Spraying with helicopter

Frostbekämpning med helikopter i Montlouis-sur-Loire

Våren är en fin tid på många sätt och vis men det kan också vara en nagelbitartid för vinodlare i nordliga vindistrikt. Ingen vill drabbas av frost i april eller maj som förstör de nya knopparna. Vilket dock tyvärr hände på många ställen tidigare i vår. Det finns olika sätt att skydda sig även om, […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Vineyards at Vina Vik, Chile

Vinterns vinreseprogram nu färdigt (nästan)

Nu finns programmen för de båda vinterresorna färdiga, resan till Chile och Argentina i februari, och resan till Sydafrika i slutet av februari-mars. Det är två långresor som båda tar dig med till härligt sommarklimat på södra halvklotet mitt i vintern och dessutom mitt under skörden (man kan aldrig vara riktigt säker när den blir). […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Aktuellt om BKWines vinresor, hösten-vintern 2017

Hösten 2017 Champagne, 13-17 september Rioja, Spanien, 13-17 september Loiredalen: Sancerre, Vouvray, Chinon, 20-24 september Bubbel i Italien, Franciacorta, Prosecco, Valpolicella, 20-24 september Bordeaux, 27 september-1 oktober Södra Rhône med Châteauneuf-du-Pape, 4-8 oktober Toscana vin och mat, 11-15 oktober Dourodalen, Portugal, 18-22 oktober Piemonte, vin & tryffel, 18-22 oktober Katalonien-Priorat, 25-29 oktober Alentejo, Portugal, 25-29 […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Cape Town in South Africa

En ny ”rebellisk” importör av viner från Sydafrika: Wine Rebels | Per på Forbes

Har du uppfattningen att Sydafrika är ett land som är bra på att göra volymviner, men när det kommer till kvalitet och personlighet så är man inte riktigt där? Då är det dags att vakna. Nu! Du missar många spännande viner annars. Det finns idag massor med spännande viner av mycket bra kvalitet från Sydafrika. […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
A beehive in the garden

Ny miljövänlig certifiering: Bee Friendly och tänk på bina

Ett vin kan vara certifierat ekologiskt, biodynamiskt, hållbart och nu också bivänligt genom en märkning som mycket fyndigt kallas Bee Friendly. Märkningen är ett privat initiativ från europeiska biodlare för att göra jordbrukare uppmärksamma på de skador som vissa pesticider orsakar de viktiga bina. Märkningen förbjuder pesticider som är skadliga för bin. Den kräver dessutom […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Bottles in pupitres for remuage in Champagne

Munskänkarnas “årets vinort 2018”: Epernay i Champagne

Ibland kallar man det årets ”vinby”, men det finns så många ställen som inte riktigt passar in under beteckning by. Så det officiella namnet är ”årets vinort”. Den stora vinprovarföreningen Munskänkarna har just beslutat att ”årets vinort 2018” kommer att bli Epernay i Champagne. Grattis till Champagne, och välförtjänt tycker vi! Champagne har ju haft […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
The volcanic lake, Astroni

Campi Flegrei, vingårdar och vulkaner strax utanför Neapel

—Var försiktig, du kan bränna dig, säger Gerardo Vernazzaro. Jag står på en krater med utsikt över havet. Från marken stiger svavelrök upp i luften. Namnet Campi Flegrei betyder just brinnande fält. Men jag trodde inte namnet var bokstavligt sant. Jag förflyttar mig snabbt ut på vägen där en scooter svischar förbi. För i Campi […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
AdLibris ranking list for wine books

Tio-i-topp bland vinböcker: Topplaceringar på AdLibris

Det är kul med topplistor. Speciellt när man själv är på första plats! Råkade just titta på AdLibris topplista för vinböcker. Vår nya bok Champagne ligger på första plats. En annan bok om Champagne ligger på andra plats så det understryker bubbelvinets popularitet i Sverige. Läs förresten om Sofia Anders nya recension av vår bok […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Port tonic overlooking Porto and the Douro River

Behöver portvin en extra skjuts?

Svaret är nog ja. Många söta viner kämpar i motvind på marknaden idag. (Med undantag för de lättviner som säljs som ”torra” men som innehåller en betydande mängd socker, ibland över 10 gram per liter.) Port är ett av de stora klassiska vinerna, en av de första vinerna i historien att nå internationell ryktbarhet och […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Champagne, vinet och odlarna, omslag

”Här vi får lära oss allt om champagne”

För att ta ett lite längre citat: ”Här vi får lära oss allt om just champagne. Regionen, druvorna, passande matförslag, tillverkning och historia. Vi får också intressant statistik. 1950 såldes 32 miljoner flaskor champagne i världen. Idag, enligt 2015 års siffror säljs det 312 miljoner. Champagne är något på mångas läppar och i många glas […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Chateau Bourdieu Absolu 2016 primeur

Primörprovning: Château Bourdieu Absolu 2016

Muhammed och berget? Primörprovningarna i Bordeaux äger rum varje år i början av april. Vi har inte varit där och provat i år men vi hade en mini-primörprovning hemma med ett vin. Jag provade vinet blint. Färgen var mörk, riktigt mörk med en purpurfärgad kant. Vinet såg verkligen ungt ut. Det smakade som en Bordeaux […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
The sea outside Marsala

Grillo hoppar allt högre på Sicilien!

