About Britt Karlsson

Maker of World's Top Wine Tours. On WBI's Power List of wine journalists. Wine Profile of the Year 2011. We've been named World's Top Wine Tours by Travel + Leisure Magazine. We've written a wine book that won the award World's Best Wine Book for Professionals and another that's been awarded Best Wine Book in Sweden for Professionals. We had (probably) the first web site on wine in Scandinavia in 1996. We publish one of the most read independent wine newsletters on wine. And lots of other things we're proud of too.
Author Archive | Britt Karlsson
A beehive in the garden

Ny miljövänlig certifiering: Bee Friendly och tänk på bina

Ett vin kan vara certifierat ekologiskt, biodynamiskt, hållbart och nu också bivänligt genom en märkning som mycket fyndigt kallas Bee Friendly. Märkningen är ett privat initiativ från europeiska biodlare för att göra jordbrukare uppmärksamma på de skador som vissa pesticider orsakar de viktiga bina. Märkningen förbjuder pesticider som är skadliga för bin. Den kräver dessutom […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Chateau Bourdieu Absolu 2016 primeur

Primörprovning: Château Bourdieu Absolu 2016

Muhammed och berget? Primörprovningarna i Bordeaux äger rum varje år i början av april. Vi har inte varit där och provat i år men vi hade en mini-primörprovning hemma med ett vin. Jag provade vinet blint. Färgen var mörk, riktigt mörk med en purpurfärgad kant. Vinet såg verkligen ungt ut. Det smakade som en Bordeaux […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
The castle ruin in Chateauneuf-du-Pape

Vit Châteauneuf-du-Pape, sällsynt gott | Britt på Forbes

Vit Châteauneuf-du-Pape är ett av de mest sällsynta och mest prestigefyllda vinerna i Frankrike. För de flesta människor är Châteauneuf-du-Pape i södra Rhône lika med rött vin. Detta är förståeligt eftersom endast 7 % av vinerna är vita. Men de är väl värda att leta efter. De är några av Frankrikes mest fylliga och koncentrerade […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Bottles in a wine shop marked organic wine (ekologiskt)

Fem ekologiska favoriter på Systembolaget

Fem tips om bra ekologiska viner på Systembolaget: Anima, Avondale, Chenin Blanc, 2013, Sydafrika, nr 2049, 159 kr. Fin honungston, lite ananas och citrus, elegant och med diskret ek. Vinet är fylligt utan att vara tungt. Vacqueyras Garrigues, Domaine Montirius, Frankrike, nr 95078, 179 kr. Ren och fin fruktsmak utan den minsta eklagring. Och visst […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Shipping all over the world

Bordeaux stabil på exportmarknaden 2016

Bordeaux exporterade 2 miljoner hektoliter (270 miljoner flaskor) under 2016. Regionen står för 17 % av den franska vinexporten i volym och för 36 % av värdet. Kina och USA kompenserar för nedgången i Europa. De sex största marknaderna för Bordeaux-vin i värde är Kina: Ökningen fortsätter och Kina är sedan 2015 störst både i […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Big tractor equipped for spraying

Lägre koppargräns för ekologiska odlare. Kanske

Att vara ekologisk vinodlare betyder bland annat att man måste använda koppar för att bekämpa vissa svampsjukdomar istället för syntetiska bekämpningsmedel. Koppar är effektiv framför allt mot mildiou. Precis som för alla andra bekämpningsmedel så måste tillståndet för koppar förnyas vart tionde år och i år är det dags för EU att utvärdera kopparn och […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Tuscan landscape and hills

Oenoforos arrangerar Senses Wine Fair – 5 & 6 maj

Fredagen den 5 maj och lördagen den 6 maj anordnar Oenoforosgruppen sin Senses Wine Fair på Münchenbryggeriet i Stockholm. Ett tjugotal kända vinproducenter från hela världen kommer att finnas på plats med sammanlagt runt 150 olika viner att prova. Vinprovningen är upplagd som en liten vinmässa. Bland producenterna som ställer ut finns Fournier Père & […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
At the wine trade fair

