Arkiv | Sverige-krogar RSS feed for this section
Sunset over an ice covered Riddarfjarden Stadshuset the Town Hall

Brasserie Makalös i Stockholm | restaurangrecension

Vill du ha fransk stämning i Stockholm, gå till Brasserie Makalös, ett stenkast från Kungsträdgården. Här pratar kyparna svenska med fransk accent (du kan prata franska med dem också) och på menyn finns franska klassiker som boeuf bourguignon, löksoppa, grillad entrecôte, sniglar med vitlökssmör, moules frites och mycket annat. God är också den ankleverfyllda vakteln. […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Vegetariskt och naturvin på Folk i Göteborg | restaurangrecension

Folk heter en vegetarisk restaurang i Göteborg och den ligger mycket riktigt inne i Folkteatern på Olof Palmes Plats. På vinlistan finns en mängd roliga naturviner. En bra kombination, vegetariskt och naturvin. Men man måste vara lite äventyrslysten. Vissa av vinerna är klart annorlunda och det gäller att ha öppet sinne. Börja med deras naturliga […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

En ny Barrique i Göteborg

Vi har följt Barrique Restaurant & Wine Bar från Hamngatan till Lorensbergsgatan och nu till den nya restaurangen på Berzeliigatan som stod färdig i våras. Vi var där och åt och vi blev inte besvikna. Inte den gången heller. Det har vi aldrig blivit på Barrique. Konceptet här på Berzeliigatan är lite annorlunda jämfört med […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Swedish Royal Palace, Gamla Stan, Old Town, Stockholm

Restaurang Kryp In, rättframt fynd i Stockholm | BKWine Tips

En kulen kväll i slutet av november kändes det välkomnande att stiga in på Restaurang Kryp In i Gamla Stan i Stockholm. Detta var under mitt senaste Stockholmsbesök och jag hade fått tipset av Leif Jonsson. Det är hans svåger Kjell Tegström som driver restaurangen och som står vid spisen. Tillsammans importerar Leif och Kjell […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Restaurang GQ, Stockholm | BKWine Tips

Jürgen Grossmann är lite av en eminence gris på Stockholms restaurangscen. Eller kanske inte så grå ändå, utan snarare kändis sedan många år tillbaks. Idag driver han GQ. Vi träffade först på honom på Söder där han drev Gässlingen, tvärs över gatan från där vi bodde. Det var många år sedan. Nu driver han ett […]

Läs mer Kommentarer { 2 }

Restaurang 19 Glas, Stockholm | BKWine Tips

19 Glas är utan tvekan en av Stockholms bästa vinadresser. Det är en minimal restaurang i Gamla Stan med en liten bar vid entrén – men de har en enorm vinlista. Man måste verkligen börja med att berätta om vinlistan när man pratar om 19 Glas: de har ett väldigt omfattande ”urval” från hela världen; […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Hos Pelle, restaurang Göteborg | BKWine Tips

Pelle är förstås kocken, som tidigare haft andra restauranger i Göteborg. Hos Pelle är en liten, diskret och elegant inredd restaurang, befriande fri från skräning musik. Lite avsides från centrum men en trevlig promenad genom gamla Haga tar dig snabbt dit. Modellen, på kvällen, är intressant: du kan välja på ett litet antal varmrätter (minst […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Duvel Café, Stockholm | BKWine Tips

Namnet bedrar lite. Det är förvisso inte ett ölhak. Lokalen är lite inspirerad av klassisk fransk bistro, nakna träbord och vikta linneservetter, men med en liten modern designanstrykning (svenska restauranger måste visst alltid vara lite ’designade’…). Läget är mycket centralt mellan Centralsationen och Norra Bantorget. Mycket vällagad mat, t.ex. perfekt halstrad röding med gammaldags mandelpotatismos […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Restaurang Lagmark, Helsingborg | BKWine Tips

Ett populärt tillhåll för helsingborgarna vare sig det gäller lunch, middag, ett glas vin eller catering. De rejäla tapasen – kallade gourmetas – är numera världsberömda. Två eller tre blir en lagom lunch – kanske med ägg och sill, gubbröra och en härligt tjock skiva lax. Styckpriset är mycket rimliga 24 kronor. Trevlig uteservering mot […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Restaurang PM & Vänner, Växjö | BKWine Tips

Att de bästa krogarna i Sverige inte längre bara finns i storstäderna är väl sedan länge allom bekant. PM & Vänner i Växjö är ett bra exempel på detta. Ett högklassigt kök som lägger vikt vid lokala produkter och inte minst en omfattande och mycket ambitiös vinlista gör detta till en restaurang att inte missa […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Mer vinbarer och restauranger i Stockholm