I det här fallet är grillo varken en italiensk politiker eller en gräshoppa – utan en druva från Sicilien. Från att ha varit en av ingredienserna i Marsala går man mot en ny stil av grillo. Följ med till den västra delen av Sicilien där grillo försöker hoppa allt högre på egen hand. BKWine Magazines […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Dominio do Bibei vineyards in Ribeira Sacra

Tradition och nyskapande i Ribeira Sacra med Dominio do Bibei

Dominio do Bibei har en supermodern anläggning i södra Spanien men använder bara traditionella druvsorter. När producenten kom på besök i Stockholm fanns BKWine Magazines Peter Cronström på plats. Ribeira Sacra som översatt betyder den Heliga Floddalen ligger i södra Galicien nära gränsen till Portugal utmed floderna Miño och Sil. Området blev en egen ursprungsdomän […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Georg Breuer wines

Utmärkt Riesling från Rheingau – men inte bara!

Rheingauproducenten Georg Breuer är sedan länge ett etablerat namn på den svenska vinmarknaden, och en mycket pålitlig källa för torr tysk riesling i toppklass. Firman leds sedan ett antal år av Theresa Breuer, som besökte Sverige på inbjudan av importören Vinunic för att presentera en ny årgång. Denna gång var det toppvinerna från årgång 2015, […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
The castle ruin in Chateauneuf-du-Pape

Vit Châteauneuf-du-Pape, sällsynt gott | Britt på Forbes

Vit Châteauneuf-du-Pape är ett av de mest sällsynta och mest prestigefyllda vinerna i Frankrike. För de flesta människor är Châteauneuf-du-Pape i södra Rhône lika med rött vin. Detta är förståeligt eftersom endast 7 % av vinerna är vita. Men de är väl värda att leta efter. De är några av Frankrikes mest fylliga och koncentrerade […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Tasting glasses at Vinisud

Maj 2017: ”Bästa viner” i små partier | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om maj-lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens alla lanseringar: Små partier 5 maj Små partier 19 maj TSLS vin och sprit maj Webb 18 maj 2017 Här nedan: Bästa vinerna. I maj kommer nyheter 5 och 19 maj. Det är ibland ganska begränsade mängder vin […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Bottles in a wine shop marked organic wine (ekologiskt)

Fem ekologiska favoriter på Systembolaget

Fem tips om bra ekologiska viner på Systembolaget: Anima, Avondale, Chenin Blanc, 2013, Sydafrika, nr 2049, 159 kr. Fin honungston, lite ananas och citrus, elegant och med diskret ek. Vinet är fylligt utan att vara tungt. Vacqueyras Garrigues, Domaine Montirius, Frankrike, nr 95078, 179 kr. Ren och fin fruktsmak utan den minsta eklagring. Och visst […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Shipping all over the world

Bordeaux stabil på exportmarknaden 2016

Bordeaux exporterade 2 miljoner hektoliter (270 miljoner flaskor) under 2016. Regionen står för 17 % av den franska vinexporten i volym och för 36 % av värdet. Kina och USA kompenserar för nedgången i Europa. De sex största marknaderna för Bordeaux-vin i värde är Kina: Ökningen fortsätter och Kina är sedan 2015 störst både i […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Tasting glasses at Vinisud

Maj 2017: ”mest vin för pengarna” i små partier | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om mars-lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens alla lanseringar: Små partier 5 maj Små partier 19 maj TSLS vin och sprit maj Webb 18 maj 2017 Här nedan: mest vin för pengarna. I maj kommer nyheter 5 och 19 maj. Det är ibland ganska begränsade […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Big tractor equipped for spraying

Lägre koppargräns för ekologiska odlare. Kanske

Att vara ekologisk vinodlare betyder bland annat att man måste använda koppar för att bekämpa vissa svampsjukdomar istället för syntetiska bekämpningsmedel. Koppar är effektiv framför allt mot mildiou. Precis som för alla andra bekämpningsmedel så måste tillståndet för koppar förnyas vart tionde år och i år är det dags för EU att utvärdera kopparn och […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Tasting glasses at Vinisud