Montpellier har återigen två stora vinmässor: Millésime Bio och Vinisud

Flytten till Marseille blev kortvarig. För 2018 års upplaga återvänder Millésime Bio till Montpellier. Datumen för Millésime Bio  blir 29-31 januari. Det kommer dock inte att bli något samarbete med den andra stora Montpellier-mässan, Vinisud, något som Vinisud verkar ha önskat men inte Millésime Bio. Vinisud 2018 kommer att äga rum den 18-20 februari, några […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Cow horn and herbs used in biodynamic wine making

Österrikiska Respekt-Biodyn certifierar biodynamiska vinodlare

Demeter är en stor och världsomfattande organisation som certifierar biodynamiska vinodlare och andra jordbrukare. Men Demeter är inte ensam om detta. I Frankrike finns Biodyvin med runt 100 medlemmar. Och nu finns det också en tredje grupp, med hemvist i Österrike, kallad Respekt-Biodyn. Denna grupp jobbar, precis som Biodyvin, enbart med vinodlare. Respekt-Biodyns medlemmar finns […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Champagne, vinet och odlarna, omslag

Lanseringen av vår nya bok: Champagne, vinet och odlarna

Den 22 mars lanserade vi vår nya champagne-bok, Champagne, vinet och odlarna, på Akademibokhandeln på Mäster Samuelsgatan i Stockholm. Tack Akademibokhandeln för all hjälp att genomföra detta arrangemang! Det kom runt 160 personer, många fler än vi vågat hoppas på. Stort tack också till de importörer och nätvinhandlare som sponsrade med goda champagner. Under lanseringskvällen […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
La Cendrillon Nuance

Nuance 2015, La Cendrillon, Vin de France | Britts månadens vin

Ett mycket trevligt och gott vitt vin med bra friskhet, fyllighet och kropp, viss fetma, men framför allt färsk frukt. Druvsammansättningen är originell: petit mangseng, albariño, verdejo, grenache blanc och grenache gris. Och dessa ovanliga druvor är naturligtvis anledningen till att vinet är en Vin de France. Domaine de la Cendrillon (cendrillon = askungen) ligger […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
A glass of Italian bubbly wine being poured

Spanska Freixenet gör italiensk prosecco

Cava-huset Freixenet har under en tid sneglat österut mot konkurrenten Prosecco. Resultatet har blivit att Freixenet nu lanserer sin egen Prosecco DOC och Prosecco DOCG. De båda vinerna presenterades på ProWein, den stora vinmässan som nyligen gick av stapeln i Düsseldorf. Vinerna görs av det stora kooperativet La Marca i Treviso. Kooperativet har 5000 hektar […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
A snifter glass with a digestif

Framåt för cognac på export

Den franska vin- och spritexporten slog alla tiders rekord 2016. Totalt exporterade Frankrike vin och sprit till ett värde av 11,9 miljarder euro. Detta var en höjning med 1,2 % från året innan. Nu var det inte vinets förtjänst att det blir ett rekordår utan faktiskt spritens. Cognac slog nämligen alla exportrekord 2016 både vad […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Maria Luz Marin, of Vina Casa Marin, Chile

Casa Marin i Chile: Svalt kustklimat och eleganta viner | Britt på Forbes

Chilenska viner finns i många olika stilar. Många fler än man kan tro, faktiskt. Detta blir uppenbart inte minst när man beger sig ut till kustområden. Som t.ex. till San Antonio som ligger strax söder om hamnstaden Valparaiso. Här i San Antonio, bara några kilometer från Stilla havet, beslöt sig önologen Maria Luz Marin för […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
The Corton hill in Burgundy with its vineyards

Mystisk köpare av Corton-skogen upprör odlare

Corton-berget är Bourgognes största grand cru-vingård. På sluttningarna strax norr om Beaune samsas pinot noir och chardonnay. På toppen av berget finns 66 hektar skog. Rykten om att skogen är på väg att byta ägare har den senaste tiden satt känslor i svallning hos de vinproducenter som har mark på berget. Inte minst eftersom köparen […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Marselan, recently planted vines

En framtid utan herbicider och med värmeskum istället?