Eriks Bakficka Det är långt från Eriks till hans Bakficka. Han måste ha stora byxor. Bakfickan ligger vid Narvavägen. Klassisk mat med t.ex. god husmanskost men även lite mer spännande (t.ex. goda gnocci). Bra vinlista utan att vara exceptionell. Mycket behaglig, klassisk inredning utan onödiga designdetaljer. Och öppet på söndagar! Nordic Light Hotel Helt specialiserad […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Magnus & Magnus, restaurang Göteborg | BKWine Tips

Trivsam miljö, trevlig och kunnig service och utomordentligt bra mat gör Magnus & Magnus till en av stjärnorna på Göteborgs kroghimmel. Prova till exempel några innovativa tapas till förrätt – tonfisken är underbar lätthalstrad och pilgrimsmusslan precis lagom stekt. Här finns en trevlig uteservering på gården och strax intill finns M3, en lokal för slutna […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Restauranger i Stockholm | BKWine Tips

Bistro Jarl Champagnebar Centralt placerad och en mötesplats för många. Har nyligen byggt ut sin champagnebar och fått mer plats. Nalen Mest känd för sitt förflutna som danspalats men väl värd att upptäcka som restaurang (i lokalen bredvid danspalatset). Fantastiskt goda pommes frites till minutbiffen till exempel. Medelpriser och en ganska bra vinlista. Prinsen Ytterligare […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Terreno Vinbar, Stockholm | BKWine Tips

En ganska ny vinbar och restaurang. Terreno är en vingård i Italien som ägs av svenskar. Vinbaren har ett ganska originellt koncept: Först köper du ett ”vinkort”. Sedan använder du kortet i ”vinportionsautomater”. Ett tryck på automaten ger en lagom provningsportion på 4 centiliter. På så sätt kan man lätt göra sig en vinprovning med […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Beluga, Stockholm | BKWine Tips

Låt dig inte avskräckas av namnet! Visst serverar man kaviar, men mycket annat också. Vare sig menyn eller vinlistan är alltför omfattande. Istället satsar man på ett mindre antal rätter och viner, men väl valda. Speciellt intressant eftersom varje rätt har ett eget, speciellt utvalt vinförslag – och alla viner serveras på glas. Man kan […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Eriks Vinbar, Stockholm | BKWine Tips

Eriks Vinbar ligger i gatuplanet under Gondolen, precis vid Slussen. Lokalen är liten, så hit går man för att träffas och för att dricka (eller prova) vin. Vinlistan är lång och man har också tillfälliga viner ibland som inte finns på listan, så det kan vara värt att fråga. Man kan också få lite smått […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Sturehof, restaurang Stockholm | BKWine Tips

Får väl idag anses vara en av klassikerna i Stockholm. Inspirerat av Parisbrasserier: ”alltid” öppet och alltid möjligt att äta. Informell stämning och mycket blandad publik. Bra kök med både ganska exklusiva rätter och en del enklare. En intressant och mycket omfattande vinlista med många referenser. Alltid ett tiotal röda och vita viner på glas. […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Ulriksdals Wärdshus, Stockholm | BKWine Tips

En verklig klassiker. Klassisk mat, klassisk lokal, klassiskt serverat. Gott och vackert. Också klassiska viner med ett bra urval från Frankrike men också förstås från andra länder. Men det som gör Ulriksdal verkligt unik (i vinsammanhang) är vinkällaren: de har en unik samling av de sex toppslotten i Bordeaux: Margaux, Mouton-Rothschild, Lafite-Rotschild, Haut-Brion, Latour och […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Il Fantozzi, Stockholm | BKWine Tips

Jag kan inte påstå att jag är en specialist på italienska restauranger i Stockholm, men den här ligger bra till för att hamna högt upp på listan. Först måste man dock hitta dit: den ligger på en liten gata, men alldeles intill Skanstull. Det är maken som står för köket och hustrun som är i […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Barrique Wine Bar, Göteborg | BKWine Tips

Förrätter 115 – 145 kr, varmrätter 195 – 205 kr, desserter 85-95 kr, fin sommarterrass Barrique Wine Bar är helt enkelt Restaurang Hamngatan under kvällstid. Ägarna, de två eldsjälarna Rolf Olofsson och Thomas Norman, fick för några år sedan idén att skapa ett vinbarskoncept, ett koncept som de vill utveckla till en växande vinbarskedja. En […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Gondolens Vinbar, Stockholm | BKWine Tips

Mycket viner på glas. Allt från ganska rimliga till mycket dyra. Gondolens Vinbar, Stadsgården 6, 104 65 Stockholm, tel: +46 (0)8-556 960 66, www.eriks.se:

Läs mer Kommentarer { 0 }

Dags att boka en vinresa?

 

Absolut!

 

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

 

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

 

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!
Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:


Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!