Ett försök att fånga själen; en hälsosam hyllning till alla dessa franska vinbönder
”Vinnande vinarskallar” var kanske en lite väl fyndig rubrik, men, tja, varför inte. Det var Tidningen Gourmets rubrik på notisen de har publicerat i sitt aktuella nummer om vår nya bok Vinlandet Frankrike, trend och tradition. Men det kanske inte är så dumt ändå. Det refererar till våra tidigare böcker.
De börjar med att nämna att vår bok Ett vin blir till vann Måltidsakademiens utmärkelse som årets bästa vinbok 2010, och blev sedan utnämnd till världens bästa vinbok för professionella av World Gourmand Cookbook Awards. Och att Vinet och miljön (som snart kommer ut på engelska!) blev världstvåa som världens bästa utbildningsbok om vin. Och nämner i hastigheten även var bok om Languedocs viner.
Sen kommer de till vår alldeles nyutkomna bok Vinlandet Frankrike, trend och tradition. Så här skriver de:
När de nu fortsätter sin litterära eriksgata med Vinlandet Frankrike, trend och tradition (Carlssons) kan temat tyckas överflödigt för dem som redan förstått paret Karlssons ståndpunkt.
Samtidigt är boken ett försök att fånga själen i detta vindinosauriernas Europa, en hälsosam hyllning till alla dessa franska vinbönder som envist stretar fram på sina värdefulla jordar – i allt hårdare konkurrens med hela vida världen.
Tack för uppmärksamheten och de värmande orden. Fast jag kanske skulle protestera lite mot det där med ”vindinosaurier”… Europa står fortfarande för nästan två tredjedelar av världens vinproduktion.
Mer information:
- Om boken Vinlandet Frankrike. (inklusive en videopresentation)
- Hur du köper boken Vinlandet Frankrike
- Boklansering: boklansering i Stockholm 26 augusti. Du är välkommen!
Tack Gourmet! Har du inte redan skaffat dig ett exemplar av senaste numret av Tidningen Gourmet så kan jag rekommendera att du köper den. Finns massor av annat att läsa också!
