BKWine Brief är Sveriges mest lästa oberoende nyhetsbrev om vin: vintips, nyheter, restaurangtips mm. Varje månad gratis i din email

"Nummer 71

Är det någon som inte sett Susan Boyle när hon sjunger på Britain’s Got Talent? Eller Diversity, dansgruppen som tränade framför busshållplatsen - därför att där fanns en ’gratis’ spegelvägg? Helt fantastiska prestationer. (Om du inte sett det så titta först på Susan Boyles första framträdande. Se på hur alla reagerar. Helt fantastiskt. 25 miljoner tittar på YouTube. Se den här. Man kan se många andra här, dock inte alltid hela versionerna). Jag kan inte hjälpa det, Britain’s Got Talent är fängslande. Fantastiskt att se alla dessa talangfulla människor. Och häromkvällen slog det mig att för oss fungerar det lite på samma sätt med vin.

Låt mig förklara. Att lyssna till Placido Domingo, eller se Rudolf Nureyev dansa – tja, det är förstås fantastiskt bra, men man väntar sig ju inget annat heller. Och för att lösa en biljett får man pantsätta huset. Att lyssna till Susan Boyle (och alla de andra på BGT) är en helt annan sak. Det är en upptäckt och en upplevelse i en annan dimension. Att dricka en Romanée Conti, en Petrus, en Grange, en Screaming Eagle eller liknande, visst är det gott, men, jo jag vill nog gärna säg, men än sen då? Man betalar tusenlappar (eller tiotusenlappar eller mer) så vad annat kan man vänta sig? Men att däremot hitta en lite odlare långt bort i obygden som du aldrig hört talas om och sen tänka ”wow! det här var ett underbart vin!”, det är en upplevelse. Och när vinet sen inte kostar mer än kanske som värst några tiotals euro, då gör det ju saken bara bättre.

Med andra ord, prova, dricka och uppskatta stora och kända (och dyra) viner är ju ganska enkelt. Visst är det gott, och visst är det upplevelser, men det är ganska enkelt. Men att hitta det annorlunda, det oupptäckta, något som överraskar, det som förtjänar att uppskattas mycket mer, det kräver mer arbete och ansträngning. Men det är också mycket roligare. Och i slutändan kan man kanske bidra till att någon väldigt skicklig, men okänd, vinproducent får lite mer av den uppskattning han/hon förtjänar. Precis som de fantastiska talangerna som uppträder på Britain’s Got Talent.

Så där har du lite av vår vinfilosofi. ..."

Vinnyheter på Systemet

Jo, det är ju fortfarande så att den svenska vinmarknaden är märkligt fokuserad på ”senaste nytt”. Men det är ju också roligt därför att det gör ju att många läser om vin minst en gång i månaden!

BKWines utsände i Stockholm provar nyheterna i varje månads nyhetsutsläpp på Systembolaget.

Juni 2009

 "Bästa vinvän,

Denna månad bjuder på lite färre produkter än det stora maj-släppet. Inräknat nya årgångar som släppts sedan april har jag provat igenom ca 160 drycker med varierande intryck. Prio ett denna månad är nyheterna som släpps måndagen den 1 juni och bästa laguppställning har de röda nyheterna.

Låt mig dock få börja med två toppnummer, de två champagnerna som båda håller (förväntad) hög klass...

Roligt är att kunna anmäla en för mitt tycke riktigt god och välpolerad stilla rosé som toppar min lista som solklart årets rosé på bolaget. Lite dyr men är värd varenda krona – och endast 600 flaskor finns att få!...

Bland de vita nyheterna känns det däremot lite dämpat, med förväntade bästaviner från Bourgogne två korrekta, välbyggda 2007:or, en Chablis och en Puligny-Montrachet där den senare just nu känns behagligare genom en bättre integrerad ek men båda bör lagras och kommer att utvecklas med åren. Inga fynd men väl så prisvärda vita!...

