Carmenère, fransk druva adopterad av Chile

Dela / gilla:

Drack du ett vin gjort av carmenere-druvan den 24 november? Förmodligen inte och kanske du inte ens visste att det var ”World Camenère Day” just den dagen. Men nu vet du det till nästa år. Initiativtagare är naturligtvis Chile som på detta sätt vill fira sin alldeles egna druva.

Carmenère fick en ganska skakig start på sin karriär som Chiles nationaldruva. Länge trodde man att det var merlot man hade planerat. När det för runt 20 år sedan visade sig att merlot-rankorna inte alls var merlot utan carmenère i stället, den sjätte tillåtna blåa druvan i Bordeaux, blev chilenarna först bestörta. Sedan vände man det till något positivt. Man gjorde carmenère till sin alldeles egna druva. Chile har drygt 8000 hektar carmenère jämfört med drygt 40 000 för cabernet sauvignon. Så även om carmenère är en viktig symbol för Chile så är kvantiteten inte så stor.

Läs mer om carmeneredagen.

Är du nyfiken på att verkligen upptäcka carmenere och landet som gör vinerna så kan du komma med på en vinresa till Chile (och Argentina) med BKWine. Planera in resan för februari 2016!

Vineyards and mountains in Chile, South America
Vineyards and mountains in Chile, South America, copyright BKWine Photography

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?