BKWine Brief Special: Nya viner i maj 2017

––Lanseringsnyheter från Sveriges mest lästa kvalitetssajt om vin–– Vi gör allt som står i vår makt för att du ska få dina vinnyheter i tid och med färskaste och bästa information. Här kommer rapporten om vinnyheterna i maj. Huvudsakligen ”små partier” med en handfull extra intressant. Se mer nedan. Ibland blir det lite mer utmanande […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Tasting glasses at Vinisud

Maj 2017: Systembolagets nyheter | HELA PROVNINGEN

KLICKA GILLA OCH DELA OVAN OM DU GILLAR RAPPORTEN! De bästa nya vinerna, öl, sprit mm på Systembolaget i maj 2017. BKWines provningskommentarer på alla nyheter. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Samtliga bedömda lanseringar denna månad (med lanseringsdatum): Små partier 5 maj Små partier 19 maj TSLS vin och sprit maj Webb 18 maj 2017 […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Tuscan landscape and hills

Oenoforos arrangerar Senses Wine Fair – 5 & 6 maj

Fredagen den 5 maj och lördagen den 6 maj anordnar Oenoforosgruppen sin Senses Wine Fair på Münchenbryggeriet i Stockholm. Ett tjugotal kända vinproducenter från hela världen kommer att finnas på plats med sammanlagt runt 150 olika viner att prova. Vinprovningen är upplagd som en liten vinmässa. Bland producenterna som ställer ut finns Fournier Père & […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
At the wine trade fair

Montpellier har återigen två stora vinmässor: Millésime Bio och Vinisud

Flytten till Marseille blev kortvarig. För 2018 års upplaga återvänder Millésime Bio till Montpellier. Datumen för Millésime Bio  blir 29-31 januari. Det kommer dock inte att bli något samarbete med den andra stora Montpellier-mässan, Vinisud, något som Vinisud verkar ha önskat men inte Millésime Bio. Vinisud 2018 kommer att äga rum den 18-20 februari, några […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Cow horn and herbs used in biodynamic wine making

Österrikiska Respekt-Biodyn certifierar biodynamiska vinodlare

Demeter är en stor och världsomfattande organisation som certifierar biodynamiska vinodlare och andra jordbrukare. Men Demeter är inte ensam om detta. I Frankrike finns Biodyvin med runt 100 medlemmar. Och nu finns det också en tredje grupp, med hemvist i Österrike, kallad Respekt-Biodyn. Denna grupp jobbar, precis som Biodyvin, enbart med vinodlare. Respekt-Biodyns medlemmar finns […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Champagne, vinet och odlarna, omslag

Lanseringen av vår nya bok: Champagne, vinet och odlarna

Den 22 mars lanserade vi vår nya champagne-bok, Champagne, vinet och odlarna, på Akademibokhandeln på Mäster Samuelsgatan i Stockholm. Tack Akademibokhandeln för all hjälp att genomföra detta arrangemang! Det kom runt 160 personer, många fler än vi vågat hoppas på. Stort tack också till de importörer och nätvinhandlare som sponsrade med goda champagner. Under lanseringskvällen […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Britt & Per Karlsson, BKWine

Förpackning eller innehåll? | Ny BKWine Brief ute, nr 164 | Nyhetsbrevet om vin

Förpackning eller innehåll? Att utseendet på en vinflaska har stor betydelse, det är ingen nytt. Eftersom de flesta konsumenter inte vet så mycket om vin, så måste de lockas av en attraktiv etikett. Med etiketten kan producenten visa lite av sin filosofi. För karaktären på vinet går förmodligen igen i etiketten. En stram etikett med […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 164, april 2017

Förpackning eller innehåll? Att utseendet på en vinflaska har stor betydelse, det är ingen nytt. Eftersom de flesta konsumenter inte vet så mycket om vin, så måste de lockas av en attraktiv etikett. Med etiketten kan producenten visa lite av sin filosofi. För karaktären på vinet går förmodligen igen i etiketten. En stram etikett med […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Tasting glasses at Vinisud

April 2017: 21/4, bästa viner, tunnsått men lite köpvärt | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om april-lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Samtliga bedömda lanseringar denna månad (med lanseringsdatum): Små partier 7 april Små partier 21 april TSLS Vin & Sprit april Webblansering 6 april Nya Årgångar mars 2017 Webblansering 23 mars 2017 TSS Påsköl 27 mars 2017 TSLS Påsköl 27 mars Här […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
The La Chablisienne co-operative winery

Chablis 2016, en utmanande årgång. Viner från La Chablisienne

Året 2016 har för många vinodlare i Chablis gått till historien som det skördemässigt sämsta året sedan 1950-talet. Därmed inte sagt att det är ett dåligt vinår för det. Tvärtom kan det på sikt vara positivt för många. Däremot kan det bli utmanande för oss konsumenter. BKWine Magazines Wilhelm Arnör berättar varför. I april 2016 […]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Läs mer Kommentarer { 0 }

Dags att boka en vinresa?

 

Absolut!

 

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

 

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

 

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!