Reportage

Är ekologisk vinodling egentligen möjlig? | Britt på Forbes

Visst är det möjligt. Det visar en mängd ekologiska producenter runt om i världen. Men de är få än så länge. Runt 8 procent i Europa och lite lägre för resten av världen. Så frågan borde lyda: Är ekologisk vinodling möjlig i större skala? Ett svårt år som 2016 är […]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Läs mer Kommentarer { 0 }
Senastenytt

Listan med Sveriges bästa boxvin

Jack har nyligen vadat igenom ett hav av likasmakande boxviner, samtliga ”bib:ar” som finns i Systembolagets sortiment. (Oräknat ”beställningssortimentet” som inte alls ingår i ”Systembolagets sortiment”.) Där finns en del bra och drickvärda ”praktiska” viner (för det är ju det ”praktiska” som är så bra med bag-in-box, eller hur?). Men […]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Läs mer Kommentarer { 0 }
Debate

Systembolaget replikerar om sitt sortiment och urval

För någon vecka sedan publicerade jag en debattartikel med rubriken ”Myten om Systembolagets sortiment: ’Det är fantastiskt!’ ” Jag hävdade i artikeln att Systembolaget inte har ett så fantastiskt sortiment som det ofta sägs (av Systembolaget eller av andra), utan att urvalet vin (sprit, öl) i Sverige faktiskt är magert […]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Läs mer Kommentarer { 1 }
Utvalt

Juli 2016: De bästa vinerna i nya årgångar| BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om juli-lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad: Detta är månadens alla lanseringar: Små partier 8 juli 2016 ”TSLS”, tillfälligt sortiment lokalt och småskaligt, vin och sprit 4 juli 2016 Små partier öl, 8 juli 2016 Nya årgångar juni 2016 Här nedan: De bästa […]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Läs mer Kommentarer { 0 }

Välkommen till BKWine Magazine! Sveriges mest lästa vinsajt *

BKWine Magazine är för dig som gillar vin, mat och resor. Här hittar du korta notiser och längre artiklar. Möten med vinproducenter, vindistrikt, resetips för mat- och vinresor, restaurangrekommendationer, bokrecensioner och mycket mer. Och bland Sveriges mest fylliga kommentarer av alla nyheter på Systembolaget.

BKWine Magazine publiceras och skrivs av Britt och Per Karlsson med bidrag av många andra vinentusiaster.

Ta några minuter att upptäcka innehållet genom att bläddra i menyn. De tio senaste artiklarna och notiserna hittar du nedan. Samtliga nyliga inlägg finns under rubriken ”blogg”.

Du kan också prenumerera på vårt gratis nyhetsbrev om vin, BKWine Brief.

(*) Enligt SIS Index.

Vin på internet sedan 1996.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Läs mer Kommentarer { 0 }

Är ekologisk vinodling egentligen möjlig? | Britt på Forbes

Visst är det möjligt. Det visar en mängd ekologiska producenter runt om i världen. Men de är få än så länge. Runt 8 procent i Europa och lite lägre för resten av världen. Så frågan borde lyda: Är ekologisk vinodling möjlig i större skala? Ett svårt år som 2016 är […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
A "human tower" in Catalonia, Spain

En (annan) mötesplats för vinintresserade

Entusiastforumet finewines.se – Kunnigt, nördigt och dynamiskt Finewines.se är en ganska unik svensk vinsajt. Det är ett ”forum”, dvs en diskussionplats helt tillägnat vin. Där diskuteras det vilt och entusiastiskt om alla upptänkliga saker kring vin, goda viner, dåliga viner, bra information, dålig information, var (och vad) man bäst handlar, […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Listan med Sveriges bästa boxvin

Jack har nyligen vadat igenom ett hav av likasmakande boxviner, samtliga ”bib:ar” som finns i Systembolagets sortiment. (Oräknat ”beställningssortimentet” som inte alls ingår i ”Systembolagets sortiment”.) Där finns en del bra och drickvärda ”praktiska” viner (för det är ju det ”praktiska” som är så bra med bag-in-box, eller hur?). Men […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Vininfo

Tre nya vinbloggar: champagne, konst och vinteknik

Lite mer lättsam sommarläsning om vin? Det dyker emellanåt upp nya vinbloggar (och några försvinner). Ofta är vinbloggarna specialiserade på ett visst ämne. Champagne är populärt till exempel. Ibland är det helt enkelt ett sätt för vinbloggare att dokumentera vad han (eller hon) druckit, ibland är det mer ambitiöst. Här […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Systembolaget replikerar om sitt sortiment och urval

För någon vecka sedan publicerade jag en debattartikel med rubriken ”Myten om Systembolagets sortiment: ’Det är fantastiskt!’ ” Jag hävdade i artikeln att Systembolaget inte har ett så fantastiskt sortiment som det ofta sägs (av Systembolaget eller av andra), utan att urvalet vin (sprit, öl) i Sverige faktiskt är magert […]

Läs mer Kommentarer { 1 }

Bli delägare i Domaine d’Escapat, svenskägd vingård i Languedoc

Vi hittar svenskar lite varstans i de franska vingårdarna, främst i södra Frankrike. 2012 sökte sig före detta hockeyspelaren och entreprenören Bruno Ohlzon ner till Languedoc. Han hittade vingården Domaine d’Escapat i natursköna Minervois. Nu finns det möjlighet att bli delägare i egendomen. Bruno söker nämligen aktiva delägare för att […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Vinterminologi, liksom gruppdynamik, är inte lätt. Septiskt, vad är det?

Alla som provar vin har en tendens att skaffa sig personliga referenser. Beskrivningar är också ofta specifika för olika ”grupper”. I Sverige (liksom England) säger man t.ex. ”stall” om Bordeaux, men säger du det till en bordeauxproducent så blir han förolämpad. Vi fick för lite sedan en fråga om en […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Myten om Systembolagets sortiment: ”Det är fantastiskt!”

Jämfört med länder utan monopol, t.ex. Danmark, har Systembolaget ett mycket litet sortiment Låt mig börja med det viktigaste. Nej, Systembolaget har inte ett fantastiskt sortiment. Faktum är att Systembolagets sortiment är föga imponerande om man jämför med icke-monopolmarknader. Systembolaget lägger ner mycket marknadsföringspengar på att få oss alla att […]

Läs mer Kommentarer { 45 }

Caviar d’Aquitaine med Sauternes-vin

Det är lyxigt med kaviar, men gott! Och nu börjar kaviaren från Bordeaux att bli riktigt känd. Förr i tiden fanns det gott om stör i havsviken Gironde. Men idag kommer kaviaren från odlad stör. Man föder upp fiskarna från yngel-stadiet tills de är tio år. Först då ger fisken, […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Juli 2016: De bästa vinerna i nya årgångar| BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om juli-lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad: Detta är månadens alla lanseringar: Små partier 8 juli 2016 ”TSLS”, tillfälligt sortiment lokalt och småskaligt, vin och sprit 4 juli 2016 Små partier öl, 8 juli 2016 Nya årgångar juni 2016 Här nedan: De bästa […]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Läs mer Kommentarer { 0 }
Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:


Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!