Arkiv | Bordeaux-vingårdar RSS feed for this section

Tre fynd fynd från Bordeaux i klassisk stil

Det finns ett stort antal slott i ”mellanklass” i Bordeaux som gör viner av hög klass till överkomliga priser. Några av dem har slagit sig ihop i för att göra gemensam marknadsföring i Grand Cercle des vins. BKWine Magazines Wilhelm Arnör var där när de presenterade sig och fastnade för tre slott: Chateau Dalem, Chateau […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Château de Chantegrive, Graves | BKWine Tips

Château de Chantegrive är ett av de få riktigt stora slotten i Graves (de andra stora ligger i Pessac-Léognan), med 90 hektar vinrankor. Detta är också den stora stjärnan i Graves (och en av våra stora favoriter). Slottet är familjeägt och drivs av Hélène Lévêque. Det var hennes föräldrar som skapade egendomen 1966. De började […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Herve Laviale, Chateau Franc Mayne, Saint Emilion, Bordeaux

Château Franc-Mayne, Saint Emilion Grand Cru | BKWine Tips

Detta är ett litet och elegant slott inte så långt från den pittoreska staden Saint Emilion. Vinerna här, gjorda med merlot framför allt, är klassiska Bordeaux-viner som åldras med behag i åtminstone 12-15 år. Vi drack en Franc Mayne 1995 till middagen häromdagen och den var mycket njutbar. Elegant och ganska lätt i kroppen. Här […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Château de Respide, vingård i Graves | BKWine Tips

Det talas mycket om hur dyra Bordeaux-vinerna är men vet man var man ska leta så kan man hitta goda viner i denna region för 10-12 euro. En ganska ny bekantskap för oss är Château de Respide, ägt av Franck Bonnet. Slottet ligger i södra delen av Graves, precis utanför staden Langon och ett stenkast […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Château Fourcas-Hosten, Listrac – BKWine Tips

Vi drack nyligen en Château Fourcas-Hosten 2003, inköpt några dagar tidigare för 12 euro. En fantastisk Bordeaux – klassisk ceder och jordkällare, fin stram frukt – till ett lika fantastiskt pris. Vem är det som säger att Bordeaux-viner är dyra? Slotten i Listrac, som ändå ligger välplacerade i Médoc, ett stenkast från Margaux och Saint-Julien, […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Château La Garde, Pessac-Léognan – BKWine Tips

Château La Garde i Pessac-Léognan är ett vackert litet slott av den låga typ som på franska kallas chartreuse. Slottet köptes av  Dourthe (stor négociant i Bordeaux, numera ägd av Champagne Alain Thienot) 1990 och kvaliteten har de senaste åren höjts enormt. Vingården består av 60 hektar i en enda sammanhängande plätt, varav 2 hektar […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Château Lagrange, Saint Julien, Bordeaux – BKWine Tips

Denna Grand Cru Classé köptes 1983 av japanska Suntory vilket fick stora rubriker på den tiden. Nu är man lite mer van vid att de stora Bordeaux-slotten blir uppköpta av både den ena och den andra. Nu har Lagrange knappast lidit av att vara japanskt. Tvärtom. Enorma pengar har investerats, i slottet, i den vackra […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Château de la Dauphine, Fronsac, Bordeaux – BKWine Tips

Château de la Dauphine är ett vackert slott i Fronsac, på Bordeaux högra strand. Jean Halley äger slottet sedan 2001 och efter omfattande renoveringar har han blåst nytt liv i egendomen som nu producerar mycket bra, klassiska och välstrukturerade Bordeaux-viner, baserade på 80 % merlot och 20 % cabernet franc. Målet är att göra friska […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Château Tournefeuille, Lalande de Pomerol

Detta fina slott ägs av familjen Petit sedan 1700-talet. Runt om slottet ligger familjens 17 hektar vingårdar med appellationen Lalande de Pomerol. Utsikten härifrån är magnifik, vi ser kyrkan i Pomerol, Cheval Blanc, Vieux Château Certan, Petrus… Emeric Petit är den nuvarande vinmakaren och han berättar att här i Lalande de Pomerol så bor familjerna […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Château Villars, Fronsac, Bordeaux

Fronsac är inte lika känt som sin illustra granne Pomerol. Men det förtjänar att vara det. Landskapet är kulligt och vackert och slår Pomerols lite trista och platta vingårdar med hästlängder. Och vinerna från de bästa vingårdarna är goda och klassiska Bordeaux-viner som förutom sin kvalitet har den stora fördelen att man har råd att […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Chateau la Conseillante i Pomerol

