Ny BKWine Brief ute, nr 104: domartjänstgöring, vädret, eko-viner…

Dela / gilla:

BKWine Brief 104, april 2012

April har, i motsats till mars, bjudit på ganska risigt, regnigt och kallt väder och vinrankorna som glatt började knoppas i slutet av mars har fått känna på frostnätter i flera delar av Frankrike, framför allt Loire, Bourgogne och Champagne. Hur stora skadorna blir vet man inte ännu, men rapporterna ser inte alltför negativa ut. Och regn välkomnas på flera håll, inte minst av Guillaume Dugas, vinmakare på Prieuré de Montézargues i Tavel i södra Rhône-dalen. Där är den torra jorden just nu är ett problem, säger han. ”Vinrankorna kommer att lida av vattenbrist i sommar.” Nu kanske det blir ändring på det med tanke på att vi har haft två veckor med i stort sett bara regnväder. Fast det är ju i Paris förstås.

Men som alltid, man vet inte hur det blir med årgången förrän druvorna är skördade och jästa, och det dröjer ju ett tag till dess.

Det har varit en hektisk börja på året för oss. Ibland tänker vi att ”nu i vinter ska vi hinna med allt” men så blir det ju inte.

Vi har haft ett jätteprojekt med att avsluta vår kommande bok, om vinet och miljön (ekologiska viner och annat). Nu ska det vara färdigt och bör kunna gå i tryck i tid. Meningen är att det ska bli lansering i slutet av augusti. Vi hoppas att vi ses på lanseringen i Stockholm!

Ett annat jätteprojekt har varit planeringen av vår nya vinresedestination: Sydamerika. Nästa år blir det vinresa till Chile och Argentina. Det ska bli verkligen spännande. Vi har varit där flera gånger tidigare, men det här blir den första resan vi arrangerar dit. Det har varit många som varit nyfikna på den här resan sen länge så risken (hoppas vi!) är att den börjar fyllas snart. Så om du är intresserad, vänta inte för länge med att höra av dig! (Vad annat trodde du att vi skulle säga?) Läs mer om det i Briefen.

Ett inte riktigt lika stort projekt, men väl så tidskonsumerande, har varit utvecklingen av vår sociala medier-strategi. Det låter fint, eller hur? I praktiken betyder det i första hand att vi har gjort fyra nya Facebooksidor (plus lite annat också). Vi hoppas att du ”gillar” dem. Läs mer i Briefen.

Och sen har vi ju allt annat, det ”vanliga” jobbet, så vintern har verkligen inte varit tom på aktiviteter.

I det vanliga jobbet blir det till att snart gå på en stor provning med ”amforaviner”. Det finns några vinproducenter som experimenterar med att göra vin i amforor och vi ska iväg och prova. Till och med drejaren (?) själv finns där och ska berätta om lerkrusens hemligheter.

Sen blir det snart till att sitta i Grand Jury de Saint Bacchus, den officiella juryn för vintävlingen St Bacchus i Paris. Mycket Roussillonvin. Jurytjänst är alltid intressant. Vi missade att vara med i juryn på Concours Mondial i år tyvärr, en av världens största vintävlingar där vi ibland är med. Det är en träning i ödmjukhet att prova viner helt blint som man gör på Concours Mondial. Tror du att man bombsäkert skiljer en Bordeaux från en Rhone från en Sydafrikan från en Chilenare? Ja, kanske någon gång… Men det är ju det som är roligt. Man lär sig hela tiden.

Nu till Briefen.

Men innan dess: Det är hög tid att anmäla sig till höstens vinresor! Toscana, Bordeaux, Champagne, Bourgogne, Amarone, Languedoc, Dourodalen, Piemonte, Sicilien… Anmäl dig nu!

Britt & Per

[box type=”note”]Det här är bara inledningen till senaste numret av BKWine Brief. Prenumerera på Briefen så får du nästa nummer direkt i din brevlåda.[/box]

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?