Arkiv | Vinproducenter RSS feed for this section
Harvested syrah with the three associates

Det galna svenska vin-projektet, greken, tysken och italienaren | Per på Forbes

”En italienare, en tysk och en grek sitter på en vinbar och har smakat några flaskor. Ytterligare ett glas slinker ner. ’Ska vi göra något vansinnigt’, säger greken. ’Vi åker till Toscana och skördar lite syrahruvor, lastar dem på en långtradare, kör dem 2000 kilometer norrut, till Sverige (!), och så gör vi italienskt vin […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Arinzano winery

Arinzano, en stigande stjärna i norra Spanien

”Specifikt terroir, vingårdskaraktär och en adlig stamtavla.” Ibland inte bara överraskar en vingård – den överrumplar dina smaklökar. Jag upptäckte en sådan vingård av en händelse medan jag provade viner från ett annat land, Achaval-Ferrer från Argentina. De vinerna övertygade mig med deras nerv och livskraft. Det visade sig att samma grupp, en del av […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Dominio do Bibei vineyards in Ribeira Sacra

Tradition och nyskapande i Ribeira Sacra med Dominio do Bibei

Dominio do Bibei har en supermodern anläggning i södra Spanien men använder bara traditionella druvsorter. När producenten kom på besök i Stockholm fanns BKWine Magazines Peter Cronström på plats. Ribeira Sacra som översatt betyder den Heliga Floddalen ligger i södra Galicien nära gränsen till Portugal utmed floderna Miño och Sil. Området blev en egen ursprungsdomän […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Georg Breuer wines

Utmärkt Riesling från Rheingau – men inte bara!

Rheingauproducenten Georg Breuer är sedan länge ett etablerat namn på den svenska vinmarknaden, och en mycket pålitlig källa för torr tysk riesling i toppklass. Firman leds sedan ett antal år av Theresa Breuer, som besökte Sverige på inbjudan av importören Vinunic för att presentera en ny årgång. Denna gång var det toppvinerna från årgång 2015, […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Maria Luz Marin, of Vina Casa Marin, Chile

Casa Marin i Chile: Svalt kustklimat och eleganta viner | Britt på Forbes

Chilenska viner finns i många olika stilar. Många fler än man kan tro, faktiskt. Detta blir uppenbart inte minst när man beger sig ut till kustområden. Som t.ex. till San Antonio som ligger strax söder om hamnstaden Valparaiso. Här i San Antonio, bara några kilometer från Stilla havet, beslöt sig önologen Maria Luz Marin för […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
To Montevertine

Monteraponi och Montevertine, två stjärnor i Radda in Chianti

Det händer mycket i en av Europas äldsta vinregioner just nu. Chianti Classico vill visa framfötterna och producenterna Monteraponi och Montevertine är inte rädda för att ta ledningen. BKWine Magazines Åsa Johansson rapporterar. Monteraponi och Montevertine är två vinproducenter som visar hur långt man kan nå kvalitetsmässigt i Chianti Classico. – Vi vill egentligen inte […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Vidon Vineyards, Oregon

Hantverksmässige vinmakaren Don Hagge på Vidon Vineyard, Oregon

Har du någon gång hört talesättet: ”Vem tror du att du är? En raketforskare?” Tro det eller ej, men idag är vår gäst faktiskt en raketforskare. Han är en blandning av en ödmjuk bondpojke från mellanvästern och en före detta astrofysiker som jobbat på NASA som slagit om till vinmakare. Don Hagge på vingården Vidon […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Chardonnay vines in the spring in vineyards in Chablis

Franska Vinkompaniet introducerar Domaine Alexandre i Chablis

Nätvinhandlaren Franska Vinkompaniet introducerade en ny producent från Chablis i sitt sortiment i för lite sedan. Egendomen heter Domaine Alexandre och ligger i lilla byn La Chapelle-Vaupelteigne strax norr om Chablis. Den drivs av Olivier Alexandre och hans far Guy. Vingårdarna finns runt hembyn och också runt Beines, Lignorelles och Villy. Familjen har 13 hektar […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Viner från Roserock Drouhin Oregon Wines, Eola-Amity Hills

Att smaka Véronique Drouhin Boss viner är som att lyssna till en pianokonsert – varje droppe är som en elegant opus som ekar mot sin egen inre kärna av dämpad struktur och elegans. Dessa provningsnoteringar är en uppföljning till den tidigare publicerade artikeln: Viner från Domaine Drouhin Oregon, Dundee Hills. Nyligen hade jag förmånen att […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Domaine du Moulin, Gaillac, Cuvée Speciale 2015 – nu med avklarad malolaktisk jäsning