Château la Conseillante är en familjeägd egendom (familjen Nicolas) i Pomerol. Jean-Michel Laporte är sedan ett en handfull år tillbaks ansvarig för vinproduktionen. Man använder huvudsakligen merlot (80-85 % i vinet) plus lite cabernet franc. hela vingården omfattar ”endast” 12 hektar vilket ändå gör den till en relativt stor pomerolegendom. 2007 lanserade man ett andravin, […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Château Moulin du Cadet, Saint Emilion, Bordeaux

Vi rekommenderar denna månad ännu en liten biodynamisk egendom. Klassiskt strama och goda Bordeaux-viner gör Pierre Blois på Château Moulin du Cadet i Saint Emilion, en kort promenad från byn. Slottet är på 5 hektar och biodynamiskt sedan 2004. ”Biodynamisk odling innebär att man verkligen måste vara närvarande i vingården”, säger Pierre. ”Man spenderar mer […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Château Pey La Tour, Bordeaux, Bordeaux Supérieur – BKWine Tips

En stor och välskött egendom på 170 hektar i hjärtat av Entre-deux-Mers. Sedan 1990 ägs slottet av vinfirman CVBG-Dourthe-Kressman som sedan dess har investerat 4 miljoner euro. Med åtgärder som höjd planteringstäthet, minskad avkastning, mätning av vattenstress med hjälp av GPS, har man fått upp kvaliteten avsevärt. Storleken, menar man på Dourthe, gör att det […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Château La Grave Figeac, Saint-Emilion Grand Cru | BKWine Tips

En liten egendom på bara 6 hektar. Vinrankorna växer i en varm, grusig jordmån som, enligt ägaren Jean-Pierre Clauzel, gör det lätt för druvorna att mogna ordentligt. Slottet ligger strategiskt placerat mellan Château Cheval Blanc och Château La Conseillante i Pomerol. Kvaliteten på vinerna är utmärkta med mycket fyllighet och den mjuka, lena frukten som […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Château Saint Christoly, Médoc, Bordeaux | BKWine Tips

Sedan 2002 är det de unga systrarna Cathy och Sandrine Heraud, sjätte generationen av familjen, som sköter om de 28 hektaren på Château Christoly i norra Medoc. De båda är otroligt entusiastiska men också mycket målmedvetna. Cathy är vinmakaren och Sandrine sköter marknadsföring och försäljning. Druvorna växer i en grusig och stenig jordmån, precis som […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Château Lestrille, Entre-deux-Mers, Bordeaux | BKWine Tips

Familjen Roumage har odlat vin i St Germain du Puch sedan slutet av 1800-talet och nu är det för första gången en kvinna – Estelle – som står vid rodret. Hon gör nu både vitt, rött och rosé. Denna sistnämnda kallas clairet och görs med skalkontakt i 12-18 timmar, vilket ger lite mer tanniner och […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Château de Pressac, Saint-Emilion | BKWine Tips

Många slott i Saint-Emilion är ganska små och oansenliga och gör knappast skäl för beteckningen slott. Men det gör Château de Pressac, med råge. Slottet ser ut som en riddarborg och härstammar från 1400-talet. Jean-François och Dominique Quenin köpte slottet 1997 och började då ett nytt liv som vinodlare. Slottet omges av sina 30 hektar […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Vieux Château Gaubert, Graves | BKWine Tips

Dominique Haverlans familj har varit vinodlare i Graves i tre generationer och 1988 köpte Dominique det då ganska nedgångna Vieux Château Gaubert som han har renoverat och nyplanterat. Hans viner, både de vita och de röda, fick från början mycket beröm och Vieux Château Gaubert tillhör idag de säkra korten bland Graves-vinerna. Totalt är egendomen […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Château Fourcas-Dupré, Listrac, Bordeaux | BKWine Tips

Man kan fortfarande hitta prisvärda Bordeaux-viner! (se också Smått och Gott) Listrac-vinet Château Fourcas-Dupré har lyckats mycket bra med sin årgång 2000 och ni hittar den på systembolaget (juni-utsläppet, 4278) för rimliga 158 kronor. En ganska klassisk Médoc med svarta vinbär, nyrostat kaffe, en del strävhet och fyllighet. Slottet ägs av familjen Pagès och har […]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Läs mer Kommentarer { 0 }

Dags att boka en vinresa?

 

Absolut!

 

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

 

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

 

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!
Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:


Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!