines gästskribenter, har dock varit på plats och provat viner och besökt vingårdar.

Läs om hans upplevelser från detta oväntade vinland på BKWine Magazine: Egyptens vinproducenter på frammarsch – öknen blommar!

[divider]

Sveriges (och världens) mest inflytelserika vinskribenter

britt karlsson, wine writerDet är förstås en omöjlig uppgift att göra en lista på vilka skribenter och journalister som har mest inflytande i vinets värld. Men tidningen Meininger’s Wine Business International har gjort ett försök: Sverige, Danmark, Norge, Kina, Tyskland, Ryssland, Storbritannien, Brasilien och USA ingår i deras översikt.

Läs mer på BKWine Magazine: Vilka är Sveriges tungviktare i vinpress och vinmedia, liksom i de andra länderna. Vi kan redan nu avslöja att BKWine finns med på en lista!

[divider]

Boklanseringen? Jo, den gick alldeles utmärkt!

Vinet och miljon30 augusti lanserade vi vår nya bok Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt och naturligt i Stockholm. Det blev ett hundratal personer och en mycket trevlig kväll.

Vi har lite bilder och videos från lanseringsevenemanget: Förlagsdirektören presenterar boken och Britt berättar om bakgrunden.

Läs mer på BKWine Magazine: Boklansering och första kommentaren på Vinet och Miljön

[divider]

Colombaia i södra Toscana, en vingård värd ett besök

Colombaia white wineColombaia betyder egentligen ett litet duvslag som finns som en liten “lekstuga” på toppen av taket på många gamla hus i Toscana. Men det är också namnet på en spännande vinproducent i södra delen av Toskana.

Vingården ligger i slutet av en lång grusväg och det är inte lätt att ta sig dit. Men det är värt besväret. De gör utmärkta viner, ett spännande vitt och två eleganta röda i klassisk stil (fast de bara kallar dem IGT). Och ett mycket originellt mousserande rosévin. Det är en av de vingårdar som vi ofta besöker på våra vinresor till Toscana och Chianti.

Läs mer om besöket som vi gjorde där för någon vecka sedan och se alla bilder och videosnuttar därifrån på BKWine Vinresor: Vinresa i Toscana: ett besök på vingården Colombaia i södra Chianti


Evenemangskalender för vin

Vinmässor, vinprovningar, vinresor, vinkurser med mera – titta i vår evenemangskalender för vin!

Skicka oss ett mail om du har något du vill ha med i kalendern.

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?