Fler och fler herbicider förbjuds. Hur framtiden kommer att bli för glyfosat och flumioxazin, två viktiga ingredienser i flera olika herbicider, är det för närvarande oklart. Många vinodlare förbereder sig för en framtid utan kemisk ogräsborttagning. Men nya uppfinningar väntar runt kröken. Ett italienskt företag kommer snart att lansera en ny termisk ogräsbekämpning kallad Schiumone. […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Flowers in the vineyards in Limoux

Limoux, en annorlunda del av Languedoc

När man tänker på Languedoc tänker man sol, värme och fylliga och hetsiga viner. Druvor som grenache och carignan. Verkligheten är dock mer varierad än så. På 1970-talet började man plantera chenin blanc i Limoux, i den sydvästra delen av Languedoc. Tanken var att den skulle ge friskhet till den lokala druvan mauzac. Det visade […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Vineyards protected with a net against hail, Zuccardi, Mendoza, Argentina

Skydd mot hagel i Argentina och Bourgogne

I Mendoza i Argentina har man hagelnät. I Bourgogne fördrar man att skjuta upp silvernitrat i molnen. Effekten blir att hagelkornen blir mindre och faller långsammare till marken. Förhoppningsvis. Det är inte ett system som fungerar till 100 %. Men odlarna tror uppenbarligen på metoden och nu är 45 000 hektar, nästan hela Bourgogne-arealen, täckt […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Movia Sivi Ambra Pinot Grigio 2011, Brda, Slovenia

Pinot grigio, fortfarande trendig

Pinot grigio i Italien har inte många likheter med pinot gris i Alsace. Det är inte bara namnet som är annorlunda utan även stilen och, inte minst, populariteten. Pinot grigio har ökat sin areal i Italien rekordartat sedan 2010. Just nu finns det runt 25 000 hektar (i Frankrike finns mindre än 3000 hektar). Så […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Chardonnay vines in the spring in vineyards in Chablis

Franska Vinkompaniet introducerar Domaine Alexandre i Chablis

Nätvinhandlaren Franska Vinkompaniet introducerade en ny producent från Chablis i sitt sortiment i för lite sedan. Egendomen heter Domaine Alexandre och ligger i lilla byn La Chapelle-Vaupelteigne strax norr om Chablis. Den drivs av Olivier Alexandre och hans far Guy. Vingårdarna finns runt hembyn och också runt Beines, Lignorelles och Villy. Familjen har 13 hektar […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Country road and vineyards in Languedoc

Andreas Larsson höjer självförtroendet i Languedoc

Det råder brist på billigt franskt vin vilket gör att vissa livsmedelskedjor i Frankrike i stället importerar enkelt spanskt bordsvin. Det har lett till kriminella åtgärder från vissa militanta vinproducenter i Languedoc. Men det har också lett till mer seriösa åtgärder. Languedoc-producenternas intresseförening, CIVL, har bestämt sig för att höja medlemsavgifterna för att kunna jobba […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Chateau Thieuley, Entre-deux-Mers, Bordeaux

Cru artisan: små slott i Médoc

Cru artisan i Médoc lever upp igen. I år offentliggörs ett nytt regelverk. Cru artisan-klassificeringen fanns i Médoc redan på 1800-talet. Det rörde sig då om små egendomar, där ägaren själv var vinmakare men som, för att kunna försörja familjen, även hade ett annat yrke, kanske bagare, tunnbindare, sadelmakare eller något liknande (yrken som kallas […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Selected yeasts "XR grand rouge"

Odlad naturjäst?

