Provence
keskellä kesäkuuta ! On lämmintä ja mukavaa, rypäleet kypsyvät mehevinä eivätkä
turistit ole vielä saapuneet. Matkamme alkaa Nizzasta jossa vietämme myös matkan
ensimmäisen ja viimeisen yön. Tapaamme matkamme aikana useita kunnianhimoisia
viljelijöitä jotka näyttävät meille Provencen mahdollisuuden todellisten
laatuviinien tuottajana.
Torstaiaamuna lähdemme linja-autolla Nizzasta länteen. Tilat joilla
vierailemme kolme päivän aikana sijaitsevat noin 100- 150 km Nizzasta,
tutustumme mm. Bandolin alueeseen jossa Mourvèrde-rypäle tuotta silkkisen
samettisia punaviinejä. Yövymme viinialueella kaksi yötä.
Provence
on rosé-viinien luvattu maa, vaikkakin puna – ja valkoviinit ovat saaneet
vahvasti jalansijaa. Alueen viinintekijät ovat nostaneet Provence-viinien laatua
huimasti viime vuosina; laadukkaiden punaviinien lisäksi myös rosé-viinien laatu
on parantunut huomattavasti.
Matkaan kuuluu kolmen yhteisen lounaan lisäksi kaksi yhteistä illallista.
Teemme päivittäin 2-3 viinitilavierailua.
Alustava ohjelma
Lisätietoja järjestäjiltä
Keskiviikko 11. kesäkuuta – Saapuminen Nizzaan
Jo Nizzan lentokentällä voi aistia Provencen tunnelmaa, villiyrttien
tuoksua ja kaskaiden laulua. Provencen herkut ja viileä rosé nautitaan
Cezannen ja muiden taiteilijoiden ikuistamissa maisemissa. Rantaa reunustaa
kaunis Promenade des Anglais ja vanhakaupunki hurmaa pienillä kujillaan.
Kaupungin rakennusarkkitehtuuri on saanut vaikutteita Italiasta, samoin
ruokakulttuuri joka on sekoitus Provencen ja välimeren omaa keittiötä.
Kirjautuminen hotelliin, vapaa ilta
Torstai 12. kesäkuuta
Aamiaisen
jälkeen lähdemme linja-autolla kohti Provencen kaunista maaseutua johon
kuuluvat tietysti pinjamännyt, sypressit ja oliivipuut.
Alustavat vierailut:
Vierailu ja lounas: Commanderie de Peyrassol, Flassans/ Issole
Philippe Austruy on investoinut paljon vuonna 2001 ostamaansa La
Commenderie de Peyrassol’n tilaan. Hän jatkaa aikaisempien omistajien tavoin
laatuviinien tuottamista ja on sen lisäksi luomassa taidekeskusta.
Viinitilalla liikkuessaan ei voi välttyä taide-elämyksltä, moderni taide on
vahvasti läsnä.
Vierailu : Domaine Le Grand Cros, Carnoules
Tämän hienon tilan omistavat Hugh och Jane Faulkner, kanadalainen
pariskunta rakastui ensisilmäyksellä Massif des Maures juurella sijaitsevaan
viinitilaan, ensimmäinen viini valmistui 1990. Heidän 24 hehtaarin tilallaan
on myös valtava määrä oliivipuita jotka tuottavat vähitellen tilan omaa
oliiviöljyä. Täältä löytyy provencelaisen kansallismaiseman lisäksi myös
alueelle tyypillinen kivimuuri jota kutsutaan nimellä restanques.
Yöpyminen lähellä Bandolia jossa yhteinen illallinen Provencen
erikoisuuksista.
Perjantai 13. kesäkuuta
Bandol’ia
on pidetty pitkään Provencen parhaana punaviinialueena, vaikka kilpailu on
kovempaa, on Bandol säilyttänyt oman tyylinsä. Alue on erittäin
mielenkiintoinen, eikä vähiten juuri oman Mourvèdre –rypäeen ansioista.
Rypälettä löytyy myös Châteauneuf-du-Pape’sta ja se on levinnyt Provencesta
Languedoc’iin saakka. Mourvèdren kotiseutu on kuitenkin Bandol jonka
lämpimässä mutta Välimeren raikastamassa ilmastossa se tuottaa pehmeitä
viinejä.
Vierailemme Bandol’n tunnettujen tuottajin luona; Domaine Suffrène sekä
Château Vannières jossa nautimme myös lounaan.
Paluu samaan hotelliin, yhteinen illallinen
Lauantai 14.kesäkuuta
Lähdemme
aamulla kohti Nizzaa. Paluumatkalla vierailemme mm. erittäin
mielenkiintoisella biodynaamisen tilalla ; Tour des Vidaux joka sijaitsee
Pierrefeu-du-Var’ssa. Nautimme siellä myös herkullisen lounaan tilan omien
viinien kera. Koko päivä on omistettu luonnonmukaisuudelle sillä vierailemme
tuottajien luona Correns’n kylässä joka on tunnettu monista luonnonmukaisista
viinintuottajista. Vierailumme kohteena ovat
Domaine Aspras ja Domaine La Grande Palliere.
Palaamme Nizzaan noin 19.30, jonka jälkeen ilta onkin vapaa.
Sunnuntai 15. kesäkuuta
Varattu kotimatkaa varten
Valitsemamme tuottajat
Me haluamme tarjota sinulle kaikkein parhaat ja mielenkiintoisimmat
kokemukset. Teemme paljon työtä jotta onnistuisimme vierailukohteiden
valinnassa. Useimmiten ne kaikkein tunnetuimmat nimet eivät ole parhaimpia
vierailukohteita. Kokemus on osoittanut että vierailu on parhaimmillaan silloin
kun tapaamme itse viininviljelijän, ehkäpä koko perheen ja he tutustuttavat
meidät viininviljelyn saloihin, voimme vaikka lounastaa heidän luonaan tai
tilalla. Emme ole halunneet laittaa matkaohjelmaan liikaa vierailuja, pitkien
keskustelujen ja viinimaistelujen aikana päivät kuitenkin tuntuvat joskus
loppuvan kesken….
Matkaohjelmamme koostuu pienistä perheomistuksessa olevista tuottajista ja
hieman tunnetuimmista nimistä jotka kuitenkin on valittu huolella taataksemme
teille ainutlaatuisen kokemuksen suuremmankin tuottajan luona.
Emme ole lyöneet lukkoon lopullista ohjelmaa koska haluamme säilyttää
mahdollisuuden tehdä parannuksia ohjelmaan sillä viinimaailmassa tapahtuu koko
ajan. Olethan yhteydessä mikäli jokin yksityiskohta kiinnostaa enemmän.
Tietoa
Aika: 11.-15. kesäkuuta 2008
Hinta: 900 euroa
Lisämaksusta yhden hengen huone: 90 euroa
Matkan hintaan kuuluu
4 hotelliyötä kahden hengen huoneessa aamupalalla ( hyvätasoiset kahden
tai kolmen tähden hotellit )
3 lounasta viineineen joista yksi tai useampi viljelijän luona
kaikki viinitilavierailut ja viininmaistelut (2-3 päivässä)
käännökset ranskasta suomeen ( jotkut vierailut voivat ollan englanniksi )
suomalainen matkaopas
Saavutte Nizzaan valitsemallanne tavalla, saavutte kuitenkin viimeistään
keskiviikkoiltana 11.kesäkuuta. Sunnuntai 15. kesäkuuta on varattu kotimatkaanne
varten.
Ilmoittautumiset
Viimeinen ilmoittautumispäivä: 31. maalsikuuta 2008
En français
