En av våra favoritdruvor bland de gröna är chenin blanc och den får gärna komma från Sydafrika. Av Sydafrikas knappt 100 000 hektar vinodlingar står chenin-odlingarna för drygt 18 000 hektar. Arealen var större förr men då var å andra sidan kvaliteten lägre och chenin-druvorna användes ofta till destillering. Nu visar den sydafrikanska chenin att den kan vara minst lika intressant som den franska.
Breedekloof Wine Valley, en region strax öster om Paarl, har tagit ett intressant initiativ för att lansera chenin blanc som den stora druvan i regionen. Här trivs nämligen chenin blanc bäst i hela Sydafrika, tycker man. Än så länge är det nio producenter som tillsammans ska lyfta fram denna fenomenala druva, kapabel att åstadkomma en mängd olika typer av viner, torra som söta. Klimatet och jordmånen här i Breedekloof gör att druvorna mognar långsamt och skörden blir sen, vilket är idealiskt för chenin blanc. Läs mer om Breedekloof Chenin Blanc Initiative.
Sydafrikansk chenin blanc upplevs förstås bäst på plats och det här hög tid att anmäla sig till vår fantastiska Sydafrika-resa som går av stapeln de 27 februari till 6 mars 2016! Även om vi kommer att se en hel del sevärdheter, som Table Mountain och Godahoppsudden, så är det vinet som kommer att stå i centrum. Tillsammans med god mat förstås!
