Räddningen för många ekologiska odlare är att de får lova att bespruta med koppar mot den svåra svampsjukdomen mildiou. Det gäller inte minst de ekologiska odlarna i Bourgogne där det kan vara både svalt och regnigt.
För närvarande är det tillåtet att använda max 6 kilo koppar per år och per hektar för de ekologiska odlarna i Europa men EU-kommissionen diskuterar nu möjligheten att sänka den gränsen till 4 kilo. Koppar i stora mängder är inte nyttigt för miljön.
Om det går igenom blir det svårt att odla ekologiskt i Bourgogne, enligt La Vigne. Under 2013 använde de ekologiska odlarna i snitt 4,8 kg koppar per hektar. Snittet för de senaste elva åren är 4,4 kg per hektar och per år. Ett svårt år som 2010 använde 50 % av de ekologiska egendomarna i Bourgogne mer än 6 kg/ha. Vilket kan accepteras eftersom regeln säger att man får använda 6 kilo per hektar och år eller 30 kilo totalt utspritt på fem år.
Läs mer: lavigne-mag.fr