Mest rött för pengarna denna månad blir det tveklöst med köp av en merlot från Chile, ett fruktig inställsamt vin för grill och sommarkväll. Inga krusiduller men rakt på och en ”just juice” som faktiskt kan sparas något med stöd av sina tanniner...

De röda är denna månads mest intressanta grupp: efter ett par genomprovningar kan jag summera upp en hel rad med röda nyheter som jag tycker är mer än prisvärda. Leta i mina provningsnoter efter +-märkta viner så ser Du själv... "

Läs och lär dig mer om vin. Jag berättar om hur man gör vin, om vindistrikt och om spännande producenter. En BKWine vinkurs på internet!

"På önskelistan: En vinkällare! Önskar ni er goda viner i julklapp? Eller kanske först en källare att lagra dem i?..."

Jag har samlat några av mina favoriter bland vinbarer och restauranger som har bra vinutbud i ”mina favoriter”. Det är allt från vinbaren där man tar sig ett glas för tre euro till restaurangen som nog står på tur att få stjärnor i guiden.

Att köpa vin när man är ute och reser är roligt, men det är inte alltid lätt att veta var man ska handla. Jag har samlat spännande vinbutiker med bra utbud – inte alltid stort men alltid intressant!

"Brasserie l’Orléans, Bordeaux  -

Vid stora platsen Esplanade des Quinconces mitt i Bordeaux ligger detta genuina brasserie där man stöter på mer Bordeaux-bor än turister. Bra och effektiv service och lika gott kött som fisk. Liten uteservering mot gatan...."

Visst finns det många kända och okända producenter som jag tycker är lite extra bra. Jag har samlat några i min lista av producenter. Det är en helt personlig lista och inte alls fullständig så det finns massor med bra producenter som jag inte har med.

"Château Thieuley, Bordeaux -

Château Thieuleys viner har länge varit några av våra favoriter bland lågpris-Bordeauxerna, både de röda och de vita. Slottet ligger nära La Sauve Majeure ungefär mitt i det stora område som kallas Entre-deux-Mers. Francis Courselle, något av en expert på vita viner, gjorde slottet känt..."

Tävling – Tjugo frågor 

Det här är en tävling utan pris och utan slutdatum. Så här går det till: 

 Alla svar finns i bildgallerierna så om du verkligen letar kan du få alla rätt! Men det är inte lätt !

 Testa dina vinbekanta – Skicka frågetävlingen till dem och se vem som vet mest!

Vinresor 

Res till vindistrikten med BKWine. Jag har nog arrangerat mer vinresor än någon annan i Sverige. Det är resor där man både lär sig mycket om vin och där man har trevligt. En vinresa alltid i små grupper, oftast personligt mottagna av ägarna eller vinmakaren. Ibland blir det också vinprovning och lunch i matsalen i slottet... Resor på gång just nu:

Vinbiblioteket

Vad läser vi för vinböcker? Jag har samlat några ”favoriter” – böcker som jag rekommenderar för den vinintresserade. Här hittar du också recensioner  – vad jag tycker om nya vinböcker.

VinNytt

Vill du lära dig mer om vin så kan du prenumerera på VinNytt. Det är min privata ”tidning”. Sex gånger om året, med artiklar om spännande vinproducenter, detaljerade provningsanteckningar, mer ingående och ibland tekniska artiklar, senaste nytt från de olika vindistrikten mm. Du kan också beställa en gratis provprenumeration.

Några rubriker från tidigare nummer:

Vinbilder

Visst är det roligt att resa och besöka vinodlare men man har ju inte alltid möjlighet. BKWine har antagligen världens största samling vinbilder på internet. Gå in och bläddra bland de tusentals bilderna. Där hittar du vindistrikt, vinodlare, vinproduktion och massor med mer specialiserad information också. Vet du till exempel hur en skördemaskin ser ut och fungerar? För att inte tala om en turbo-pigeur! 

Nya gallerier:

Du kan också ladda hem gratis skärmsläckare med vinbilder. Kanske trevligare med vinslott på skärmen istället för flygande fönster?

Mer gratis från BKWine