Koppar skadar nyttiga bakterier

Att bespruta med koppar är ett effektivt sätt att bekämpa svampsjukdomen mildiou. Att kopparbesprutning inte är nyttigt för jorden det vet vi sedan länge. Nu har forskare upptäckt andra nackdelar med kopparn.

Sprutar man koppar på vinrankorna kan det påverka den bakterieflora och den jästpopulation som finns på druvorna.

Guilherme Martin, doktorand vid universitetet i Bordeaux, har undersökt flera olika vingårdar runt Libourne och identifierat 44 olika typer av bakterier.

Vissa av dessa bakterier har förmågan att skydda mot röta så det är positivt att ha dessa på druvorna. Genom att spruta koppar på druvorna riskerar man både att mängden bakterier minskar och att deras positiva egenskaper minskar. Koppar i form av kopparsulfat påverkar uppenbarligen bakterierna mer än om man använder kopparoxid.

Koppar är tillåtet att använda för de ekologiska odlarna men högst 6 kilo per hektar och per år. Helst bör man ligga under för att inte miljön ska ta för mycket skada. Men vissa år är det svårt, som t ex 2012. Läs mer om detta på La Vigne.

Sandy soil in a vineyard in Castile and Leon in Spain

Sandy soil in a vineyard in Castile and Leon in Spain, copyright BKWine Photography

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly
Share

This post is also available in: Engelska

, , , ,

Inga kommentarer.

Leave a Comment

  Subscribe to comments:

Vill du veta när din kommentar har fått ett svar, eller prenumerera på inläggets kommentarer via e-post? Du kan även prenumerera utan att lämna en kommentar.