I november smakade vi ett nytt vin från Domaine du Moulin i Gaillac. Det var ett fatprov taget innan den malolaktiska jäsningen (läs vad vi tyckte här). Nu har vi smakat samma vin, fortfarande ett fatprov, men med genomförd malolaktisk jäsning i ekfatet. Hur var skillnaden? Ganska tydlig. Syran var fortfarande markerad men mycket mer […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Chambolle-Musigny vineyards in Burgundy

Mer exklusiva bourgogner från Comte Georges de Vogüé, med en udda vit

Comte Georges de Vogüé är en mycket välrenommerad bourgogneproducent i byn Chambolle-Musigny med 12,5 ha vingårdar, varav 9,9 ha ligger i grand cru-vingårdarna Musigny och Bonnes-Mares. Med 7,2 hektar är de Vogüé med bred marginal den största vingårdsägaren i Musigny, som brukar ge upphov till de mest eleganta och parfymerade röda grand cru-vinerna i Bourgogne. […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Pietracolce Archineri, Etna, Sicily

En pionjär på vulkanen Etnas sluttningar, Pietradolce i sex årgångar

En av Etnas topproducenter Pietradolce hade sin första vertikalprovning av gårdens flaggskepp Archineri under mat- och vinmässan Taormina Gourmet på Sicilien. BKWine Magazines Åsa Johansson fanns på plats. På kort tid har Etna hamnat på allas läppar och vinerna från vulkanen gör allt större succé runt om i världen. Producenter från andra delar av Sicilien […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Corton-Charlemagne 2014, 2006, 2001, från Bonneau du Martray

Den största grand cru-vingården i Bourgogne är Corton-kullen. En av de största vingårdsägarna på Corton-kullen är Domaine Bonneau du Martray, som ligger i byn Pernand-Vergelesses. De äger 11 ha, där 9,5 ha chardonnay används för att producera Corton-Charlemagne och 1,5 ha pinot noir används för att producera röd Corton. Enbart dessa två grand cru-klassade viner […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Tahbilk Shiraz and Cabernet Sauvignon

Originella och goda viner från australiensaren Tahbilk Estate

En Rhône-inspirerad producent i Victoria Tahbilk Estate grundades redan 1860 i Nagambie Region i centrala Victoria i Australien och har nästan alltid imponerat på mig för att kunna leverera mycket prisvärda vita viner av Rhônedruvan marsanne för runt en hundralapp som går att lagra i flera årtionden! Jag har också imponerats av deras ”Museum-serie” med […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Den franska kvinnan i Oregon, Véronique Drouhin-Boss på Roserock Drouhin

2013 köpte Domaine Drouhin Oregon den 113 ha stora egendomen Roserock Vineyard i Willamette Valleys deldistrikt Eola-Amity Hills. Förvärvet utökar de 90 hektar som de redan äger i Dundee Hills, som de grundade 1987, och möjliggör en ytterligare understruken fokusering på terroir för att spegla  deras Maison Joseph Drouhin i Bourgogne. Véronique Drouhin-Boss, Robert Drouhin […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Chateau Latour vat hall, Bordeaux

Chateau Latour – prestigeslott i Bordeaux blir ekologiskt | Britt på Forbes

Ekologiskt blir mer och mer populärt. Till och med ultra-traditionalisterna i Bordeaux gör det. Kör norrut från Bordeaux på Médoc-halvön och du kommer att passera ett antal kända vinslott. Så fort du har passerat gränsen mellan Saint Julien och Pauillac kommer du att se ett av de mest kända, Château Latour. Slottet självt är dock […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Sju portviner från Taylor’s att förgylla din helg med

En provning av ett urval av Taylor’s portviner illustrerar bra ett antal av de olika typer av portvin som finns, allt från ung ruby över årgångsport att spara i källaren till gammal och len tawny. När Taylor’s exportchef Jorge Ramos kom till Sverige träffade han BKWine Magazines Mats Lindelöw. Vi provade Taylor’s portviner med exportchefen […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Cecchi i Chianti, Montalcino och Maremma

Familjen Cecchi har i 120 år varit en av de främsta odlarna i Chianti distriktet. Genom förvärv och samarbeten har de börjat göra vin även i andra områden i Toscana. Vinprovningen tillsammans med Andrea Cecchi bjöd på en blandning av viner från deras ordinarie sortiment men även på ett unikt vin. BKWine Magazines reporter Peter […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Från knastertorrt till super-sött, sherry online med Gonzalez-Byass

Under den internationella sherryveckan (7-13 november) gjorde Gonzalez-Byass en provning över video med flera europeiska städer, bl a Stockholm. Provningen leddes, på video, av Gonzalez-Byass vinmakare Antonio Flores, som varit ansvarig för produktionen av sherry hos Gonzalez-Byass sedan 1980. Vi provade åtta viner, från den lättaste finon Tio Pepe, till den kraftigaste och söta Noé […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Kvalitetsvin för välgörenhet i Skåne, ett svensk-italienskt vin-projekt

