Reportage

I glaset: Bra viner vi provat sedan sist, juli 2014

I glaset, bra viner vi provat sedan sist: Under den här rubriken samlar vi olika viner som vi provat eller druckit den senaste tiden. Det kan vara viner från middagar hemma, vinprovningar, pressluncher, vingårdsbesök eller annat. Det är viner som vi beskriver med några korta kommentarer som vi hoppas förmedlar […]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Läs mer Kommentarer { 0 }
Senastenytt

Mer mousserande vin från Bourgogne, crémant allt populärare bubbelvin

Mousserande vin har vind i seglen just nu. Fler och fler konsumenter vill ha bubblor, till fest, till vardags, till mat. Förutom Champagne är det många franska vindistrikt som gör mousserande vin av bra klass. Bourgogne är ett och häromdagen, den 26 maj, firade en av de stora producenterna av […]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Läs mer Kommentarer { 0 }
Debate
Systembolaget shop in Helsingborg

Förvirrad och delvis felaktig rapport från utredaren Jörgen Hettne, Alkoholleverans-utredningen

I vintras beslöt den kristdemokratiske ministern Maria Larsson (Barn- och äldreminister, Socialdepartementet), som en följd av vad som förefaller vara bland annat politiska påtryckningar från Systembolaget och IOGT-NTO, att tillsätta en utredning om ”privat införsel av alkoholdrycker”, den s.k. Alkoholleveransutredningen (SOU 2014:58). Den föregicks av diverse politiska kampanjer från de […]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Läs mer Kommentarer { 0 }
Utvalt

Augusti 2014: Systembolagets nyheter | HELA PROVNINGEN

De bästa nya vinerna i augusti, Systembolagets nyhetslansering 1 augusti 2014 BKWines provningskommentarer på alla vinerna BKWine Magazine ger dig varje månad tips och råd om de bästa nya vinerna, vinnyheterna, på Systembolaget. Sveriges mest heltäckande bevakning av Bolagets nya viner på webben? Vi har ännu inte publicerat de slutgiltiga […]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Läs mer Kommentarer { 0 }

Mer mousserande vin från Bourgogne, crémant allt populärare bubbelvin

Mousserande vin har vind i seglen just nu. Fler och fler konsumenter vill ha bubblor, till fest, till vardags, till mat. Förutom Champagne är det många franska vindistrikt som gör mousserande vin av bra klass. Bourgogne är ett och häromdagen, den 26 maj, firade en av de stora producenterna av […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Ännu bättre vinresa till Sydafrika i mars 2015

Det definitiva programmet för vinresan till Sydafrika är nu helt färdigt. Vi har lagt om programmet en aning och hoppas att det ska bli ännu mer lockande för dig. I denna upplaga av vinresan och matresan till Sydafrika har vi inkluderat Hermans och Walker Bay. Det är två distrikt som […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Ny BKWine Brief ute, nr 131: Ny bok om franska viner, vin ett kulturarv, straffavgift på övervikt | Nyhetsbrevet om vin

Klockan är 19.00. Dags för aperitif. En ”drink” före maten. Vad är din favorit-aperitif? Vi har faktiskt en ganska begränsad repertoar av aperitif. Det är sällan vi tar ett glas ”vanligt” vin. Jo det händer. Vitt i så fall. Rött blir det sällan. Rött är nästan helt och hållet förbehållet […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Nya grand cru-vingårdar i Bourgogne?

Kommer Côte d’Or i Bourgogne att få ytterligare några grand cru-vingårdar om några år? Det hoppas en del, medan andra är mindre entusiastiska. Ansökningar från tre premier cru-vingårdar i Pommard är i alla fall inlämnade till INAO, Institut National de l’Origine et de la Qualité. Det rör sig om Pommard […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Blaxta vingård hälsar oss välkomna i sommar

Vi fick lite nyheter från en av våra svenska vingårdar häromdagen. Blaxsta Vingård i Sörmland är nog dessutom den som är mest belönad av de svenska vingårdarna. Göran Amnegård, ägare och vinmakare, berättar att tre av Blaxtas Vidal Ice Wine har erhållit över 97 poäng av Robert Parker och guldmedalj […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

”Intronisering” i Cahors vinbrödraskap, Cahors Malbec Days 2014

Den grandiosa och högtidliga Chapitre Exceptionnel med Confrérie du Vin de Cahors, där 11 sommelierer dubbades till riddare Nästan varje vindistrikt i Frankrike har sitt eget ”vinbrödraskap”, confrérie de vin. Cahors, i Sydväst är inget undantag. Ett Confrerie är främst en rolig sak, inte så seriöst, som används som en […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Äventyr i Sydamerika: nya vinresan till Chile och Argentina

En vinresa till Argentina och Chile handlar mycket om passion och entusiasm. Det är spektakulära men avlägsna vindistrikt. En underbar gastronomi. Välkomnande människor. Men det är också ett tillfälle att utforska städerna: Buenos Aires, Santiago, Valparaiso. BKWines nya vinresa och matresa till Chile och Argentina i februari 2015 är just […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Vår första bok på engelska: Biodynamic, Organic, and Natural Winemaking

I höst publiceras av Floris Books “Biodynamic, organic and natural winemaking. Sustainable viticulture and viniculture.” Det är vår första bok på engelska! Boken är en översättning av vår svenska bok ”Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt, naturligt”. Den är lite lätt omarbetad, avsnittet med rekommenderade producenter är lite annorlunda i den […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Sverige är världens 12e största importmarknad för vin

Jean-Marie Aurand är ny generaldirektör för OIV (International Organisation of Vine and Wine), en organisation baserad i Paris, ”FN för vin”. Nu i maj presenterade han siffror och tendenser för världens alla vinländer. Som väntat, så är nu USA världens största vinmarknad med en konsumtion av 29,1 miljoner hektoliter vin. […]

Läs mer Kommentarer { 0 }
Landscape with vineyards in Rioja

Ny svensk vin-tv-serie: börjar med ”Renässans för Rioja”

Ett intressant initiativ. En ny svensk tv-serie som ska handla bara om vin: Rött eller vitt. Första programmet finns redan tillgängligt online. Du kan titta på det här: Rött eller vitt. Det första programmet handlar om Rioja, ett vindistrikt som blev oerhört populärt i Sverige på 80-talet. Men sedan föll […]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Läs mer Kommentarer { 0 }
x
Vårt nyhetsbrev!
Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

Gör dina vänner glada!
Och oss också. Dela och Gilla detta!