Jäst, odlad eller naturlig, är något som sätter känslor i svallning. Både hos konsumenter och hos producenter. Även om de allra, allra flesta producenter använder odlad jäst så har den ”naturliga” jästen en skara anhängare som har varit så pass högljudd eller vältalig att vissa vinkonsumenter idag felaktigt anser att naturjästen är den enda vägen […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Air-plane at the airport in Dubrovnik

Drick bubbel i väntan på flyget

Det varierar ganska mycket hur roligt det är att spenderar några timmar på en flygplats. Nu har det blivit lite trevligare på Fiumicino Rom och Malpensa Milano, i alla fall för dem som tycker om mousserande viner. Familjen Lunelli, som driver firman Ferrari, har nämligen nyligen öppnat vinbaren Ferrari Spazio Bollicine på dessa två flygplatser. […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
The tasting room at the Anura Winery in Paarl

Vinfestvalen VINET 2017 i Stockholm 18 februari

Ni som bor i Stockholm kan glädjas åt en vinfestival som går av stapeln lördagen den 18 februari. Det är vinimportören Johan Lidby Vinhandel som arrangerar på Fotografiska, Stadsgårdskajen. 30 vinmakare kommer att vara på plats med 150 viner till provsmakning. Det blir också seminarier med gästföreläsare. Men det bästa är nog ändå möjligheten att […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Cahors Appellation Controlee

Mat och vin med geografiskt ursprung

I Frankrike är det en mängd matvaror som säljs med geografiskt ursprung. Bland dessa är förstås vinet i topp. 94 % av allt franskt vin har beteckningen SIQO, vilket står för signe d’identification de la qualité et de l’origine, alltså beteckning för kvalitet och ursprung. Det finns två SIQO för vin: AOP/AOC och IGP. IGP-beteckningen […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Domaine du Moulin, Gaillac, Cuvée Speciale 2015 – nu med avklarad malolaktisk jäsning

I november smakade vi ett nytt vin från Domaine du Moulin i Gaillac. Det var ett fatprov taget innan den malolaktiska jäsningen (läs vad vi tyckte här). Nu har vi smakat samma vin, fortfarande ett fatprov, men med genomförd malolaktisk jäsning i ekfatet. Hur var skillnaden? Ganska tydlig. Syran var fortfarande markerad men mycket mer […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Chateau Brane Cantenac corks

Amorim lanserar NDtech, ny revolutionerande TCA-fri kork

Portugisiska Amorim är världens största tillverkare av naturkork för förslutning av vinflaskor. Länge har företaget med avancerad teknik strävat efter att så långt det går minimera risken för korkskadade viner. Korkskadan, som gör att vinet doftar möglig kartong, beror på en kemisk komponent kallad TCA (2,4,6 Trikloroanisol). Korkskadorna har minskat drastiskt de senaste åren, tack […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Fernand Vaquer 1988 from Domaine Vaquer, Roussillon

Fernand Vaquer 1988, Domaine Vaquer, Vin de Pays Catalan, Roussillon | Britts Månadens Vin

Fantastiskt gott vin. Mycket elegant med ändå med bra kropp. Åldern har gett det en silkeslen struktur och lite aromer av läder och en viss ton av torkad frukt. Det har åldrats mycket bra. Druvorna är 80 % carignan och 20 % grenache. Vilket visar med önskvärd tydlighet att viner från carignan kan vara fantastiska […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Bjork, Swedish birch aperitif

Björk, en originell svensk aperitif

Hur smakar björksav? Kanske inte något du har funderat på? Eller ens trott att man kan dricka. Men det kan man och speciellt om det serveras i form av en alkoholhaltig dryck. David Hassan, en skotte i Härjedalen fick en idé om att han skulle göra världens mest ekologiska alkoholhaltiga dryck. Resultatet är en aperitif […]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Läs mer Kommentarer { 0 }