Nordic Sea Winery ligger i den vackra lilla kuststaden Simrishamn. Där slutbehandlas en stor del av de viner som säljs i Sverige, anläggningen ägs av en av Sveriges största vinimportörer, Oenoforos. Nu börjar en ny etapp för NSW. Tidigare har man transporterat färdigjästa viner från vindistrikten och sedan slutlagrat och blandat dem i Simrishamn. Nu […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Årgång 2015 från Schloss Johannisberg

Schloss Johannisberg i vinregionen Rheingau är en av de historiskt mest betydelsefulla vinproducenterna i Tyskland. De var den första tyska vinegendomen som helt planterades med riesling, år 1720. Det var också här som tyska spätleseviner producerades för första gången, år 1775. Den gången var det ett misstag, eftersom kuriren som meddelade ägarens skördetillstånd blev försenad. […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Kanonkop – världens bästa pinotage?

Kanonkop är en av de äldsta vingårdarna i Sydafrika med en historia som är mer än 100 år gammal. Idag drivs vingården av fjärde generationen söner till grundaren Paul Sauer, , Johann och Paul Krige. Paul Sauer har även gett namn till Bordeaux-blandningen, som är det andra toppvinet de gör. Vi skall istället fokusera på […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Vinpionjärer i Oregon, Craig Camp och Steve Hall på Troon Vineyard

Jag träffade för första gången Craig Camp på en vin-konferens för några år sedan. Vi följer varandra på sociala medier, men han fick hela min uppmärksamhet tidigare April i år när han skrev: ”Att ge sig iväg framåt”. Craig Camp, tidigare på Cornerstone Cellars i Sonoma, ”gav sig iväg emot” Troon Vineyards i södra Oregons […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Imponerande djup och bred i ett urval viner från Trapiche i Argentina

Är Argentina nästa stora vin-trend? Trapiches viner ställer frågan på sin spets. Grupo Peñaflor är en av Argentinas största vinproducenter. I gruppen ingår bland annat det mycket kända namnet Trapiche, med en lång historia i Sverige och på den internationella marknaden. En av fördelarna med att vara stor, som Peñaflor, är att man kan experimentera […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Kanonviner från Stellenbosch i Sydafrika

Kanonkop är en av de mest kända vinproducenterna i Sydafrika. När egendomens chefsvinmakare Abrie Beeslaar kom till Sverige träffade BKWine Magazines reporter Carl-Erik Kanne honom och ett urval av hans viner. Abrie Beeslaar är en mycket välkänd profil i Sydafrikas vinvärld och är inriktad på att få så hög kvalitet på sina viner som möjligt […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Champagne från Pierre Péters med flera nyheter

Pierre Péters är en av de främsta småodlarna i Champagne och finns i Le Mesnil-sur-Oger, en av grand cru-byarna i Côte des Blancs. I denna by är det druvsorten chardonnay som härskar, och Le Mesnil-sur-Oger är en av de allra bästa byarna för blanc de blancs-champagner. Pierre Péters leds idag av Rodolphe Péters. När han […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Druvan oseleta – kryddan som lyfter Valpolicella från Masi

Oseleta är en gammal druva som återupptäcktes på 80-talet av Sandro Boscaini, Masis ägare. Efter att ha experimenterat med vinmakning i liten skala, planterades 18 ha med oseleta. 1990 började druvan blandas i Masis traditionella viner och 2000 kom första årgången av druvrent oseleta-vin, Osar. 2000 blev druvan tillåten och får blandas i alla viner […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Schug Winery, ett kulturarv som lever vidare med Axel Schug och Michael Cox

När “the Judgement of Paris” krönt Cabernet till kung i Napa i slutet av 1970-talet blev det en oväntad välsignelse för Walter Schug, även om han inte visste det då. Schug skulle bli en av de ledande figurerna i Napa Valley och en av de som skapade Carneros AVA, Sonomas första officiella vinodlingsområdet inriktad på […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Fokus på kvalitetsviner och vinturism i Okanagan på Indigenous World Winery

Indigenous World Winery öppnade sina dörrar tidigare i år. Vingården ligger på den västra stranden av Okanagan Lake i Okanagan Valley, en tre timmars bilresa öster ut från Vancouver. Det är den andra vingården i Okanagan ägd av ursprungsbefolkningen. Även om vingård var bara nyligen öppnat för besök har de gjort vin i ett par […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Härliga viner från Wrath Wines

Denna provning av Wrath Wines kommer från min intervju med vinmakaren Sabrine Rodems i deras moderna provningsrum undangömt vid foten av Monterey AVA. Läs hela intervjun med Sabrine Rodems på Wrath Wines här. Wrath Wines har stort sortiment av viner, vin skapade av en episk strävan efter experiment, av ”den store alkemisten” Sabrine Rodems och […]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Läs mer Kommentarer { 0 }

Dags att boka en vinresa?

 

Absolut!

 

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

 

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

 

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!
Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:


Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!